AGROaktuell Ausgabe Juli 2016

AGRO aktuell
SEELAND AG
Informationen für
den aktiven Landwirt
www.landiseeland.ch
Editorial
Juli 2016
AKTUELL
Anbaurichtlinien fenaco
für die Ernte 2017
Getreide · Oelsaaten · Futtermittel
fenaco-gof.ch
Eine starke Marke der fenaco Geschäftseinheit GOF
Kernbotschaften für Herbstsaat 2016
• Qualitative Ergebnisse der Vorjahre in Entscheidungsfindung berücksichtigen
• Anbau (Klasse/Sorte) in Abstimmung mit der MAXI Sammelstelle
• Hohe Proteingehalte bei Klassen Top und 1 sind gefragt
Korrekturbedarf je Klasse und Region
Region Region Region
West
Mitte
Ost
Weizen Top
Weizen Klasse 1
Weizen Klasse 2
gewünschte Sorte
Molinera, Nara, Lorenzo,Runal, Arnold
Simano, Arina, Zinal, CH-Combin
Ludwig, Levis, Rainer
A-Mahlroggen, A-Biskuit und Dinkel nur in Absprache mit der Sammelstelle/fenaco
Anbau von Futtergetreide / Körnerleguminosen
Gerste
Triticale
FutterSorten
mutterweizen
mit hohem
korndeutlich
HL-Gewicht
resistente
erhöhen
wählen
Sorten
anbauen
Eiweisserbsen
erhöhen
Körnermais
erhöhen
Weitere Kulturen wie Ackerbohnen, Lupinen, etc. empfehlen wir wegen aufwändiger
Logistik und mangelnden Absatzchancen nicht im Anbau
Anbau von Ölsaaten
Raps
gemäss Zuteilung
SGPV. HOLL im
Vertrag mit Maxi-CC
Sonnenblumen
in Rücksprache mit
Maxi-CC. Sehr
gute Nachfrage.
Soja
Anbau auf traditionelle Gebiete
konzentrieren
Liebe Produzentin
Lieber Produzent
In der GemüsesaatgutVermehrung gingen die
zwei schwierigen Frühjahre 2015/2016 nicht
spurlos vorbei. Es bahnen
sich für nächstes Jahr bei
diversen Kulturen Engpässe in der Samen-Verfügbarkeit an.
Verschiedene Lauchsorten (besonders
Langschaft-Lauch), diverse Randen und
Zwiebeln werden mit grosser Wahrscheinlichkeit nicht voll verfügbar sein.
Zudem sind beim Winterzwiebeln-Saatgut die Sorten Boreas und Echo sehr beschränkt und Galatea beschränkt verfügbar. Von Top Keeper (Yellowstone), Hi
Keeper, Element und Electric (rot) sollte
genügend Saatgut vorhanden sein.
Die Landi Seeland AG und UFA Samen
engagieren sich, um Ihnen wo nötig gute
Alternativ-Sorten anbieten zu können.
Wir beraten Sie gerne und bei
Fragen stehen wir zu Ihrer Verfügung. Freundliche Grüsse
Reto Schwab
Bei Fragen wenden Sie sich an Ihre LANDI/Maxi-Sammelstelle.
Stand am 4. Mai 2016, Anpassungen bleiben vorbehalten.
LANDI Seeland AG
Bahnhofplatz 22
CH-3210 Kerzers
+ 058 434 36 00
Fax 058 434 36 11
[email protected]
www.landiseeland.ch
LANDI Agro Aarberg
LANDI Agro Ins
LANDI Agro Kerzers
Gemüsehandel Treiten
Dieselöl und Heizöl
Administration Kerzers
+ 058 434 36 40
+ 058 434 36 30
+ 058 434 36 20
+ 058 434 37 10
+ 058 434 36 17
+ 058 434 36 00
Öffnungszeiten LANDI Agro und Admin
Montag bis Freitag
07.30 – 12.00 Uhr / 13.30 – 18.00 Uhr
Samstag
GETREIDE
ERNTE-INFO 2016
Eckdaten zu unseren
Getreidezentren
Dienstleistungskosten / Rabatte
Die Getreidezentren in Aarberg, Kerzers, Ins
und Murten überzeugen mit folgenden
Leistungen:
– Sehr hohe Annahmeleistungen pro Stunde
– Übernahme von mehr als 20’000 Tonnen
Getreide/Körnermais/Oelsaaten pro Jahr
– Übernahme von Suisse Premium Suisse Garantie, Konventionellem,
IP-Suisse und Bio Getreide, wir geben
Ihnen via Getreidetelefon gerne Auskunft!
