Öffnungszeiten Cafeteria Mo-So 9.00 Uhr - 18.30 Uhr Telefon ∙∙∙∙ 032 677 52 00 Menüplan vom 15. - 21. August 2016 Fleischherkunft: Falls nichts anderes vermerkt ist, handelt es sich um Schweizerfleisch und/oder Fleischerzeugnisse. Datum MO 15.08. Maria Himmelfahrt Mittagsmenü Mo-Sa Salat vom Buffet Abendessen Gemüsesuppe Pizzoccheri mit Fleisch und Gemüse Vitello tonnato garniert DI 16.08. Selleriecremesuppe Rindshackspiessli mit Joghurtsauce Pommes frites Mischgemüse Tiramisu mit Mango MI 17.08. Rüeblisuppe Schweinshaxe Cremolata Polenta Zucchetti DO 18.08. Kartoffelsuppe Bami Goreng Indonesisches Nudelgericht mit Poulet und Gemüse Himbeermousse FR 19.08. Steinpilzcremesuppe Mangoldknödel auf einem Gemüseragout SA 20.08. Hafersupppe Trutenrollbraten Butter-Rösti Bohnen SO 21.08. Lauchcremesuppe Raclette-Steak Pommes Williams Gemüsegarnitur Apfelkuchen AUSWAHLMENÜ 1 STRAUSSENGESCHNETZELTES COUSCOUS TAGESGEMÜSE MO-SA Ofenguck mit Salat Kirschkuchen Lachstartar mit Toast und Butter Birchermüesli Schlossbrot Tessiner Minestrone Aufschnitt-Teller mit Züpfe AUSWAHLMENÜ 2 HÖRNLIGRATIN MIT PILZEN UND GEMÜSE
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