Mittagessen aus der Region, täglich frisch auf den

33. KW
Silber
Menü
1
15.08.- 21.08.2016
Klassik-Menü
inkl. MwSt.
6,45€
Menü
2
Aktions-Menü
inkl. MwSt.
6,45€
MO Rahmgeschnetzeltes
mit Geflügelsoße
(vom Schwein)
dazu Salzkartoffeln
mit schwäbischen Eierspätzle
und ein Salat*
und ein Salat*
kein Dessert
kein Dessert
DI „Chili con Carne“
EG DI Eine Bratwurst- Schnecke2,4,8AB
mit Mais, Kidneybohnen,
E
G1
mit Mischgemüse
G
G2
Paprika und Zwiebeln,
G1
G3
und Sahnepüree
dazu Sauerrahm-Dip
M
M
und ein Baguettebrötchen
Dessert*
Dessert*
B
MI Eine gefüllte AE
E MI Geflügelspieß 2,4
G
G
in Paprikasoße
Schweineroulade
G1
G1
M
J
mit buntem Saisongemüse
dazu Risolee-Kartoffeln
dazu Sahnepüree
und ein Blattsalat*
Dessert*
Dessert*
2,8
DO Hausgemachte A
B
E
G
G1
M
EG
Kalbfleischbällchen in Rahmsoße
dazu Eierteigwaren
und ein Salat*
Obst*
FR Mini-Grillhaxe8 (vom Schwein)
mit Bayrisch Kraut
und Salzkartoffeln
Dessert*
G1
M
BG
G1
J
SA Rinderfleischstreifen
BE
G
„Stroganoff“9
mit schwäbischen Eierspätzle G1
und ein Salat*
Dessert*
4
1/2 Hähnchen
vom Grill
mit Kartoffelsalat
und Brot
inkl. MwSt.
5,65 €
34. KW
Silber
Menü
1
B
G
G1
G2
E
G
G1
M
DO Hähnchenfiletstücke
„Toskana“
in Tomatensoße
mit Zucchini-gemüse
und Langkornreis
Obst*
FR Zahners Curry-Wurst4,8
in pikant-würziger Soße
dazu Kartoffelecken
und ein Salat*
Dessert*
SO „Schweinepfeffer“
zum
Aufwärmen
MO Puten-Cordon-bleu
Rot
Mittagessen aus der Region, täglich frisch auf den Tisch!
7
Lyoner-Wurstsalat3,4,8,9
nach Art des Hauses
dazu 2 Scheiben Brot
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
MO Frisch gebackener
6,45€
AB
Rot
Menü
2
E
G
G1
M
wird am Samstag ausgeliefert
B
G
G1
G2
5,65 €
Aktions-Menü
inkl. MwSt.
MO Bunte Nudelpfanne
6,45€
EG
G1
DO Hähnchenpfanne
A
B
G
G1
G2
G3
M
4
1/2 Hähnchen
vom Grill
mit Kartoffelsalat
und Brot
inkl. MwSt.
5,65 €
B
G
G1
G2
DO Vorsp.: 1 Wienerle3,4,8
mit Brötchen
Vanillegrießbrei
mit heißem Pfirsich-Kompott
Dessert*
E
G
G1
M
A
E
G
G1
FR „Nasi Goreng“ AE
(indonesisches Reisgericht) G
G1
mit Hähnchenfleisch,
M
Gemüse, Eierflocken
dazu Sojasoße und Salat*
Dessert*
G
SO Zarter Lammgulasch
G1
I
dazu buntes
M
Bohnengemüse
und Sahnepüree
Dessert*
wird am Samstag ausgeliefert
zum
Aufwärmen
„Mediterran“
in Tomatensoße
dazu Mini- Rigatoni
und ein Salat*
Dessert*
G
FR Schweinerückensteak
G1
„Western Art“ (mit Zwiebeln,
Mais, Speck2,8 und Bohnen)
dazu Kräuterkartoffeln
Dessert*
SA Hähnchenschnitzel
AE
G
in Rahmsoße
G1
M
dazu Erbsen
und Kartoffelrösti
Dessert*
7
Lyoner-Wurstsalat3,4,8,9
nach Art des Hauses
dazu 2 Scheiben Brot
inkl. MwSt.
3
inkl. MwSt.
Schäufele2,4,8
mit hausgemachtem
Kartoffelsalat
und einer Scheibe Brot
kein Dessert
A
DI Ochsenmaulsalat2,4
B
G
mit Essiggurken9 und
G1
G2
Zwiebeln verfeinert
M
dazu Brot und Butter
Dessert*
A
MI Bunte Salatplatte
B
6 verschiedene Variationen E
G
mit Käsescheibe und
G1
Tomatenecke garniert
G2
G3
dazu ein Baguette
M
Dessert*
DO 3 Schinkenröllchen2,4,8 BE
(mit Spargel gefüllt)
G
G1
mit gemischtem Salat
G2
und einem Sauerrahmdip
G3
M
dazu ein Brötchen
Obst*
B
FR Heringssalat2,4
E
„Klabautermann“
F
in leichter Joghurt- Dressing, GG1
9
Rote Beete , Apfel,
G2
G3
dazu ein Baguette
M
Dessert*
10
8
Grün
6,45€ Menü
MO Schwarzwälder B
G
G1
G2
5
Vegetarisches
Menü
inkl. MwSt.