(Annahme, Vor- und Nachreinigung sowie
die Entsorgung des Reinigungsabgangs)
Brotgetreide
0 – 7’499kg Fr. 4.60
7’500 – 14’999kg Fr. 3.80
15’000 – 29’999kg Fr. 3.20
30’000 – 49’999kg Fr. 2.60
ab 50’000kg Fr. 2.00
Oelsaaten
0 – 5’999kg Fr. 5.00
6’000 – 11’999kg Fr. 4.50
ab 12’000kg Fr. 4.00
Futtergetreide
Alle Futtergetreide Fr. 2.30
Beim Brotgetreide verrechnen wir keine
Trocknungsgrundgebühr bis 15.5% Feuchtigkeit, nur 10Rp. pro 1/10 Feuchtigkeit.
Bei Fragen zu den Konditionen:
Markus Bernet, 058 434 37 22
GETREIDE
– Das angemeldete Getreide kann in der
Regel bis 24 Stunden nach Anmeldung
abgeliefert werden.
– Bei hohem Ablieferungsdruck, auch
Samstags-, Sonntags- und Nachtannahme
– Bei Bedarf bieten wir einen Vollservice
– Die Abrechnung ist nachvollziehbar
und transparent
Wir bitten Sie, aus organisatorischen
Gründen für die Getreideanmeldung nur
noch folgende Getreide Telefonnummern
zu wählen:
Aarberg: 058 434 36 46 Ins: 058 434 36 36 Kerzers: 058 434 36 24 Murten: 079 243 69 30
Gerne übernehmen wir Ihre Ernteerträge.
Zögern Sie nicht, uns bei Fragen
zu kontaktieren.
GETREIDE
Anzahlung
Ernte 2016
Anzahlung
Ernte 2016
Am 30.06.16 verhandeln die Marktpartner in der Branche die Ernte-Richtpreise
von Brotgetreide. Die Anzahlungspreise
haben wir wie folgt festgelegt:
Futtergetreide Konventionell
Futterweizen Fr. 35.00 Gerste Fr. 33.00 Triticale Fr. 33.00 Hafer Fr. 29.00 Eiweisserbsen Fr. 35.50 Ackerbohnen Körnermais später Brotgetreide SP+SGA / IP-Suisse
Top Fr. 44.00
1 Fr. 42.00
2 Fr. 41.00
Bisquit Fr. 37.00
Roggen Fr. 32.00
Die Anzahlungspreise haben
wir wie folgt festgelegt: Oelsaaten
Raps und Sonnenblumen
Konventionell Fr. 70.00
HOLL/HO Fr. 75.00
Lohnmischgetreide UFA
Für Lohnmischgetreide beträgt der
Anrechnungspreis - bei Abgabe in
unseren Getreidezentren - Fr. 37.00/100kg
Bei Fragen:
Markus Bernet, Tel. 058 434 37 22
Juli 2016
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SEELAND AG
BIO
BIO
Preise 2016
Bio-Futtergetreide
Am 1. Juni 2016 wurden die Richtpreise für
Biofuttergetreide festgelegt. Der Inlandanteil einzelner Kulturen (Bspw. Gerste , Triticale und Hafer) liegt z.T. bereits bei über
70%. Nachfolgender Tabelle können Sie
entnehmen, bei welchen Kulturen moderate
Anpassungen gemacht wurden. Die Richtpreise für Bio-Brotgetreide werden
am 29. Juni festgelegt und im Anschluss auf
unserer Homepage veröffentlicht.
