Speisekarte anzeigen

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Vogler
D’ Tiroler Wirtsleit’ wünscha Enk an Guata!
Im Bruch 3 87642 Halblech
Tel. 0 83 68 - 3 48 www.almstube-trauchgau.com
Das Ausflugsziel mit persönlichen Service und
freundlichen Menschen, wo Essen und Feiern zum Erlebnis wird.
In unseren gemütlichen Gasträumen
oder auf der herrlichen Sonnenterasse
können Sie unsere bayerischen Schmankerl, Wildspezialitäten
und verschiedenen Toastgerichte genießen.
Auch unsere selbstgemachten Kuchen sollten Sie probiert haben.
Ein Paradies für Kinder ist der Spielplatz – mitten in der Natur,
Hier können sich ihre Kleinen austoben.
Auf unserem Kleintier-Bauernhof lassen sich Nandus,
Ziegen, Ponys, Goldfasane, Wachteln, Enten, Gänse, Zwergzebu,
Minischweine, Hennen und Hasen beobachten.
Die Almstube ist ein beliebter Ausgangspunkt
für erlebnisreiche Wanderungen.
Wir freuen uns auf Sie!
Anita und Gerhard Vogler
Unsere Öffnungszeiten:
Sommer
Palmsonntag bis Ende Oktober
Dienstag - Sonntag ab 10.00 Uhr
Warme Küche von 11.30 - 14.30 Uhr
und 16.30 - 20.30 Uhr
Montag: Ruhetag
Winter
Die Winter-Öffnungszeiten
werden rechtzeitig bekannt gegeben.
(siehe www.almstube-trauchgau.de)
Änderungen vorbehalten.
Mit Erscheinen einer neuen Speisekarte verliert die vorhergehende ihre Gültigkeit. © 2016
Aus dem Suppentopf
Backerbsensuppe
Leberspätzlesuppe
Brätspätzlesuppe
Serbische Bohnensuppe
Gulaschsuppe
Flädlesuppe
2,50
2,70
2,70
3,60
4,00
2,50
Kleine Gerichte
Wiener Würstel mit Brot
Camembert gebacken mit Preiselbeeren und Toast
Leberkäse mit Ei und Brot
Schinken mit Ei und Brot
Strammer Max
Inklusivpreise in €
Aufschlag für Umbestellungen € 0,60
3,80
4,10
4,80
5,90
5,20
♦ in klein erhältlich (Abzug € 2,00)
Unsere Spezialitäten
Hirschkugeln ♦
auf Pilzrahmsoße, mit Kroketten und gemischtem Salat
Wildgeschnetzeltes ♦
mit Pilzen, Spätzle und gemischtem Salat
Wildschnitzel ♦
mit Spätzle und gemischtem Salat
11,50
14,00
15,70
Hirschrücken ♦
mit Spätzle, Kroketten und gemischtem Salat
19,50
Hirtenspieß
mit Pommes frites und gemischtem Salat
14,90
Steakteller
13,50
Schweinehals und Bauernspeck vom Grill mit Pommes frites
und gemischtem Salat
Grillteller ♦
mit Pommes frites und Gemüse
Schweinelendchen ♦
mit Spätzle, Rösti und gemischtem Salat
I bi vo do –
aber it alla
zum ho!
