AGRO aktuell SEELAND AG Informationen für den aktiven Landwirt www.landiseeland.ch Editorial Juli 2016 AKTUELL Anbaurichtlinien fenaco für die Ernte 2017 Getreide · Oelsaaten · Futtermittel fenaco-gof.ch Eine starke Marke der fenaco Geschäftseinheit GOF Kernbotschaften für Herbstsaat 2016 • Qualitative Ergebnisse der Vorjahre in Entscheidungsfindung berücksichtigen • Anbau (Klasse/Sorte) in Abstimmung mit der MAXI Sammelstelle • Hohe Proteingehalte bei Klassen Top und 1 sind gefragt Korrekturbedarf je Klasse und Region Region Region Region West Mitte Ost Weizen Top Weizen Klasse 1 Weizen Klasse 2 gewünschte Sorte Molinera, Nara, Lorenzo,Runal, Arnold Simano, Arina, Zinal, CH-Combin Ludwig, Levis, Rainer A-Mahlroggen, A-Biskuit und Dinkel nur in Absprache mit der Sammelstelle/fenaco Anbau von Futtergetreide / Körnerleguminosen Gerste Triticale FutterSorten mutterweizen mit hohem korndeutlich HL-Gewicht resistente erhöhen wählen Sorten anbauen Eiweisserbsen erhöhen Körnermais erhöhen Weitere Kulturen wie Ackerbohnen, Lupinen, etc. empfehlen wir wegen aufwändiger Logistik und mangelnden Absatzchancen nicht im Anbau Anbau von Ölsaaten Raps gemäss Zuteilung SGPV. HOLL im Vertrag mit Maxi-CC Sonnenblumen in Rücksprache mit Maxi-CC. Sehr gute Nachfrage. Soja Anbau auf traditionelle Gebiete konzentrieren Liebe Produzentin Lieber Produzent In der GemüsesaatgutVermehrung gingen die zwei schwierigen Frühjahre 2015/2016 nicht spurlos vorbei. Es bahnen sich für nächstes Jahr bei diversen Kulturen Engpässe in der Samen-Verfügbarkeit an. Verschiedene Lauchsorten (besonders Langschaft-Lauch), diverse Randen und Zwiebeln werden mit grosser Wahrscheinlichkeit nicht voll verfügbar sein. Zudem sind beim Winterzwiebeln-Saatgut die Sorten Boreas und Echo sehr beschränkt und Galatea beschränkt verfügbar. Von Top Keeper (Yellowstone), Hi Keeper, Element und Electric (rot) sollte genügend Saatgut vorhanden sein. Die Landi Seeland AG und UFA Samen engagieren sich, um Ihnen wo nötig gute Alternativ-Sorten anbieten zu können. Wir beraten Sie gerne und bei Fragen stehen wir zu Ihrer Verfügung. Freundliche Grüsse Reto Schwab Bei Fragen wenden Sie sich an Ihre LANDI/Maxi-Sammelstelle. Stand am 4. Mai 2016, Anpassungen bleiben vorbehalten. LANDI Seeland AG Bahnhofplatz 22 CH-3210 Kerzers + 058 434 36 00 Fax 058 434 36 11 [email protected] www.landiseeland.ch LANDI Agro Aarberg LANDI Agro Ins LANDI Agro Kerzers Gemüsehandel Treiten Dieselöl und Heizöl Administration Kerzers + 058 434 36 40 + 058 434 36 30 + 058 434 36 20 + 058 434 37 10 + 058 434 36 17 + 058 434 36 00 Öffnungszeiten LANDI Agro und Admin Montag bis Freitag 07.30 – 12.00 Uhr / 13.30 – 18.00 Uhr Samstag GETREIDE ERNTE-INFO 2016 Eckdaten zu unseren Getreidezentren Dienstleistungskosten / Rabatte Die Getreidezentren in Aarberg, Kerzers, Ins und Murten überzeugen mit folgenden Leistungen: – Sehr hohe Annahmeleistungen pro Stunde – Übernahme von mehr als 20’000 Tonnen Getreide/Körnermais/Oelsaaten pro Jahr – Übernahme