Wochenkarte 19.07. – 24.07.

Wochenkarte 19.07. – 24.07.
MINESTRONE
5
PARMIGIANA DI MELANZANE
9
Tomate, Mozzarella & Aubergine überbacken in Tomatensoße mit Grana Padano
CARPACCIO DI MANZO
11
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Grana Padano & Champignons
CARPACCIO DI PULPO
10
hauchdünn geschnittener Oktopus mit Rucola
INSALATA DI FINOCCHIO CON FILETTI D’ARANCE
7
frischer Fenchelsalat mit Orangenfilets & leichtem Zitronenvinaigrette
INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA E MELAGRANA
10
gemischter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Granatapfel mit Minz-Zitronendressing
INSALATA CON POLLO, POMODORI SECCHI E FORMAGGIO DI PECORA
11
gemischter Salat mit Bio- Hähnchenbrustfilet, getrockneten Tomaten & Schafskäse
TAGLIATELLE TARTUFO
13
in Trüffelparmesancreme
RUSTICI CON BARBABIETOLA
10
Dinkelrustici mit gebackener Roter Beete, Schafskäse und frischem Babyspinat
in leichter Mascarponecreme
TAGLIOLINI CON POLLO E BASILICO
10
mit Hähnchenbrustfilet, Cheerytomaten & frischem Basilikum
FUSSILI CON VITELLO, PEPPE VERDE E FINOCCHIO
11
mit Kalbsstreifen, Fenchel in grüner Pfeffersoße
SPAGHETTI BOLOGNESE
11
mit hausgemachtem Rinder / Kalbhackfleisch in frischer Tomatensoße
MAFALDINE CON AGNELLO, CREMA DI PECORINO E PEPE ROSO
14
mit feinem Lamm in Pecorinocreme & Rosapfeffer
RIGATONI CON FILETTO DI TONNO
12
Mit Thunfischfilet in Zitronen-Weißweinsoße
SPAGHETTI CON PULPO
12
mit Oktopus, Oliven & Kapern in pikanter Tomatensoße
FILETTO DI TONNO CON PATATE E INSALTA MISTA
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Thunfischfilet mit Bratkartoffeln & kleinem gemischten Salat
FILETTO DI MANZO CON SALSA DI GALLINACCI
Rinderfilet, Rosmarinkartoffeln & Pfifferlingssoße
1
Für unsere Dessertauswahl, sprecht uns einfach an!
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