August Speiseplan KW 31 - Gastroservice Matutat in der Altmark

Gastroservice Matutat UG (Haftungsbeschränkt)
KiTa und Schule
Speiseplan vom 04.07. bis 29.07.2016 ( 27. bis 30. KW)
Jeetzer Str. 8, 39624 Kalbe (Milde)
Telefon: 039030 / 22 85
E-Mail: [email protected]
Bratklops mit Kartoffeln und Mischgemüse
1,3,7,9,10,42
Griesbrei mit Früchten
1, 1a, 37, 40
Hänchendinos, Kartoffelbrei, Gemüse
1,1a,3,7.37
Gemüsepuffer mit Kräuterquark, Nachtisch
1,3,7,9,11,19
DO
MI
DI
Mohrübeneintopf, Nachtisch
MO
KW 32 - 08.08. bis 14.08.
1,8,9,17
FR
FR
DO
MI
DI
MO
KW 31 - 01.08. bis 07.08.
1, 8, 9, 17
Spirelli mit Tomatensosse
1,3,7,9,10
Eierragout mit Gemüse und Kartoffeln
1, 3, 9
Milchreis mit Apfelmus Zucker und Zimt
1, 3,7,37,42
Hockifilet mit Rahmwirsing und Kartoffeln ,
2, 4, 7, 37, 41
Nachtisch
1,8,9,17
Warmer Kartoffelsalat mit Wienerle
9, 10,17
Schichtkohl mit Kartoffeln
1, 3, 9, 10
Griesbrei mit Früchten
1, 1a, 7
Hähnchenfiletstreifen mit Reis und Tomatencreme
4, 9, 10, 16,
41
DO
MI
DI
Weisskohleintopf, Nachtisch
MO
KW 34 - 22.08. bis 28.08.
FR
FR
DO
MI
DI
MO
KW 33 - 15.08. bis 21.08.
Grüne Bohnen Suppe, Nachtisch
Brühnudeln Brötchen Nachtisch
1,1a, 3, 8, 7,9
Bratwürstchen mit Kartoffelbrei Bayrischkraut
3, 6, 9, 10, 12,
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3, 6, 8, 9
Spirelli mit Gehacktesstippe
1, 1a, 6, 7, 9,
Fisch´lies Kartoffelbrei und leichter Senfsosse
1, 3, 4, 10, 21
19
10
matutat
Gastroservice
Allergene Stoffe und Erzeugnisse
1 Glutenhal ges Getreide
1a Weizen
1b Roggen
1c Gerste
1d Hafer
1e Dinkel
1f Kamut
2 Kreb ere und da r. gew. Erz.
3 Eier und dar ge w. Erz.
4 Fische und dar . gew. Erz.
5 Erdnüsse und dar. gew. Erz.
6 Sojabohnen und dar . gew. Erz.
7 Milch und dar ge w. Erz.
8 Schalenfrüch te und da r. gew. Erz.
8a Mandeln
8b Haselnüsse
8c Walnüsse
8d Cashewnüsse
8e Pecanüsse
8f Paranüsse
8g Pistazien
9 Sellerie und dar . gew. Erz.
10 Senf und dar . gew. Erz.
11 Sesamsamen und dar . gew. Erz.
12 Schwe feldioxyd und Sulfi te
13 Lupinen und dar . gew. Erz.
14 We
ere und da r. gew. Erz.
15 mit F arbstoff
16 mit K onservierungss toff / Konserviert
17 mit Nitritpök elsalz
18 mit Nitr at
19 mit Nitritpök elsalz und Nitr at
oxida onsmi el
21 mit Geschmack sverstärker
22 geschwe felt (> 1 0 ppm SO2 )
23 geschwärzt
24 gewachst
25 mit Phosphat (bei Fleischerz eugnissen)
26 mit Süßungsmi el
27 mit Süßungsmi eln
28 mit einer Zuck er
e (en)
29 auf der Grundlage vo n
30 enthält eine Phen ylalaninquelle
31 kann b. übermäßigem V erzehr abführend wirken
32 unter Schut zatmosphä re verpackt
33 enthält K offein
33a erhöht er Koffeingehalt
34 chininhal g
35 taurinhal g
36 enthält Süßhol z
Kennzeichnung gem. Fleischverordnung
Abbestellen bitte bis 08:00 Uhr des gleichen Tages telefonisch oder per E-Mail.
Danke.
37 mit Milchpulve r
38 mit Molk enpulve r
39 mit Milcheiweiß
40 unter Verwendung von Milc h
41 unter Verwendung von Sahne
42 mit Eiklar I Hühner eiweiß
43 mit P flanzeneiweiß
44 mit St ärke
Alle Speisen können Spur en der o.g.
Allergene, enthalten.
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www.altmark-essen.de