von Suisse Premium Suisse Garantie, Konventionellem, IP-Suisse und Bio Getreide, wir geben Ihnen via Getreidetelefon gerne Auskunft! (Annahme, Vor- und Nachreinigung sowie die Entsorgung des Reinigungsabgangs) Brotgetreide 0 – 7’499kg Fr. 4.60 7’500 – 14’999kg Fr. 3.80 15’000 – 29’999kg Fr. 3.20 30’000 – 49’999kg Fr. 2.60 ab 50’000kg Fr. 2.00 Oelsaaten 0 – 5’999kg Fr. 5.00 6’000 – 11’999kg Fr. 4.50 ab 12’000kg Fr. 4.00 Futtergetreide Alle Futtergetreide Fr. 2.30 Beim Brotgetreide verrechnen wir keine Trocknungsgrundgebühr bis 15.5% Feuchtigkeit, nur 10Rp. pro 1/10 Feuchtigkeit. Bei Fragen zu den Konditionen: Markus Bernet, 058 434 37 22 GETREIDE – Das angemeldete Getreide kann in der Regel bis 24 Stunden nach Anmeldung abgeliefert werden. – Bei hohem Ablieferungsdruck, auch Samstags-, Sonntags- und Nachtannahme – Bei Bedarf bieten wir einen Vollservice – Die Abrechnung ist nachvollziehbar und transparent Wir bitten Sie, aus organisatorischen Gründen für die Getreideanmeldung nur noch folgende Getreide Telefonnummern zu wählen: Aarberg: 058 434 36 46 Ins: 058 434 36 36 Kerzers: 058 434 36 24 Murten: 079 243 69 30 Gerne übernehmen wir Ihre Ernteerträge. Zögern Sie nicht, uns bei Fragen zu kontaktieren. GETREIDE Anzahlung Ernte 2016 Anzahlung Ernte 2016 Am 30.06.16 verhandeln die Marktpartner in der Branche die Ernte-Richtpreise von Brotgetreide. Die Anzahlungspreise haben wir wie folgt festgelegt: Futtergetreide Konventionell Futterweizen Fr. 35.00 Gerste Fr. 33.00 Triticale Fr. 33.00 Hafer Fr. 29.00 Eiweisserbsen Fr. 35.50 Ackerbohnen Körnermais später Brotgetreide SP+SGA / IP-Suisse Top Fr. 44.00 1 Fr. 42.00 2 Fr. 41.00 Bisquit Fr. 37.00 Roggen Fr. 32.00 Die Anzahlungspreise haben wir wie folgt festgelegt: Oelsaaten Raps und Sonnenblumen Konventionell Fr. 70.00 HOLL/HO Fr. 75.00 Lohnmischgetreide UFA Für Lohnmischgetreide beträgt der Anrechnungspreis - bei Abgabe in unseren Getreidezentren - Fr. 37.00/100kg Bei Fragen: Markus Bernet, Tel. 058 434 37 22 Juli 2016 www.landiseeland.ch SEELAND AG BIO BIO Preise 2016 Bio-Futtergetreide Am 1. Juni 2016 wurden die Richtpreise für Biofuttergetreide festgelegt. Der Inlandanteil einzelner Kulturen (Bspw. Gerste , Triticale und Hafer) liegt z.T. bereits bei über 70%. Nachfolgender Tabelle können Sie entnehmen, bei welchen Kulturen moderate Anpassungen gemacht wurden. Die Richtpreise für Bio-Brotgetreide werden am 29. Juni festgelegt und im Anschluss auf unserer Homepage veröffentlicht. Bio in der Landi Seeland *= Anzahlungspreis Landi Seeland – Die Richtpreise beziehen sich auf VK+UK – Annahmegebühren: siehe unter «Dienstleistungskosten-/Rabatte» – Abgabestelle für sätmlche Biokulturen: Silo Kerzers, 058 434 36 24 Richtpreise Bio-Futtergetreide 2016 Kultur RP 2015 RP 16* Gerste Fr. 83.00 Fr. 81.00 Triticale Fr. 82.00 Fr. 82.00 Hafer Fr. 67.00 Fr. 65.00 Futterweizen Fr. 86.00 Fr. 87.00 Körnermais Fr. 86.00 Fr. 88.00 Eiweisserbsen* Fr. 88.00 Fr. 88.00 Ackerbohnen* Fr. 78.00 Fr. 78.00 Süsslupinen* kein RP Fr. 