Bio in der
Landi Seeland
*= Anzahlungspreis Landi Seeland
– Die Richtpreise beziehen sich auf VK+UK
– Annahmegebühren: siehe unter
«Dienstleistungskosten-/Rabatte»
– Abgabestelle für sätmlche Biokulturen:
Silo Kerzers, 058 434 36 24
Richtpreise Bio-Futtergetreide 2016
Kultur RP 2015 RP 16*
Gerste Fr. 83.00 Fr. 81.00
Triticale Fr. 82.00 Fr. 82.00
Hafer Fr. 67.00 Fr. 65.00
Futterweizen Fr. 86.00 Fr. 87.00
Körnermais Fr. 86.00 Fr. 88.00
Eiweisserbsen* Fr. 88.00 Fr. 88.00
Ackerbohnen* Fr. 78.00 Fr. 78.00 Süsslupinen* kein RP Fr. 89.00
*zzgl. Fr. 10.00 Förderbeitrag
Proteinzahlung Ernte 2016
Die landwirtschaftliche Nutzfläche in der
Schweiz, welche nach den Knosperichtlinien bewirtschaftet wird, nimmt kontinuierlich zu, ebenso der Umsatz mit Bioprodukten.
Die Landi Seeland bietet sich als kompetenten Partner in der Vermarktung von
einheimischen Knospeprodukten an. Wir
pflegen einen engen Kontakt zu den wichtigen Abnehmern von Bioackerkulturen,
Biotieren, Bioeiern etc.
Gerne beraten wir auch Produzenten,
welche sich entschieden haben auf Bio
umzustellen. Auch wenn die Vermarktung
in den beiden Umstellungsjahren noch
eingeschränkt ist, kann die Landi Seeland
diverse Lösungen im Absatz dieser Produkte bieten.
An unseren Standorten führen wir zudem
eine breite Palette an Biohilfsstoffen, Biofutter und Biosaatgetreide. Schauen Sie
vorbei!
Ihre Bioansprechpartner
in der Landi Seeland:
Ueli Zürcher
058 434 36 01
[email protected]
Fabian Sommer
079 208 95 88
[email protected] Zuschlag
max.
CHF 3.00
Branchenbeschluss Mai 2015
> 13.0% RP
+ CHF 0.20 pro 0.1% RP, max. + CHF 3.00/100 kg
12.0 – 13.0% RP
Neutraler Bereich (Richtpreis)
Abzug
max.
CHF 7.00
11.0 – 11.9% RP
- CHF 0.20 pro 0.1% RP
10.0 – 10.9% RP
Abzug
CHF 13.00*
- CHF 0.50 pro 0.1% RP
< 10.0 % RP
Deklassierung zu Futterweizen (CHF 86.00/100 kg)
* Falls Richtpreis Brotweizen CHF 106.00/100 kg und Richtpreis Futterweizen CHF 86.00/100 kg
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Juli 2016
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SEELAND AG
KALK
Kalk Düngung
Nach der Getreideernte bieten die Stoppelfelder ideale Bedingungen für die
Kalkdüngung. Als interessante und kostengünstige Variante bietet sich AGROKalk an. Dieser ist lieferbar lose im Silo
(25 t), in Big-Bag oder in 40 kg Säcken.
Ebenso sind alle weiteren Kalkdünger aus
dem Sortiment von Landor erhältlich.
Ihr Agro Standort oder Bernhard Bosshard, Tel. 058 434 36 33 steht Ihnen gerne
zur Verfügung. Bedürfnisgerechte Körnung
Exakte Verteilung
Keine schwere Überfahrten
Gratisberatung
Selber ausbringen = Kosten sparen
Offerten, Bestellungen oder Beratung in Ihrer LANDI oder
fenaco Genossenschaft / Pflanzennahrung
Mittelland
 058 433 66 00
Ostschweiz  058 433 66 20
Zentralschweiz  058 433 69 44
Westschweiz  058 433 66 91
www.agro-kalk.ch
KALK
Anwendung
Ackerland
Erklärungen zur Tabelle rechts:
Bedarf Agro-Kalk in Tonnen
pro Hektare für 4 Jahre
Die grau hinterlegten Felder geben
den idealen pH-Bereich an. Sobald erreicht, darf die Erhaltungskalkung nicht
vernachlässigt werden!
