世田谷区立保育園調理業務における労働者派遣提案要求仕様書平成２８年８月１７日世田谷区子ども・若者部保育課 ※この仕様書は、プロポーザル方式による事業者選定にあたり区が要求する契約内容についての水準を仕様化した想定仕様書であり、実際の契約にあたっての仕様書は、選定された候補者と仕様調整を行い決定するため、必ずしもこの仕様書のとおりではない。仕１件名２履行期間３契約概要様書世田谷区立保育園調理業務における労働者派遣平成２８年１１月１日から平成２９年３月３１日まで本契約は、世田谷区（以下、「甲」という。）が世田谷区立保育園における調理業務について「労働者派遣事業の適正な運営の確保及び派遣労働者の保護等に関する法律」に基づく派遣労働者（以下、「派遣労働者」という。）を活用するための労働者派遣に関する契約である。なお、本契約により派遣労働者が行う業務は、自由化業務とする。派遣元事業者（以下、「乙」という。）は、以下の業務について派遣労働者を甲に派遣し、派遣労働者は下記の業務（詳細は別紙１のとおり）を行い、就業にあたっては指揮命令者の指示に従うとともに、甲の職員と十分に連携をとること。（１）事前研修の受講甲と乙の協議により事前研修日を設定し、派遣労働者は甲による事前研修に参加することとする。（２）食品の洗浄・刻み・加熱業務（３）調乳及び冷凍母乳の取り扱い業務（４）食器及び器具類の洗浄・消毒・保管業務（５）調理用備品の管理業務（６）食中毒及び給食に関する事故発生時の対応業務（７）その他、指揮命令者の指示すること４就業場所世田谷区内区立保育園５０園（うち、分園１園）のいずれか（別紙２のとおり）５就業日・就業時間（１）就業日平成２８年１１月１日から平成２９年３月３１日まで（日曜、祝休日を除く）（２）就業時間就業場所により下記①②のいずれかで勤務することとする。（詳細は別紙２のとおり） ①９時００分～１６時００分 ②９時００分～１７時００分なお、区調理職員の退職があった場合など、甲と乙の協議により就業場所を追加できるものとする。６時間外労働無し７派遣人数２６人（予定） ※注記本契約の締結までに派遣人数を確定の上、確定数により契約する予定。８派遣労働者に求められる条件（１）職員と協調性を持って職務にあたることができ、業務遂行にあたり健康上問題のない者。（２）服装、言葉遣い、マナー等において社会人として常識のある態度を保つことのできる者。（３）就業場所である保育園に３親等までの親族が勤務、または園児として通っていない者。（４）調理業務に関する経験がある者、若しくは家庭で日常的に調理をしている者。（５）乳幼児の食物アレルギーや離乳食調理等に関する基礎知識を有する者、若しくは、これらについて甲が教示する内容を理解し、調理できる者。（６）食品の安全衛生に関する基礎知識を有する者、若しくはそれに準ずる者として甲が認めるもの。９派遣先責任者世田谷区子ども・若者部保育課長１０派遣先苦情処理担当者世田谷区子ども・若者部保育課保育職員係長１１苦情の処理（１）甲及び乙は、あらかじめ派遣労働者からの苦情の申し出を受ける者を選定し、「苦情処理担当者」として定めるものとする。（２）苦情処理担当者は、派遣労働者から苦情の申出を受けたときは、直ちに甲及び乙の責任者に連絡するとともに、苦情処理担当者が中心となって、誠意をもって遅滞なく当該苦情の適切かつ迅速な処理を図ることとし、その結果について必ず当該苦情の申出をした派遣労働者に通知するものとする。甲または乙が苦情の申し出を受けたときは、甲乙双方が連絡を密にし、適切かつ迅速な処置を図り、その結果を派遣労働者に通知すること。１２指揮命令者各世田谷区立保育園長１３派遣労働者の福利厚生の取り扱い（１）派遣労働者の就業場所までの交通費、社会保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、有給休暇等は、乙の負担とする。（２）派遣労働者に対し、トイレや休憩室、更衣室等の甲の施設を利用させるものとする。（３）派遣労働者の業務用の被服については、甲から貸与しないので、乙が用意し、派遣労働者に貸与すること。また、貸与被服は適宜クリーニングして清潔に保つこと。貸与被服に係る必要経費は本契約の契約金額に含まれるものとする。１４支払方法平成２８年１１月から、月ごとの検査合格後、請求に基づき支払う（５回払い）。１５個人情報の保護管理について（１）本契約の履行に基づく個人情報保護の取り扱いについては、別紙３「電算処理の業務委託契約の特記事項（兼電算処理の個人情報と取り扱う業務委託契約の特記事項）」及び世田谷区個人情報保護条例を遵守すること。（２）乙は派遣労働者に、個人情報保護に関する誓約書を提出させること。１６安全及び衛生甲は労働安全衛生法の趣旨に沿って快適な作業環境の保持に努めるものとする。１７派遣先管理台帳甲は派遣先管理台帳を作成し、派遣労働者ごとの就業日、始業・終業時刻、従事した業務の種類、苦情に関する事項等を記載しなければならない。１８受注条件（１）乙は「労働者派遣事業の適正な運営の確保及び派遣労働者の保護等に関する法律」に基づく厚生労働大臣による一般労働者派遣事業許可を得ている事業者であること。（２）乙は上記（１）の条件を満たす事業者でなくなった場合、速やかに甲に報告すること。なお、この場合、甲は、乙が本契約を履行できなくなったものとして、本契約を解除することができる。１９その他（１）派遣労働者の勤務状況等について、甲が不適切と判断した場合には、乙は同派遣労働者の交替等に関する協議に応じること。（２）その他、本仕様に疑義が生じた場合、または定めのない事項については、甲乙協議の上、定めるものとする。２０担当世田谷区子ども・若者部保育課保育職員係電話０３－５４３２－２３２６