89.00 *zzgl. Fr. 10.00 Förderbeitrag Proteinzahlung Ernte 2016 Die landwirtschaftliche Nutzfläche in der Schweiz, welche nach den Knosperichtlinien bewirtschaftet wird, nimmt kontinuierlich zu, ebenso der Umsatz mit Bioprodukten. Die Landi Seeland bietet sich als kompetenten Partner in der Vermarktung von einheimischen Knospeprodukten an. Wir pflegen einen engen Kontakt zu den wichtigen Abnehmern von Bioackerkulturen, Biotieren, Bioeiern etc. Gerne beraten wir auch Produzenten, welche sich entschieden haben auf Bio umzustellen. Auch wenn die Vermarktung in den beiden Umstellungsjahren noch eingeschränkt ist, kann die Landi Seeland diverse Lösungen im Absatz dieser Produkte bieten. An unseren Standorten führen wir zudem eine breite Palette an Biohilfsstoffen, Biofutter und Biosaatgetreide. Schauen Sie vorbei! Ihre Bioansprechpartner in der Landi Seeland: Ueli Zürcher 058 434 36 01 [email protected] Fabian Sommer 079 208 95 88 [email protected] Zuschlag max. CHF 3.00 Branchenbeschluss Mai 2015 > 13.0% RP + CHF 0.20 pro 0.1% RP, max. + CHF 3.00/100 kg 12.0 – 13.0% RP Neutraler Bereich (Richtpreis) Abzug max. CHF 7.00 11.0 – 11.9% RP - CHF 0.20 pro 0.1% RP 10.0 – 10.9% RP Abzug CHF 13.00* - CHF 0.50 pro 0.1% RP < 10.0 % RP Deklassierung zu Futterweizen (CHF 86.00/100 kg) * Falls Richtpreis Brotweizen CHF 106.00/100 kg und Richtpreis Futterweizen CHF 86.00/100 kg 1 Juli 2016 www.landiseeland.ch SEELAND AG KALK Kalk Düngung Nach der Getreideernte bieten die Stoppelfelder ideale Bedingungen für die Kalkdüngung. Als interessante und kostengünstige Variante bietet sich AGROKalk an. Dieser ist lieferbar lose im Silo (25 t), in Big-Bag oder in 40 kg Säcken. Ebenso sind alle weiteren Kalkdünger aus dem Sortiment von Landor erhältlich. Ihr Agro Standort oder Bernhard Bosshard, Tel. 058 434 36 33 steht Ihnen gerne zur Verfügung. Bedürfnisgerechte Körnung Exakte Verteilung Keine schwere Überfahrten Gratisberatung Selber ausbringen = Kosten sparen Offerten, Bestellungen oder Beratung in Ihrer LANDI oder fenaco Genossenschaft / Pflanzennahrung Mittelland 058 433 66 00 Ostschweiz 058 433 66 20 Zentralschweiz 058 433 69 44 Westschweiz 058 433 66 91 www.agro-kalk.ch KALK Anwendung Ackerland Erklärungen zur Tabelle rechts: Bedarf Agro-Kalk in Tonnen pro Hektare für 4 Jahre Die grau hinterlegten Felder geben den idealen pH-Bereich an. Sobald erreicht, darf die Erhaltungskalkung nicht vernachlässigt werden! Juli 2016 www.landiseeland.ch SEELAND AG LANDOR BIO-INFO FLURBEGEHUNG Meeresalgen- pflanzlich gebundener Kalk zum Aufkalken Merci Martin Hasler Meeresalgenkalke zeigen auf Betrieben, wo sie über längere Zeit eingesetzt wurden, eine überzeugende Aufkalkungswirkung. Darüber hinaus erhöhen sie die biologische Aktivität, verbessern die Verwertung der Hofdünger und versorgen die Pflanzen mit vielen wichtigen Spurenelementen. Diese sind für die Fruchtbarkeit des Bodens von grösster Bedeutung. Durch Auswaschung, Neutralisation und Abfuhr via Ernteprodukte gehen dem Boden im