Mittagessen im Restaurant benedikt 25. Juli bis 31. Juli 2016 Sonntag Montag Dienstag Tomatensuppe Unser Wochenmenu Kartoffelsuppe mit Majoran Fleischusppe mit Eiern und Kräutern Menu 1 „Wiener Schnitzel“ Menu 1 Menu 1 Kronenbraten vom Seetaler Weidesäuli vom Seetaler Weidesäuli mit Zitrone „Metzgermeister‘s Emmentalerschnitzel“ Ungarisches Paprika-Gulasch an aromatischer Waldpilzrahmsauce Pommes Frites an kräftigem Salbeijus vom Ruedertaler Weiderind Butternüdeli Spiralen mit Butterbrösmeli Kartoffelstampf mit Rosmarinaroma Gedämpftes Gemüsebouquet Grüne, feine Buschbohnen Erbsli und Rüebligemüse Menu 2 Menu 2 Menu 2 „Sommer-Bock“ Binnensee Zanderfilets „à la meunière“ Rosa gebratene Entenbrust an Orangen- Feines Ragoût vom Sommer-Rehbock mit Kräuterschaum und Mandeln abgerundet Ingwersauce Spinatspätzli Chrüütli-Patatli Lemonreis mit Cashewkernen Ofentomaten Peperonata Gedämpfter Pak Choy Vegi Vegi Vegi „Schaffhauser Bölledüne“ „Cottage cheese burger“ „Cannelloni mediterranei“ feine Zwiebelwähe aus der pflegi Bäckerei mit Apfel-Mangosauce Spinat-Ricotta Cannelloni mit TomatenKäsesauce überbacken p f Ie g i m u r i p f Ie g i m u r i Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Kohlrabensuppe pflegigartenchrüütlisuppe Aargauer Rüeblisuppe mit Orangen Geröstete, leichte Hafersuppe Menu 1 Menu 1 Menu 1 Menu 1 Gefüllte Kalbsbrust an Madeirajus „Alpsteiner Trutenragoût alla livornese“ Gebratene Crevettenspiessli (MSC-Label) Aargauer Freiland Pouletschnitzel mit Kräuterbutter Duftender Safran-Risotto mit Fenchel und Oliven an Zitronensauce an geheimnisvoller Currysauce Wildreis Gedämpfte Zucchini mit Kräutern Polenta Gnocchi mit Thymian Jasminreis Gebratene Auberginen Ratatouillegemüse Asiagemüse und Kroepoek Menu 2 Menu 2 Menu 2 Menu 2 Hamburger aus Schweizer Rindfleisch „Spitzenpeperoni“ Geschnetzeltes Kalbsleberli mit Marsalajus Geschmortes Geltwiler Kaninchen mit milder Zwiebelsauce gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse und Reis Freiämter Rösti mit Tomaten, Oliven, Peperoni und Steinpilzen Pommes Frites Gedünstete Krautstiele Geschmorter Blattspinat Schupfnudeln Marktgemüse-Allerlei Glasierte Rüebli mit Kerbel Vegi Vegi Vegi Vegi „Paella Rosa style“ Gnocchigratin mit Tomaten und Sbrinz Pochiertes Murianer Freilandei Vegi-Gemüse-Eintopf mit Tofu und viel Gemüse an Tomatensauce mit Blattspinat
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