14,90
14,90
Spinatspätzle ♦
in Schinken-Käse-Sahne-Soße und gemischtem Salat
Käsespätzle ♦
mit gemischtem Salat
9,90
8,90
Schnitzel „Wiener Art“„ ♦
mit Pommes frites und gemischtem Salat
12,50
Jägerschnitzel ♦
mit Spätzle und gemischtem Salat
13,50
Allgäuer Schnitzel ♦
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,80
Putenschnitzel ♦
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,50
Zwiebelrostbraten ♦
mit Spätzle und gemischtem Salat
17,90
Schweinebraten ♦
mit Spätzle und gemischtem Salat
9,90
Kesselfleisch ♦
mit Sauerkraut und Kartoffeln
9,90
Schnitzel „Wiener Art“ mit Soße ♦
mit Pommes frites, gemischtem Salat, wahlweiße mit
Jägersoße, Zigeunersoße, Rahmsoße oder Bratensoße
13,50
Zigeunerschnitzel ♦
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,50
Cordon Bleu vom Schwein ♦
mit Pommes frites und gemischtem Salat
14,90
Putenschnitzel mit Rahmsauce ♦
mit Spätzle und gemischtem Salat
13,50
Rumpsteak ♦
mit Pommes frites und gemischtem Salat
17,90
Gefüllter Schweinebauch ♦
mit Spätzle und gemischtem Salat
Inklusivpreise in €
Aufschlag für Umbestellungen € 0,60
9,90
♦ in klein erhältlich (Abzug € 2,00)
Bauernteller
11,80
mit Bauernspeck, Ripperl, Würstl, Sauerkraut und Kartoffeln
Schinken ♦
mit Sauerkraut und Kartoffel
9,60
Frikadellen ♦
mit Spätzle und gemischtem Salat
9,40
Ripperl ♦
mit Sauerkraut und Kartoffel
9,90
Hackbraten ♦
mit Kartoffeln und gemischtem Salat
9,40
Hawaii Toast Schinken, Ananas, Käse
6,20
Alm Toast Schinken, Fleisch, Champignon, Käse
8,20
Toasts
Melba Toast Schinken, Pfirsich, Käse, Preiselbeeren
Texas Toast Schinken, Frikadelle, Tomaten, Käse
Haus Toast Schweine- und Rindfleisch mit Salatgarnitur
6,20
7,50
11,00
Salate
Kleiner gemischter Salat
3,50
Salatschüssel mit Mozzarella Sticks
6,80
Großer gemischter Salat
Salatschüssel mit Putenstreifen
Brotzeitkarte
5,00
10,20
Käsebrot
4,90
Speckbrot (roh)
5,30
Wurstbrot
Schinkenbrot (gekocht)
Schweizer Wurstsalat
Wurstsalat
Pressack sauer
Schweinebraten, kalt
Hausgemachter Pressack mit Streichwurst
Käseplatte
Gemischte Platte
Speckplatte
Inklusivpreise in €
Aufschlag für Umbestellungen € 0,60
4,80
4,80
6,90
5,50
6,90
7,30
6,90
6,80
9,00
9,50
♦ in klein erhältlich (Abzug € 2,00)
Kaffeespezialitäten
Warme Getränke
Espresso
2,40
Chococcino
Espresso Macchiato
2,70
Glas Tee
Cappuccino klein
2,40
Latte Macchiato
2,90
Haferl Kaffee
3,50
Doppelter Espresso
Cappuccino
Cafe Latte
Tasse Kaffee
Portion Kaffee
Tasse Kaffee Hag
Portion Kaffee Hag
Haferl Kaffee Hag
3,60
2,90
2,90
2,40
3,60
2,40
3,60
3,50
2,90
Heiße Schokolade
2,80
Jägertee
3,50
Glühwein
Kuchen
2,00
3,30
Obstkuchen
2,40
Portion Sahne
0,60
Sahnetorte
2,70
Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser
0,2l
H2O Hosp
Allgäuer Gebirgswasser, still oder spritzig
0,25l
2,10
0,5l
2,80
0,2l
1,80
Adelholzener Wasser, still oder spritzig
Almdudler
0,3l
Coca Cola light
0,2l
Coca Cola
Spezi
Fanta
Zitronenlimonade
Apfelsaft
Orangensaft
Johannisbeersaft
Maracujasaft
Apfel Schorle
Orangen Schorle
Johannisbeer Schorle
Maracuja Schorle
Rhabarber Schorle
Inklusivpreise in €
Aufschlag für Umbestellungen € 0,60
1,70
2,50
2,00
0,5l
3,10
0,2l
1,80
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
1,80
1,80
1,90
2,00
0,2l
2,10
0,5l
3,10
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
3,10
3,20
3,20
3,20
♦ in klein erhältlich (Abzug € 2,00)