Ackerbau jährlich 400 bis 600 kg/ha CaO und im Futterbau 200 bis 400 kg/ha CaO (Kalk) verloren. Damit die Fruchtbarkeit erhalten bleibt, muss diese Menge dem Bo- An der Kartoffel-Flurbegehung vom 1. Juni 2016 bei Schwab Peter + Roger, Ins haben gut 100 Personen teilgenommen. Nach dem Motto «Gesund und fein Fleisch von Schwein» wurden die Teilnehmer anschliessend mit Steaks vom Grill verköstigt. Um den Ansturm in kurzer Zeit zu bewältigen, waren wir auf tatkräftige Unterstützung angewiesen. Diese haben wir in der Person des jungen «Hausherren» Martin gefunden. Merci viu mau für deine tolle Mithilfe und bis bald. den wieder zugeführt werden. Der hohe Gehalt an Kalzium und Magnesium in den Haslerprodukten hat die hervorragende Fähigkeit, die sauren Ionen zu binden, den Boden zu entsäuern und zu entgiften, sprich den pH-Wert zu regulieren. Auf dem Ackerland wird vom granulierten «Hasolit Kombi» 300 bis 500 kg/ha gestreut. Die Granulierung macht es möglich, dass der Landwirt das Produkt mit seinem eigenen Düngerstreuer ausbringen und so Kosten sparen kann. Für Fragen steht Ihnen der LANDOR Beratungsdienst unter der Gratis-Nummer 0800 80 99 60 jederzeit zur Verfügung. d ahl eW ern gut Bau r Die ze . c h i e chw . l a n d o r w er S ww LANDOR BIO-INFO WIR STELLEN UNS VOR Das Immunsystem stärken Die pflanzliche Gesundheit hängt entscheidend davon ab, wie schnell die Pflanze auf biotischen Stress reagiert und Abwehrmechanismen aufbaut. Am Aufbau eines gesunden pflanzlichen Immunsystems sind vor allem Mikronährstoffe oder sekundäre Pflanzennährstoffe beteiligt. Sie dienen der Pflanze zum Aufbau von Makromolekülen oder als Baustein für essentielle Enzymreaktionen. Das neue Produkt «Hasorgan Profi» greift genau dort ein. Einige Fragen an Mika Belle HASORGAN PROFI • aktiviert und optimiert die pflanzlichen Stoffwechselprozesse nach Stresssituationen (Frost, Trockenheit etc.) • fördert die Zellteilung und das Wachstum auch unter ungünstigen Wachstumsbedingungen wie bspw. bei zu hohen und zu niedrigen Temperaturfall oder bei Lichtmangel • Gute Mischbarkeit mit anderen Mitteln • Sehr gute Haftwirkung Weitere Informationen erhalten Sie in Ihrer LANDI, beim LANDOR Aussendienst oder unter der GratisBeratungsnummer 0800 80 99 60. ahl n eW uer gut e i r Ba D e z i we r.ch Sch w . l a n d o der w w Deine Funktion? Logistiker in Ausbildung Geburtstag? 29.09.1996 Deine Hobbys? Schlagzeug spielen, lesen Dein Motto? Wer die kleinen Dinge im Leben schätzt, hat den wahren Weg zum Glück gefunden Welche Ziele hast du für die Zukunft? Die Lehre erfolgreich bestehen Juli 2016 www.landiseeland.ch SEELAND AG REZEPT ECKE FRAUENSACHE Scones aus Seeländer Erdbeeren Heumonat Juli Heuherzen 1. Teig: Mehl, Salz, Zucker und Backpulver mischen. Butter beifügen, zu einer krümeligen Masse reiben, eine Mulde formen. Buttermilch hineingiessen, zu einem Teil zusammenfügen. 2. Teig auf wenig Mehl 1.5 cm dick auswallen. Rondellen von 4-5��cm �Ø ausstechen, auf dem mit Backpapier belegtem Blech verteilen. Oberfläche leicht befeuchten, mit Zucker bestreuen. 