Juli 2016
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SEELAND AG
LANDOR BIO-INFO
FLURBEGEHUNG
Meeresalgen- pflanzlich
gebundener Kalk zum Aufkalken
Merci
Martin
Hasler Meeresalgenkalke zeigen auf Betrieben, wo sie über längere Zeit eingesetzt
wurden, eine überzeugende Aufkalkungswirkung. Darüber hinaus erhöhen sie die
biologische Aktivität, verbessern die Verwertung der Hofdünger und versorgen die
Pflanzen mit vielen wichtigen Spurenelementen. Diese sind für die Fruchtbarkeit
des Bodens von grösster Bedeutung.
Durch Auswaschung, Neutralisation und
Abfuhr via Ernteprodukte gehen dem Boden
im Ackerbau jährlich 400 bis 600 kg/ha CaO
und im Futterbau 200 bis 400 kg/ha CaO
(Kalk) verloren. Damit die Fruchtbarkeit erhalten bleibt, muss diese Menge dem Bo-
An der Kartoffel-Flurbegehung vom 1.
Juni 2016 bei Schwab Peter + Roger, Ins
haben gut 100 Personen teilgenommen.
Nach dem Motto «Gesund und fein Fleisch von Schwein» wurden die Teilnehmer anschliessend mit Steaks vom Grill
verköstigt. Um den Ansturm in kurzer Zeit
zu bewältigen, waren wir auf tatkräftige
Unterstützung angewiesen. Diese haben
wir in der Person des jungen «Hausherren» Martin gefunden. Merci viu mau
für deine tolle Mithilfe und bis bald.
den wieder zugeführt werden. Der hohe
Gehalt an Kalzium und Magnesium in den
Haslerprodukten hat die hervorragende Fähigkeit, die sauren Ionen zu binden, den
Boden zu entsäuern und zu entgiften, sprich
den pH-Wert zu regulieren.
Auf dem Ackerland wird vom granulierten
«Hasolit Kombi» 300 bis 500 kg/ha
gestreut. Die Granulierung macht es möglich, dass der Landwirt das Produkt mit seinem eigenen Düngerstreuer ausbringen
und so Kosten sparen kann.
Für Fragen steht Ihnen der
LANDOR Beratungsdienst unter
der Gratis-Nummer 0800 80 99 60
jederzeit zur Verfügung.
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LANDOR BIO-INFO
WIR STELLEN UNS VOR
Das Immunsystem
stärken
Die pflanzliche Gesundheit hängt entscheidend davon ab, wie schnell die Pflanze auf
biotischen Stress reagiert und Abwehrmechanismen aufbaut. Am Aufbau eines
gesunden pflanzlichen Immunsystems sind
vor allem Mikronährstoffe oder sekundäre
Pflanzennährstoffe beteiligt. Sie dienen der
Pflanze zum Aufbau von Makromolekülen
oder als Baustein für essentielle Enzymreaktionen.
Das neue Produkt «Hasorgan Profi» greift
genau dort ein.
Einige Fragen an
Mika Belle
HASORGAN PROFI
• aktiviert und optimiert die pflanzlichen
Stoffwechselprozesse nach Stresssituationen (Frost, Trockenheit etc.)
• fördert die Zellteilung und das Wachstum
auch unter ungünstigen Wachstumsbedingungen wie bspw. bei zu hohen und zu
niedrigen Temperaturfall oder bei Lichtmangel
• Gute Mischbarkeit mit anderen Mitteln
• Sehr gute Haftwirkung
Weitere Informationen erhalten Sie
in Ihrer LANDI, beim LANDOR
Aussendienst oder unter der GratisBeratungsnummer 0800 80 99 60.
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Deine Funktion?
Logistiker in
Ausbildung
Geburtstag?
29.09.1996
Deine Hobbys?
Schlagzeug spielen, lesen
Dein Motto?
Wer die kleinen Dinge im Leben schätzt,
hat den wahren Weg zum Glück gefunden
Welche Ziele hast du für die Zukunft?
Die Lehre erfolgreich bestehen
Juli 2016
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SEELAND AG
REZEPT ECKE
FRAUENSACHE
Scones aus
Seeländer Erdbeeren
Heumonat Juli
Heuherzen
1. Teig: Mehl, Salz, Zucker und Backpulver
mischen. Butter beifügen, zu einer
krümeligen Masse reiben, eine Mulde
formen. Buttermilch hineingiessen, zu
einem Teil zusammenfügen.
