Marktinformation KW 32_2/2016 Büffelbutter von der Diano Casearia Michaela Krupp, Einkaufsleitung / Trocken & Divers, empfiehlt Ihnen diese Woche italienische Büffelbutter der Diano Casearia aus dem Nationalpark Kampanien. Das Produkt – geschmackvoll, natürlich und etwas ganz Besonderes! Ein typisches Produkt vom Lande – mit dem charakteristischen, delikaten Aroma und dem feinen, fast süßlichen Geschmack der Büffelmilch, der sich durch die spezielle mikrobiologische Zusammensetzung dieser Milch ergibt. Büffelbutter schmeckt schon roh und pur genossen hervorragend. Sie eignet sich jedoch auch für jede Zubereitungsart, für die auch Butter aus Kuhmilch geeignet ist: Die Büffelbutter verleiht herzhaften Gerichten dabei unaufdringlich eine zusätzliche feine Geschmacksnote, kann aber sogar für Süßspeisen wie Kuchen verwendet werden. Büffelbutter weist einen hohen Gehalt an Vitamin A auf. Die ästhetische schneeweiße Farbe der Butter ist auf ihren naturbedingt geringen Anteil an Betakarotin zurückzuführen. Der Lieferant – da schmeckt man die Herkunft! Die Diano Casearia sitzt in Sassano im Nationalpark von Cilento und Valle di Diano. Ihre Milchprodukte sind von einer tiefen Verbundenheit zu ihrem Herkunftsgebiet geprägt. Auf dieser tiefen Verwurzelung hat sich die Unternehmensphilosophie begründet, nur traditionelle Michverarbeitungsverfahren zu verwenden. Gleichzeitig wird die einwandfreie Qualität durch Analysemethoden aus modernster Technologie gewährleistet. Das Markenzeichen „Antichi Sapori“ garantiert durch die gesicherte Herkunft der Milch Produkte höchster Qualität. Art.-Nr.: 23173 Einheit: 10 x 250 g Preis: 16,95 € / Pa Fragen Sie Ihre Kundenbetreuer auch nach den Mozzarella-Spezialtäten der Diano Casearia! Tel. +49 (0)2225/883-0 / [email protected] Preise: Druckfehler vorbehalten – Preise nur gültig in Deutschland - Bis auf Widerruf
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