H E I S S E - G E T R Ä N K E me nu Getränke Frischer Ingwer Tee Twinings Tee/ Diverse Tee 3,00€ 2,50€ n icht - alkoholisch e - g e trä n k e Viva Con Agua 0,25l leise/laut Fl/0,75l 2 fritz-limo 0,33l Zitrone, Orange, Apfelschorle fritz-kola 0,33l koffeinhaltig/zuckerfrei 1,2,4 Thomas Henry 2,3 0,20l Tonic, Ginger Ale/Beer, Bitter Lemon, Soda, Edelflower tonic 0,20l Club Mate 1 0,33l – 2,50€ – 2,00€ – – 2,00€ 2,50€ säft Vaihinger - Fruchtsaft Orangensaft, Apfelsaft, Kirschnektar, Tomatensaft, Pfirsichnektar, Rhabarbersaft, Cranberrynektar, Bananennektar bi C e – p 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,50l 0,50l 0,50l 0,33l 0,33l e – – – – – – – – 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 3,00€ 3,00€ 3,00€ 3,00€ 3,50€ 3,50€ 4,00€ 2,50€ e – riti Ricard Pastis de Marseille Pernod Anisée Averna Kräuterlikör Amaro Ramazzotti Kräuterlikör Vermouth – dry/rosso/bianco 2 Campari 2 Cynar 2 Kräuterlikör 2,00€ rE idr Aspall Suffolk cider A 0,20l e Störtebeker BioPils Pilsner Urquell Pils Störtebeker Schwarzbier Störtebeker Radler Andechs Spezial Helles Franziskaner Kristallweizen Andechs Hefe Weizen Clausthaler Alkoholfreies Pils – brut – – 2,00€ 4,50€ 2,50€ – – – – – – – – 3,50€ F 4,00€ 4,00€ 3,50€ 3,50€ 4,50€ 3,50€ 4,00€ 1 Koffein - 2 Farbstoff - 3 Chinin - 4 Süßstoff C & L O C o n K T A gdri P u O Wyborowa Wodka Jose Cuervo Tequila – silver/gold Bulleit Bourbon Whiskey 2 Bulleit Rye Bourbon Whiskey 2 Jameson Whisky 2 Talisker Whisky – 10years 2 Caol Ila Whisky – 12years 2 The Glenlivet Whisky – 12years 2 Lagavulin Whisky – 16years 2 Tanqueray Gin Edinburgh Gin Hendrick’s Gin 2 Monkey 47 Schwarzwald Gin Havana Club Rum – 3years Ron Pampero especial Rum Myers´s Rum Dark Rum Barbancourt Haiti Rum - 8years Hennessy vs Cognac Grappa Nardini Molinari Sambuca Borgmann 2 Kräuterlikör Obstbrände/Brandenburg nach Angebot 2cl 2cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 2cl 2cl 2cl C / R I E R M I A T N T Sekt Sekt auf Eis Sekt Aperol 2,3 Kir Crème de Cassis Spritz Aperol/ Cynar Gin Spritz Gin Likör/ Sekt Edinburgh Gin Liqueur: Edelflower, Rhubarb&Ginger, Raspberry Crémant de Loire - brut L S n ks 6,00€ bis 10,00€ 8,00€ bis 12,00€ Spirituose & Filler 1,2,3,4 Classic cocktail - ask your barman S I S e – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – S 0,10l Fl/0,75l 0,20l 0,10l 0,10l 0,20l 0,20l E – – – – – – – n 2,00€ 2,50€ 4,50€ 5,00€ 4,00€ 6,00€ 7,00€ 6,00€ 8,00€ 4,50€ 6,00€ 6,00€ 8,00€ 4,50€ 4,00€ 5,00€ 6,00€ 6,50€ 5,00€ 2,50€ 2,50€ 3,00€ K T 3,50€ 25,00€ 6,00€ 4,50€ 4,50€ 6,00€ 7,00€ Brioche, mit schöner Perlage. – 6,50€ ab 2 Gläser Fl/0,75l – 40,00€ Crémant de Loire - rosé sec 0,10l Zarte Noten von Honig und Ausgeprägte Aromen von Himbeeren und Kirsche, trotzdem sehr erfrischend 0,10l – 6,50€ ab 2 Gläser Fl/0,75l – 40,00€ und spritzig. 1 Koffein - 2 Farbstoff - 3 Chinin - 4 Süßstoff Torstrasse 68 – 10119 Berlin www.brut-berlin.com w e iss W Cuvee - 2014 Frank Meyer/ Pfalz e i n 0,10l – Fl/0,75l Leichter und sehr fruchtiger Charakterwein. Er zeichnet sich aus Schorle durch eine erfrischende Säure und Aromen von exotischen Früchten, wie, gepaart mit der leichten Würze des Bacchus. Blanc Colombard - 2015 Domaine La Hitaire/ Languedoc E 3,00€ 20,00€ 4,00€ 0,10l – Fl/0,75l 3,00€ 20,00€ Saftige Aromen von Ananas, frischen Aprikosen und reifen Zitronen, süffig, dabei sehr elegant. Riesling - 2014 Blees-Ferber/ Mosel 0,10l Fl/1,0l – Frische Noten von Pfirsich, grünem Apfel und Zitrus. Animierende Schorle Mineralik, rassige, geschmeidige Säure. Der Nachhall ist erfrischend. Weissburgunder - 2014 Gies-Düppel/ Pfalz 0,10l Fl/1,0l 4,50€ – Vollmundige Aromen von Quitte, Apfel und Birne im Zusammenspiel mit einer Schorle erfrischenden Säure. Bacchus - 2014 Jürgen Hofmann/ Franken 3,50€ 30,00€ 4,50€ 0,10l – Fl/0,75l Aromatisch, cremig und trotzdem sehr frische Säure. Aromen von Ananas und Mango. Auxerrois - 2014 Ellermann-Spiegel/ Pfalz Fl/0,75l 30,00€ – W E Rouge AOC - 2014 Devois de Perret/ Languedoc Spätburgunder - 2013 Weingut Metzger/ Pfalz Merlot Bergerac - 2011/2012 Château Laulerie/ Bergerac AOC Côteaux du Giennois blanc - 2014 Fl/0,75l Vignobles Berthier/ Loire 30,00€ – Ausgeprägte Aromen von Aprikosen, gepaart mit Lavendel, Kamille und Thymian. Die Mineralität ist sehr gut eingebunden und wird durch Honignoten gemildert. Sancerre Alphonse Dolly - 2015 Domaine Eric Louis/ Loire I 0,10l Fl/1,0l NE – 3,00€ 20,00€ 0,10l Fl/1,0l – 3,50€ 30,00€ Fl/0,75l 40,00€ – E R L W 3,50€ 25,00€ 25,00€ e i n 3,50€ 25,00€ 0,10l – Fl/0,75l Es erinnert an einen schönen Spaziergang im Spätsommer. Im Geschmack hält der Wein, was er im Geruch versprochen hat: Birne, Pfirsich und ein Hauch von Apfel. 0,10l – Fl/0,75l O S E W E Fleur d´Eglantine 0,10l – Mourgues du Grès/ Costières de Fl/0,75l Nimes Ein delikater Rosé, frisch und fruchtig mit einem außergewöhnlichen Bouquet von Birne und Beeren I N 3,50€ 25,00€ 30,00€ Bordeaux Supérieur AOC - 2012 Fl/0,75l Château PessanSt.Hilaire/ Bordeaux 30,00€ 3,50€ 25,00€ Fl/0,75l 35,00€ Les Garrigues - 2013 Fl/0,75l Domaine Pierre Clavel/Languedoc 35,00€ N.V. Schwarzer - 2011 Weingut Metzger/ Pfalz Fruchtbetonte Rotweincuvée, schwarze Johannisbeere und Schokolade mit spürbarem Tannin. 0,10l – Fl/0,75l 3,50€ 25,00€ leicht, frisch und fruchtbetont. Himbeeren, Kirschen und leichte Veilchen, schöne Struktur. – Côtes du Rhône - Vigne du Prieuré 0,10l Fl/0,75l 2013 Château Gigognan Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Reife Kirschen, Pflaumen, mit einem Hauch Zimt, getrockneten Kräutern. Schön eingebundenes Tannin.. Ein kleiner Châteauneuf! Fl/0,75l Würzige Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, Süßholz und zarte Röstaromen, samtiges Tannin und weiche Säure, sehr intensiv und nachhaltig. Im Glas ein schönes Kirschrot, am Gaumen feine Aromen von Reife Brombeeren und Johannisbeeren mit würzigen Kräutern. Harmonie von Frucht und Tannin. Beaujolais Le Ronsay - 2015 Jean-Paul Brun/ Beaujolais Merlot - 2013 Weingut Metzger/ Pfalz Feinsaftiger Merlot mit einem Hauch Zartbitterschokolade und feiner Säure, mit Aromen von Kirsche und Eukalyptus. 3,50€ 25,00€ R – T Kirsche und reife rote Johannisbeere, saftig, vollmundig, leichtes Tannin. Sehr elegant und mineralisch. Schöne Frucht mit feinem Schmelz. Aromen von Ananas, Maracuja, Orangenzesten, Grapefruit, Birne, Akazienblüten und Mandeln. Flying Pig rosé & blanc Weingut Metzger/ Pflaz 0,10l – Fl/0,75l O Cuvée Syrah und Grénache, vollmundig. Getrocknete Früchte und leichter Schokoladenton. Ein Wein für alle Jahreszeiten. Reife Äpfel, Mandeln und eine klar definierte Grauburgunderfrucht prägen diesen hervorragenden Allrounder. P Fl/0,75l 4,50€ 30,00€ 0,10l – Fl/0,75l Pfirsich und Walnuss, geprägt von der Mineralität der Lage Rosenberg Ein charmanter und eleganter trockener Chardonnay. Warme Noten von reifen Birnen und Mandel sowie ein Hauch exotische Früchte wie Maracuja bringen Spiel und Spass ins Glas. Picpoul de Pinet - 2014 Grain Marin/ Languedoc Grauburgunder Calcit - 2014 Gies-Düppel/ Pfalz 3,50€ 30,00€ Der aromatische Bacchus begeistert mit seinen exotischen Fruchtaromen, dezenter Restsüsse und milden Säure. Chardonnay - 2014 Ellermann-Spiegel/ Pfalz R 4,50€ 30,00€ Hier schmeckt man die Erde: teerig, ausgeprägte Struktur, aufregende Würze, Aromen von dunklen Beeren, aber auch Kräuteraromen und rauchige Noten. Gute Struktur. Zweigold - 2012/2013 Fl/0,75l Weingut Goldenits/ Neusiedlersee Handgelesene Lagencuvée aus Zweigelt, reife Kirsche, fruchtig-würzig, feines Tannin. 35,00€
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