2. Teig auf wenig Mehl 1.5 cm dick
auswallen. Rondellen von 4-5��cm �Ø
ausstechen, auf dem mit Backpapier
belegtem Blech verteilen. Oberfläche
leicht befeuchten, mit Zucker bestreuen.
3. In der Mitte des auf 180°C vorgeheizten
Ofens 15-20 Minuten backen.
Der Juli ist nach dem römischen Staatsmann Julius Caesar benannt. Der
alte deutsche Name ist
Heuet oder Heuert. Oftmals wird der Juli auch
Heumonat genannt, da im
Juli zum ersten Mal das
Heu gemäht wird. Heudekorationen und
Geschenkideen mit Naturmaterialien sind
ganz trendig. Heu ist dekorativ, leicht zu
beschaffen, hält lange und duftet erst
noch wunderbar!
Heuherzen:
Für die Herzen nimmt man eine
Handvoll Heu und formt daraus ein Dreieck. Danach bindet man mit dünnem Basteldraht das Heu in Herzform. Das Herz
kann jederzeit mit Heu nachgestopft werden. Solche Heuherzen kann man in jeglichen Variationen verwenden.
4. Füllung: Rahm mit Zucker und
Schlagrahmhalter steif schlagen,
Erdbeeren dazumischen.
5. Scones halbieren und füllen
Zubereitung: ca. 45 Minuten
Backen: ca. 20 Minuten
Zutaten für ca. 20 Stk.
– 1 Ausstechform 4-5 cm Ø
– Backpapier
Teig:
– 225g Mehl
– 3/4 TL Salz
– 50g Zucker
– 2 TL Backpulver
– 60g Butter, kalt, in Stücken
– 1.25dl Buttermilch
– Zucker zum Bestreuen
Füllung:
– 2.5dl Vollrahm
– 2 EL Zucker
– 1 Päckchen Schlagrahmhalter
– 250g Erdbeeren, gewürfelt
SCHWEIN
Weitere Dekorationen passend zum Sommer oder zu Ihrem selbstgebastelten Heuherzen finden Sie in unseren LANDI Läden.
K A M PA G N E
Gesund und fein –
Fleisch vom Schwein
Du bisch
WOW
Tierhalter sind beste Botschafter für
Schweizer Fleisch. Im Gespräch mit Konsumentinnen und Konsumenten können folgende Stärken von Schweizer Schweinefleisch hervorgehoben werden:
Wir alle leisten mit unserer Arbeit und unserem
Verhalten einen wichtigen
Beitrag für die Zukunft
dieses Landes. Diese liegt
in unseren Händen! Die
Kampagne «Du bisch
WOW» will sensibilisieren: Wer in der Schweiz Dienstleistungen
und Produkte bezieht, handelt mit Taten
statt Worten.
Wer Schweizer Betriebe berücksichtigt...
... trägt den 40’000 Lehrlinge Sorge
... sichert 4,92 Millionen inländische
Arbeitsplätze!
... stellt sicher, dass die Schweiz
Spitze bleibt!
Eine artgerechte Haltung der Tiere hat in
der Schweiz einen hohen Stellenwert, was
im Tierschutzgesetz zum Ausdruck kommt.
Natürliche
Fütterung:
Schweizer
Schweine werden mit gentechfreien Futter-
mitteln ernährt. Nebenprodukte aus der Lebensmittelherstellung werden über das
Schweinefutter sinnvoll verwertet. Nachhaltiges Soja ist Standard. Hormone und
Antibiotika zur Leistungssteigerung sind
verboten.
Mehr Geschmack: Die Zucht auf einen
optimalen Fleischgeschmack ist seit 25 Jahren eine Spezialität der Schweizer
Schweineproduktion.
Sicheres Lebensmittel: Der Weg des
Schweizer Schweinefleischs ist bis zum Produzenten lückenlos rückverfolgbar. So
schafft die Branche Vertrauen und Sicherheit.