3. In der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten backen. Der Juli ist nach dem römischen Staatsmann Julius Caesar benannt. Der alte deutsche Name ist Heuet oder Heuert. Oftmals wird der Juli auch Heumonat genannt, da im Juli zum ersten Mal das Heu gemäht wird. Heudekorationen und Geschenkideen mit Naturmaterialien sind ganz trendig. Heu ist dekorativ, leicht zu beschaffen, hält lange und duftet erst noch wunderbar! Heuherzen: Für die Herzen nimmt man eine Handvoll Heu und formt daraus ein Dreieck. Danach bindet man mit dünnem Basteldraht das Heu in Herzform. Das Herz kann jederzeit mit Heu nachgestopft werden. Solche Heuherzen kann man in jeglichen Variationen verwenden. 4. Füllung: Rahm mit Zucker und Schlagrahmhalter steif schlagen, Erdbeeren dazumischen. 5. Scones halbieren und füllen Zubereitung: ca. 45 Minuten Backen: ca. 20 Minuten Zutaten für ca. 20 Stk. – 1 Ausstechform 4-5 cm Ø – Backpapier Teig: – 225g Mehl – 3/4 TL Salz – 50g Zucker – 2 TL Backpulver – 60g Butter, kalt, in Stücken – 1.25dl Buttermilch – Zucker zum Bestreuen Füllung: – 2.5dl Vollrahm – 2 EL Zucker – 1 Päckchen Schlagrahmhalter – 250g Erdbeeren, gewürfelt SCHWEIN Weitere Dekorationen passend zum Sommer oder zu Ihrem selbstgebastelten Heuherzen finden Sie in unseren LANDI Läden. K A M PA G N E Gesund und fein – Fleisch vom Schwein Du bisch WOW Tierhalter sind beste Botschafter für Schweizer Fleisch. Im Gespräch mit Konsumentinnen und Konsumenten können folgende Stärken von Schweizer Schweinefleisch hervorgehoben werden: Wir alle leisten mit unserer Arbeit und unserem Verhalten einen wichtigen Beitrag für die Zukunft dieses Landes. Diese liegt in unseren Händen! Die Kampagne «Du bisch WOW» will sensibilisieren: Wer in der Schweiz Dienstleistungen und Produkte bezieht, handelt mit Taten statt Worten. Wer Schweizer Betriebe berücksichtigt... ... trägt den 40’000 Lehrlinge Sorge ... sichert 4,92 Millionen inländische Arbeitsplätze! ... stellt sicher, dass die Schweiz Spitze bleibt! Eine artgerechte Haltung der Tiere hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert, was im Tierschutzgesetz zum Ausdruck kommt. Natürliche Fütterung: Schweizer Schweine werden mit gentechfreien Futter- mitteln ernährt. Nebenprodukte aus der Lebensmittelherstellung werden über das Schweinefutter sinnvoll verwertet. Nachhaltiges Soja ist Standard. Hormone und Antibiotika zur Leistungssteigerung sind verboten. Mehr Geschmack: Die Zucht auf einen optimalen Fleischgeschmack ist seit 25 Jahren eine Spezialität der Schweizer Schweineproduktion. Sicheres Lebensmittel: Der Weg des Schweizer Schweinefleischs ist bis zum Produzenten lückenlos rückverfolgbar. So schafft die Branche Vertrauen und Sicherheit. Ein Stück Schweiz: Mit dem Konsum von Schweizer Schweinefleisch wird die hiesige Wirtschaft gefördert. Kurze Transportwege sind gut fürs Tier und reduzieren die Umweltbelastung. Schweizer Schweinefleisch stammt fast