vom 12.09.2016 bis 16.09.2016 KW 37 Ansprechpartnerin: Herr Aarab 06151 / 13 46 622 0151 / 129 352 48 [email protected] www.ead.darmstadt.de Montag J Menü 1 J Menü 2 K Erbsensuppe mit Kartoffeln und Rindswurstscheiben dazu Brötchen K Erbsensuppe mit Wurzelgemüse und Kartoffelwürfel dazu ein Brötchen Dienstag L H 2,7 K Cevapcici vom Rind Tzatziki Vollkornreis L A1, C, F, H, I F J K Schleifchennudeln mit Tomatensoße und Reibekäse Donnerstag L A1, H, C F A1 L H J K Gemüseragout in Rahmsoße mit Vollkornreis L F, H A1 Salatvariationen Essig - Öl - Dressing I Karottensalat Fruchtjoghurt F zu jedem Menü Für Tischgäste mit Lebensmittelunverträglichkeit bieten wir an J Mittwoch Frisches Obst J K Pizza-Ofenkartoffeln mit Tomate, Kräutern und Käse überbacken dazu Tomatensoße L F H Salatvariationen Joghurtdressing, F Vanillepudding F J K Seelachsfilet "Bordelaise" mit Kräutersoße dazu Mischgemüse und Salzkartoffeln J K Eieromlette mit Kräutersoße dazu Mischgemüse und Salzkartoffeln L A1, N F L C F J K Kartoffelrösti mit buntem Gemüse Kräuterquark J K Süße Pfannkuchen mit Kirschen Salatvariationen Essig - Öl - Dressing Frisches Obst 8 Freitag L F L A1, C, F I 8 Grüner Smoothie Menü 1 Glutenfreies Brötchen Menü 2 Menü 1 Glutenfreie Nudeln Menü 1 Fischfilet natur Menü 1 Menü 1 / 2 Laktosereier Joghurt Menü 1 Laktosefreier Joghurtdip Menü 1 / 2 Ohne Reibekäse Laktosefreier Fruchtjoghurt Menü 1 Laktosefreier Joghurtdip Menü 2 Glutenfrei Für Tischgäste mit Lebensmittelunverträglichkeit bieten wir an Laktosefreier Kräuterquark Laktosefrei Bei der Erstellung unseres Speiseplanes orientieren wir uns am DGE-Standard (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) Allergene: Zusatzstoffe: Änderungen vorbehalten A glutenhaltige Getreide (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer, A5 Dinkel, A6 Kamut) B Krebstiere C Ei D Erdnüsse E Soja F Milch (Laktose) G Schalenfrüchte ( G1 Mandeln, G2 Haselnüsse, G3 Walnüsse, G4 Cashew-Nüsse, G5 Pecannüsse, G6 Paranüsse, G7 Pistazien, G8 Macadamianüsse, G9 Queenslandnüsse) H Sellerie I Senf J Sesam K SO2/Sulfit L Lupine M Weichtiere N Fisch 1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 Phosphat 8 gewachst 9 Azofarbstoffe 10 chininhaltig 11 koffeinhaltig 12 alkoholhaltig 15 Süßungsmittel 16 Phenylalaninquelle Nach Ablauf des Plans die einzelnen Gerichte bitte kurz mit einem Kreuz auf den Gesichtern bewerten und zurück an den EAD Speiseplan Eigenbetrieb für kommunale Aufgaben und Dienstleistungen (EAD) Sensfelderweg 33 64293 Darmstadt
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