Ein Stück Schweiz: Mit dem Konsum von
Schweizer Schweinefleisch wird die hiesige
Wirtschaft gefördert. Kurze Transportwege
sind gut fürs Tier und reduzieren die Umweltbelastung. Schweizer Schweinefleisch
stammt fast ausnahmslos aus Betrieben,
die den ökologischen Leistungsnachweis
erfüllen.
UFA-Revue 7-8.2015
Juli 2016
www.landiseeland.ch
SEELAND AG
Christoph Hämmerli
Metzgerei • Dorfplatz 4 • 3232 Ins
Telefon 032 313 32 47 • Fax 032 313 29 47
www.metzgerei-haemmerli.ch
Gesund und fein –
Fleisch vom SCHWEIN
Im LANDI-Laden Ins
Samstag, 6. August 2016, 09.00 bis 16.00 Uhr
Schweinefleisch-Degustation
selber Wursten
Streichelzoo
Festwirtschaft im Zelt
Wettbewerb (auf der Rückseite)
Schweizer Schweinefleisch:
natürlich, tiergerecht und sicher
Juli 2016
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SEELAND AG
07 16
TOP
ANGEBOTE
FUTTER DES MONATS
UFA-Alkamix,
UFA-Alkamix ready
Pansenpuffer
Rabatt Fr. 15.–/100 kg
bis 16.07.2016
FUTTER DES MONATS
UFA 320/420
Einstallfutter für Jager
Gratis Treibbrett bei Bezug von
2 Paletten oder 2 t lose
bis 30.07.2016
AKTUELL
UFA-AKTIONEN
AUF EINEN BLICK
Optimiertes AminosäurenKonzept in UFA 320
Das Einstallen von Jagern ist
eine kritische Phase in der
Schweinemast – neuer Stall,
neues Futter und neue Gruppen.
Die Jager sind gestresst und
dadurch krankheitsanfälliger.
Mit der Fütterung von UFA 320
kann ein optimaler Start in die
Mast erreicht werden. Durch
seine hohe Schmackhaftigkeit
wird das Einstallfutter sehr gut
gefressen. Zudem enthält das
Einstallfutter mittellangkettige
Fettsäuren. Diese unterstützen
die Verdauung und helfen bei
der Durchfallprophylaxe. Das
optimale Aminosäuren-Angebot
sorgt für ein gutes Wachstum
UFA-Lohnmischfutter
Getreideerlöse bis 10 % über dem
Marktpreis
jetzt anmelden!
und Muskelansatz. UFA 320 ist
das ideale Futter zum Einstallen
und hilft den Mastferkeln, die
grosse Umstellung von Zuchtauf Mastbetrieb gut zu meistern.
Das Einstallfutter wird in den
ersten zwei (bis drei) Wochen
der Mast eingesetzt und anschliessend kontinuierlich mit
dem nachfolgenden Mastfutter
verschnitten.
Bis am 30.07.2016 erhalten
Sie bei Bezug von UFA 320
(2 t lose oder 2 Paletten)
gratis ein praktisches Treibbrett!
Pansen-pH stabilisieren
In den heissen Sommermonaten
sinkt bei vielen Kühen der Verzehr
und Sommerrationen enthalten
oft weniger strukturiertes Futter.
Durch diese beiden Faktoren sinkt
der Milchfettgehalt und Pansenübersäuerungen kommen vermehrt vor. Mit UFA-Alkamix kann
diesem Problem entgegengewirkt
werden. Die aromatisierte Puffermischung mit ausgewählten Substanzen puffert den Pansen-pH
dank seiner 3-Phasen-Wirkung
über einen langen Zeitraum und
verhindert damit Pansenazidosen
und Verzehrsdepressionen. Der
Milchfettgehalt wird stabilisiert
und Klauenrehe (Folgekrankheit
der Pansenübersäuerung) kann
verhindert werden.
UFA-Alkamix ready ist zudem
biokompatibel und enthält nebst
Puffersubstanzen zusätzlich Lebendhefen, welche die Zusammensetzung der Pansenflora positiv beeinflussen, den Pansen-pH
stützen und den Faser- und Milchsäureabbau fördern.
Profitieren Sie bis 16.07.2016
von Fr. 15.–/100 kg Rabatt
auf UFA-Alkamix und UFAAlkamix ready!
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Juli 2016
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SEELAND AG