Menus Menüs Lundi 15 Août 2016 Fr. 22.50 Vegi Fr. 20.50 Jus de fruit Fruchtsaft *** Fine escalope de porc beurre maitre d’hôtel servi avec bouquet de salade et pommes frites Zartes Schweinschnitzel mit Kräuterbutter dazu Salatbouquet und Pommes Frites *** Boule de glace Eiskugel Jus de fruit Fruchtsaft *** Flammkuche aux légumes et fromage de chèvre Flammenkuchen mit Gemüse und Ziegenkäse *** Boule de glace Eiskugel Spécialités du jour - Tagesspezialitäten Burger Rotonde, servi avec un bouquet de salade mêlée et pommes frites 1 Rotonde-Burger dazu gemischter Salat und Pommes Frites 17.50 Tortelini ricotta épinard servis avec sauce crème de tomate et ciboulette 2 Tortelini gefüllt mit Spinat und Ricotta dazu Tomaten- und Schnittlauchsauce 19.50 Arrivage poissons frais, sauce safran, riz basmati et brocolis 3 Frischer Fisch je nach Ankunft, mit Safransauce, Basmatireis und Broccoli 25.50 Tartare de boeuf avec salade et pommes frites et toasts 4 Rindstartare mit Pommes Frites, Salat und Toast 29.00 Omelette aux fines herbes avec salade et pommes frites 5 Kräuteromelette mit Pommes Frites und Salat 17.50 Club sandwich avec bacon, oeuf sur le plat, tomate, oignon, pommes frites 6 Club Sandwich mit Speck, Spiegelei, Tomate, Zwiebeln und Pommes Frites 20.50 Roast-beef maison avec salade et pommes frites 7 Roastbeef hausgemacht mit Pommes Frites und Salat 28.50 Carpaccio de poulpe, pomme wedges et salade verte 8 Oktopus-Carpaccio dazu Wedges und grüner Salat 22.50 Vittelo Tonnato, servi avec un bouquet de salade et potatoes 9 Vittelo Tonnato dazu Salatbouquet und Potatoes 24.50 Suite au verso / Siehe Rückseite Soupes - Feine Süppchen Gaspacho 10.50 Crème de tomate / Tomaten-cremesuppe 11.50 Salades - Salate Salade verte / Grüner Salat 8.50 Salade mêlée / Gemischter Salat 9.80 Grande assiette de salade mêlée / Grosser gemischter Salatteller 19.50 Salade Caesar avec parmesan et croûtons (sup Fr.8.00 pour poulet) Caesar Salat mit Parmesan und Croutons (Sup Fr. 8.00 mit Poulet) 16.00 Melon charentais, servi avec jambon cru et un bouquet de salade verte Charentais-Melonen dazu Rohschinken und grüner Salatbouquet 16.00 Cocktail de crevettes servi une salade mêlée et toast Crevetten Cocktail serviert mit Salat und Toast 16.50 Salade de tomates et mozzarella / Tomaten – Mozzarella Salat 18.00 Salade Niçoise avec crevettes / Salat Niçoise mit Crevetten 18.50 Salade Grecque / Griechischer Salat 18.50 Salade au chèvre chaud / Salat mit warmem Ziegenkäse 23.00 Lanières de poulet, sauce aigre doux servie sur salade Pouletstreifen mit süss-sauren Sauce und Salat 25.50 Salade Rotonde avec poulet fumé, croûtons, lardons et oeuf dur Rotonde Salat mit geräuchertem Poulet, Croutons, Speck und Ei 26.50 Salade Gourmande avec magret de canard fumé, jambon de parme Salade Gourmande mit geräucherter Entenbrust und Parmaschinken 26.50 Saumon fumé, servie avec de salade et toast Hausgeräucherter Lachs serviert mit Salat und Toast 25.50 Dessert Panna cotta glacée servie avec son coulis de fruit rouge Eis-Panna Cotta serviert auf einem Coulis mit roten Früchten TVA 8% inclus / MwSt 8 % inbegriffen www.stadthausag.ch/rotonde/ 8.50 Folgen Sie uns auf Suivez nous sur
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