Biere
0,5l
Export Hell vom Fass
Urbayrisches Dunkel
Kristall Weizen
Hefeweizen
Dunkles Hefeweizen
Leichtes Weizen
Alkoholfreies Hefeweizen
Zwickel Naturtrübes Kellerbier
Radler
Alkoholfreies Bier
0,33l
Teutsch Pils
Malzbier
Inklusivpreise in €
3,10
3,10
3,20
3,20
3,20
3,20
3,20
3,20
3,10
3,10
2,80
2,50
Aufschlag für Umbestellungen € 0,60
♦in klein erhältlich (Abzug € 2,00)
Weine
Weißweine offen 0,25l
Baden
3,50
Württemberg
3,50
Österreich
3,50
Rheinhessen
3,50
Freiburger Weißburgunder
Qualitätswein, Tuniberg, Erz. Abf. Bad. Winzerkeller
trocken, zartes Bukett, feine Frucht
Stettener Heuchelberg Riesling
Qualitätswein, Erz. Abf. WG Brackenheim
halbtrocken, feine Milde, süffig, fruchtige Säure
Augustiner Konvent Grüner Veltliner
Qualitätswein, Stiftsweingut Klosterneuburg
trocken, frisch, belebende Säure
Flonheimer Adelberg Spätlese
Prädikatswein, Erz. Abf. WG Albig
lieblich, feines Bukett, vollfruchtiges Aroma
Flaschenweine weiß 0,75l
Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett
Franken
15,90
Prädikatswein, Erz. Abf. Weingut am Lump, Fam. Sauer, Bundesehrenpreisträger
trocken, kräftig, weinig, feine, zarte Fruchtnuancen, typisches Aroma
(Muschelkalkboden), prämiert
Südtiroler Chardonnay DOC „Pilat“
Qualitätswein, Erz. Abf. Wilhelm Walch, Tramin
trocken, gehaltvoll, würzig, ein idealer Wein zu jedem Anlass
Weinschorle 0,5l (aus Südtiroler Qualitätswein)
Südtirol
16,90
3,80
Weine
Rotweine offen 0,25l
Württemberg
3,60
Italien
3,60
Kalterer See Classico Superiore „Schneckentaler“ Südtirol
3,50
Zweigelt „Markgraf“
Österreich
3,80
Chianti Classico DOCG Castello d‘Albola
Toskana
19,50
Südtiroler Lagrein Dunkel DOC
Selezione Elena Walch
Südtirol
19,50
Pfalz
3,50
Heilbronner Stiftsberg Trollinger
Qualitätswein, Erz. Abf. WG Heilbronn
halbtrocken, vollmundig, rund, klassischer Württemberger
Montepulciano d‘Abruzzo rosso DOC
Qualitätswein, Weinkellerei Zonin
trocken, kräftig, würzig
Qualitätswein, Weinkellerei Walch, Tramin
trocken, samtig, rubin
Qualitätswein, Stiftsweingut Klosterneuburg
trocken, weich, rund, Mittelburgenland
Flaschenweine rot 0,75l
Qualitätswein, Weingut Castello d‘Albola (Gallo Nero)
trocken, vollfruchtig, dezente Fruchtaromen
Qualitätswein, Erz. Abf. Elena Walch, Tramin
trocken, würzig, dunkles Beerenaroma
Roséweine 0,25l
Edenkobener Portugieser Weißherbst
Qualitätswein, Erz. Abf. WG Edenkoben
halbtrocken, süffig, Portugieserrebe
Spirituosen 2cl
Obstler
1,80
Doornkaat
1,90
Enzian
Williams
2,10
Williams Honig
2,20
Williams mit Birne
2,10
Kirschwasser
2,10
Fernet
Jägermeister
Ramazotti
Walderdbeere
Hirschkuss
wie zu Großmutters Zeiten
Schwarze Johannisbeer
3,40
Heidelbeerwein
3,40
Erdbeerwein
Kirschwein
Schlehenwein
Beeren- &
Obstweinschorle
Liköre 2cl
3,40
3,40
3,40
2,80
2,60
Waldler
Heuschnaps
Fruchtweine 0,25l
1,90
2,10
2,10
2,10
2,10
2,30
2,20
Marillenlikör
2,20
Kirschlikör
1,90
Eierlikör
Amaretto
heiß mit Sahne
1,90
2,50
Wir danken
unseren zuverlässigen Partnern
Abrechnungsund Kassensysteme
Betriebshygiene
Gastronomiebedarf
Kaffee- u. Spülmaschinen
Kundendienst
Metzgerhandwerk
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Trauchgau e.G.
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JFamilie
Vogler
Auszug aus der Jubiläumsbroschüre der Weiderechtlergenossenschaft Trauchgau e.G.
www.boeglmueller.com
Familie Vogler im Jubiläumsjahr 2016