ausnahmslos aus Betrieben, die den ökologischen Leistungsnachweis erfüllen. UFA-Revue 7-8.2015 Juli 2016 www.landiseeland.ch SEELAND AG Christoph Hämmerli Metzgerei • Dorfplatz 4 • 3232 Ins Telefon 032 313 32 47 • Fax 032 313 29 47 www.metzgerei-haemmerli.ch Gesund und fein – Fleisch vom SCHWEIN Im LANDI-Laden Ins Samstag, 6. August 2016, 09.00 bis 16.00 Uhr Schweinefleisch-Degustation selber Wursten Streichelzoo Festwirtschaft im Zelt Wettbewerb (auf der Rückseite) Schweizer Schweinefleisch: natürlich, tiergerecht und sicher Juli 2016 www.landiseeland.ch SEELAND AG 07 16 TOP ANGEBOTE FUTTER DES MONATS UFA-Alkamix, UFA-Alkamix ready Pansenpuffer Rabatt Fr. 15.–/100 kg bis 16.07.2016 FUTTER DES MONATS UFA 320/420 Einstallfutter für Jager Gratis Treibbrett bei Bezug von 2 Paletten oder 2 t lose bis 30.07.2016 AKTUELL UFA-AKTIONEN AUF EINEN BLICK Optimiertes AminosäurenKonzept in UFA 320 Das Einstallen von Jagern ist eine kritische Phase in der Schweinemast – neuer Stall, neues Futter und neue Gruppen. Die Jager sind gestresst und dadurch krankheitsanfälliger. Mit der Fütterung von UFA 320 kann ein optimaler Start in die Mast erreicht werden. Durch seine hohe Schmackhaftigkeit wird das Einstallfutter sehr gut gefressen. Zudem enthält das Einstallfutter mittellangkettige Fettsäuren. Diese unterstützen die Verdauung und helfen bei der Durchfallprophylaxe. Das optimale Aminosäuren-Angebot sorgt für ein gutes Wachstum UFA-Lohnmischfutter Getreideerlöse bis 10 % über dem Marktpreis jetzt anmelden! und Muskelansatz. UFA 320 ist das ideale Futter zum Einstallen und hilft den Mastferkeln, die grosse Umstellung von Zuchtauf Mastbetrieb gut zu meistern. Das Einstallfutter wird in den ersten zwei (bis drei) Wochen der Mast eingesetzt und anschliessend kontinuierlich mit dem nachfolgenden Mastfutter verschnitten. Bis am 30.07.2016 erhalten Sie bei Bezug von UFA 320 (2 t lose oder 2 Paletten) gratis ein praktisches Treibbrett! Pansen-pH stabilisieren In den heissen Sommermonaten sinkt bei vielen Kühen der Verzehr und Sommerrationen enthalten oft weniger strukturiertes Futter. Durch diese beiden Faktoren sinkt der Milchfettgehalt und Pansenübersäuerungen kommen vermehrt vor. Mit UFA-Alkamix kann diesem Problem entgegengewirkt werden. Die aromatisierte Puffermischung mit ausgewählten Substanzen puffert den Pansen-pH dank seiner 3-Phasen-Wirkung über einen langen Zeitraum und verhindert damit Pansenazidosen und Verzehrsdepressionen. Der Milchfettgehalt wird stabilisiert und Klauenrehe (Folgekrankheit der Pansenübersäuerung) kann verhindert werden. UFA-Alkamix ready ist zudem biokompatibel und enthält nebst Puffersubstanzen zusätzlich Lebendhefen, welche die Zusammensetzung der Pansenflora positiv beeinflussen, den Pansen-pH stützen und den Faser- und Milchsäureabbau fördern. Profitieren Sie bis 16.07.2016 von Fr. 15.–/100 kg Rabatt auf UFA-Alkamix und UFAAlkamix ready! ufa.ch Juli 2016 www.landiseeland.ch SEELAND AG
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