Gastroservice Matutat UG (Haftungsbeschränkt) KiTa und Schule Speiseplan vom 04.07. bis 29.07.2016 ( 27. bis 30. KW) Jeetzer Str. 8, 39624 Kalbe (Milde) Telefon: 039030 / 22 85 E-Mail: [email protected] Bratklops mit Kartoffeln und Mischgemüse 1,3,7,9,10,42 Griesbrei mit Früchten 1, 1a, 37, 40 Hänchendinos, Kartoffelbrei, Gemüse 1,1a,3,7.37 Gemüsepuffer mit Kräuterquark, Nachtisch 1,3,7,9,11,19 DO MI DI Mohrübeneintopf, Nachtisch MO KW 32 - 08.08. bis 14.08. 1,8,9,17 FR FR DO MI DI MO KW 31 - 01.08. bis 07.08. 1, 8, 9, 17 Spirelli mit Tomatensosse 1,3,7,9,10 Eierragout mit Gemüse und Kartoffeln 1, 3, 9 Milchreis mit Apfelmus Zucker und Zimt 1, 3,7,37,42 Hockifilet mit Rahmwirsing und Kartoffeln , 2, 4, 7, 37, 41 Nachtisch 1,8,9,17 Warmer Kartoffelsalat mit Wienerle 9, 10,17 Schichtkohl mit Kartoffeln 1, 3, 9, 10 Griesbrei mit Früchten 1, 1a, 7 Hähnchenfiletstreifen mit Reis und Tomatencreme 4, 9, 10, 16, 41 DO MI DI Weisskohleintopf, Nachtisch MO KW 34 - 22.08. bis 28.08. FR FR DO MI DI MO KW 33 - 15.08. bis 21.08. Grüne Bohnen Suppe, Nachtisch Brühnudeln Brötchen Nachtisch 1,1a, 3, 8, 7,9 Bratwürstchen mit Kartoffelbrei Bayrischkraut 3, 6, 9, 10, 12, Kartoffelpuffer mit Apfelmus 3, 6, 8, 9 Spirelli mit Gehacktesstippe 1, 1a, 6, 7, 9, Fisch´lies Kartoffelbrei und leichter Senfsosse 1, 3, 4, 10, 21 19 10 matutat Gastroservice Allergene Stoffe und Erzeugnisse 1 Glutenhal ges Getreide 1a Weizen 1b Roggen 1c Gerste 1d Hafer 1e Dinkel 1f Kamut 2 Kreb ere und da r. gew. Erz. 3 Eier und dar ge w. Erz. 4 Fische und dar . gew. Erz. 5 Erdnüsse und dar. gew. Erz. 6 Sojabohnen und dar . gew. Erz. 7 Milch und dar ge w. Erz. 8 Schalenfrüch te und da r. gew. Erz. 8a Mandeln 8b Haselnüsse 8c Walnüsse 8d Cashewnüsse 8e Pecanüsse 8f Paranüsse 8g Pistazien 9 Sellerie und dar . gew. Erz. 10 Senf und dar . gew. Erz. 11 Sesamsamen und dar . gew. Erz. 12 Schwe feldioxyd und Sulfi te 13 Lupinen und dar . gew. Erz. 14 We ere und da r. gew. Erz. 15 mit F arbstoff 16 mit K onservierungss toff / Konserviert 17 mit Nitritpök elsalz 18 mit Nitr at 19 mit Nitritpök elsalz und Nitr at oxida onsmi el 21 mit Geschmack sverstärker 22 geschwe felt (> 1 0 ppm SO2 ) 23 geschwärzt 24 gewachst 25 mit Phosphat (bei Fleischerz eugnissen) 26 mit Süßungsmi el 27 mit Süßungsmi eln 28 mit einer Zuck er e (en) 29 auf der Grundlage vo n 30 enthält eine Phen ylalaninquelle 31 kann b. übermäßigem V erzehr abführend wirken 32 unter Schut zatmosphä re verpackt 33 enthält K offein 33a erhöht er Koffeingehalt 34 chininhal g 35 taurinhal g 36 enthält Süßhol z Kennzeichnung gem. Fleischverordnung Abbestellen bitte bis 08:00 Uhr des gleichen Tages telefonisch oder per E-Mail. Danke. 37 mit Milchpulve r 38 mit Molk enpulve r 39 mit Milcheiweiß 40 unter Verwendung von Milc h 41 unter Verwendung von Sahne 42 mit Eiklar I Hühner eiweiß 43 mit P flanzeneiweiß 44 mit St ärke Alle Speisen können Spur en der o.g. Allergene, enthalten. Aktuelle Speiseplanänderungen fi nden Sie auf unserer Webseite unter www.altmark-essen.de
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