Salat Kalt Vegetarisch Menü 4 Menü 3 Menü 2 Menü 1 KW 32 Montag, 08.08.2016 Dienstag, 09.08.2016 Mittwoch, 10.08.2016 Donnerstag, 11.08.2016 Freitag, 12.08.2016 5 Königsberger Klopse Gebratenes Hähnchenschnitzel Frischer Möhreneintopf Paniertes Schweineschnitzel Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel gebraten mit Remouladensauce und Petersilienkartoffeln in feiner Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Gurkenhappen in feiner Sauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree mit 1 Bockwürstchen, dazu 1 Brötchen in herzhafter Sauce mit Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln Gefüllte Paprikaschote Berner Pfanne Rancher Steak Milchreis Pflaume (veg.) mit Hackfleisch, dazu Tomatensauce und Butterreis Schweinegeschnetzeltes, Käse, Crème fraîche, Paprika und Zwiebeln, dazu Zöpflinudeln mit Kräuterbutter und Speckböhnchen, dazu Salzkartoffeln Hähnchenschnitzel "Madagaskar" mit Zimt und Zucker, dazu warmes in einer pikanten CurryPflaumenkompott Pfeffersauce mit Ananas und Pfirsich, dazu Risi Bisi Chili con Carne Albondigas Schwäbische Linsen Djuvecreispfanne feurig-mexikanisches Bohnengericht mit Butterreis Spanische Fleischbällchen in feurig-scharfer Tomatensauce mit Reis mit Spätzle und Wiener Würstchen mit Tomatensauce, Hähnchenwürfel und Fetakäse 2 Hähnchenfilets auf frischem Tomaten-Olivensugo, dazu Thymiankartoffeln Wirsing-Eintopf Frisches Fischfilet Gebratene Rinderleber Kräuterrührei mit Schinken Geschnetzeltes "Züricher Art" mit 4 Fleischklößchen [2,6 BE] gedünstet in Gemüserahmsauce und Petersilienkartoffeln [3,9 BE] in Apfel-Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree [5,1 BE] dazu Spinat und Salzkartoffeln [3,5 mit Champignons und BE] Salzkartoffeln [4,4 BE] Grüne Bandnudeln (veg.) Asiatisches Wok-Gemüse (veg.) Senfeier (veg.) Cannelloni al forno (veg.) Gemüse-Pastapfanne (veg.) mit einer mediterranen Gemüsesauce und Hirtenkäse dazu köstlicher Basmatireis mit Petersilienkartoffeln Cannelloni mit Ricotta-Spinat gefüllt und Käse überbacken Nur in Einzelportion lieferbar! Mezze Penne mit Paprika, Mais und Erbsen, garniert mit Hirtenkäse Großer Brathering Gyrosbraten Gebratenes Schweinekotelett Rote Grütze (veg.) mit Zwiebelringen und Kartoffelsalat mit Krautsalat und hausgemachtem Tsatsiki Sahnequark mit Schokoraspeln (veg.) dazu Früchte und Vollkornmüsli Wird in einer Klarsichtschale geliefert! mit Senf und Kartoffelsalat mit Vanillesahnesauce und Sahnequark Wird in einer Klarsichtschale geliefert! Tortellini Salat (veg.) Chicken Chips Salat Griechischer Salat (veg.) Salat Hawaii Mediterraner Salat Frischer Salat mit Ricotta-Spinat Tortellini, Gurken, Tomaten, Oliven und roten Zwiebeln, dazu Joghurt Dressing und 1 kleines Brötchen bunter Salat mit panierten Hähnchenstücken, Tomaten und Gurke, dazu Cocktail-Dressing und 1 kleines Brötchen Eisbergsalat mit Hirtenkäse, Oliven und Peperoni, dazu Joghurt-Dressing und 1 kleines Brötchen mit Schinken, Ananas, Gurken und Eisbergsalat mit Rucola, Tomaten, Tomaten,dazu Joghurt-Dressing gehobeltem Grana Padano, und 1 kleines Brötchen spanischem Schinken und Pinienkerne, dazu Balsamico Dressing und 1 kleines Brötchen Hähnchenfilet "Sizilia" Samstag, 13.08.2016 Sonntag, 14.08.2016 Gebratene Hähnchenkeule Mageres Kasseler in feiner Sauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln [3,7 BE] mit Sauerkraut und Kartoffelpüree [3,4 BE] 4 Bratwürstchen "Nürnberger Art" auf Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree [2,9 BE] Gedünstetes Seehechtfilet in einer Dillrahmsauce mit Broccoli und Kartoffeln [3,3 BE]
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