E
G
G1
M
(aus Kartoffeln, Mais, Karotten
und Erbsen)
dazu Blumenkohl a la creme
kein Dessert
G
DI Tofu-Steak „Hawaii“
G1
J
in Curry-Ananas-Soße
M
dazu Vollkornreis
und ein Salat*
Dessert*
MI Möhren-Zucchini- Spaghetti AE
G
mit gerösteten
G1
Sonnenblumenkernen
und Soja-Bolognese
Dessert*
DO Linsengemüse
mit Karotten, Sellerie
und Lauchwürfeln dazu
schwäbische Eierspätzle
Obst*
FR Pilz-Gemüse-Pfanne
mit Champignonecken und
buntem Gemüse
in Sahne-Kräuter-Soße
dazu Serviettenknödel
Dessert*
inkl. MwSt.
Blau
6,45€ Menü
MO2 Gemüsefrikadellen
Schlemmersalatplatte*
E
G
G1
E
G
G1
M
6
Luftiger Kaiserschmarrn EG
mit Zimtzucker verfeinert G1
M
dazu Vanillesoße
5,85€
9
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
6,70€
mit Gemüsewürfel
in Dillsoße
mit weissem Reis
und einem Salat*
kein Dessert
6,5 BE
DI Zigeunertopf vom Schwein
mit Eierteigwaren
und einem bunten Salat*
Dessert9*
6,5 BE
MI Sauerbraten vom Rind
dazu Karotten- SellerieGemüse
und breite Eiernudeln
Dessert9*
6,5 BE
DO Ragout fin
A
F
G
G1
M
E
G
G1
B
E
G
G1
I
E
G
G1
M
(vom Schwein)
mit Pilzen und Erbsen
dazu Risoleekartoffeln
Obst*
6,5 BE
B
FR Pangasius-Filet (Fisch)
E
G
mit Senf-Soße
G1
I
dazu feine Bandnudeln
M
und ein Salat*
Dessert9*
6,5 BE
Ebly Sonnenweizen
wird wie Pasta
aus Hartweizen
gewonnen, hat
jedoch mehr
Ballaststoffe,
Vitamine und
Mineralstoffe.
jetzt neu
im Menü 9
5,85 €
„NEU“NEU“NEU“NEU“
Ebly-Gemüsepfanne
(Zartweizen)
dazu Tomatensoße
Vital-Menü
mit BE Berechnung
MO Lachs-Ragout
täglich wechselnde Salatvariationen
mit einem Brötchen, dazu ein Fitness-Riegel
inkl. MwSt.
E
Fleischkäse2,4,8
mit Geflügelfleisch, viel
G
G1
mit Rahmspinat
Gemüse und Tomatensoße
M
und Kartoffelpüree
dazu ein Salat*
kein Dessert
kein Dessert
A
DI Makkaroni „Bolognese“ E DI Kassler Rücken2,4,8
G
(mit Fleischsoße)
in Rosmarin-Honig-Jus
G1
dazu Reibekäse
M
mit einem Gemüse-Mix
und ein Salat*
und Sahnepüree
Obst*
Obst*
BE MI Putengulasch MI Pichelsteiner Eintopf
G
in Paprikasoße
(Sellerie, Lauch, Möhren)
G1
G2
dazu Eierteigwaren
mit einer Bockwurst2,4,8
G3
und einem Mohnbrötchen
und Rohkostsalat
Dessert*
Dessert*
A
E
G
G1
Menü
Kalt-Menü
A
G
G1
5,85
Mittagessen aus der Region, täglich frisch auf den Tisch!
22.08.- 28.08.2016
Klassik-Menü
A
B
E
G
G1
mit Kartoffelklößen
und Balkangemüse
Dessert*
GG1
Gelb
5,65 €
B
G
G1
G2
Gelb
Menü
3
Kalt-Menü
inkl. MwSt.
6,45€ Menü
MO „Bauern-Vesper“3,4,8,9
A
B
G
G1
G2
Blut- und Leberwurst
Vesperspeck , mit Senf
und Essiggurke9 garniert
dazu Brot und Butter
kein Dessert
DI Paniertes Schnitzel
BG
G1
(vom Schwein)
G2
mit gemischten Salaten
und Zitronenscheibe
dazu eine Scheibe Brot
Obst*
G
MI „Bircher Müsli“
H
H1
mit frischen Äpfeln und
H2
H3
Joghurt verfeinert
M
dazu Fruchtsalat
Dessert*
B
DO Eiersalat
G
in Soße Vinaigrette mit
G1
9
Zwiebeln, Paprika, Gurken G2
und Schnittlauch
dazu Brot und Butter
Dessert*
A,B
FR Ein Makrelenfilet
E,F
(geräuchert)
G
G1
mit Waldorfsalat
G2
und Sahnemeerrettich
G3
H1
dazu ein Baguette
H3
Dessert*
I,M
10
8
Grün
5
Vegetarisches
Menü
inkl. MwSt.
MOPolenta-Taler
6,45€
A
E
G
G1
M
mit feinem Gemüse
in Bechamel-Soße
kein Dessert
E
DI 3 Eierpfannkuchen
G
G1
mit Karotten-KohlrabiM
Gemüse a la creme
mit frischer Petersilie verfeinert
Obst*
MI Buntes Gemüse-Reisgericht
mit Milchfiletstücken1
und milder Currysoße
dazu ein Salat*
E
G
G1
M
Dessert*
DO Vegetarisches
Soja-Geschnetzeltes
mit Paprika- und
Zucchinistreifen, dazu
schwäbischen Eierspätzle
Dessert*
FR Rigatoni “Napoli“
mit fruchtiger Tomatensoße
und Streukäse
dazu ein Salat*
E
G
G1
M
E
G
G1
M
Dessert*
Schlemmersalatplatte*
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
5,85€
9
„NEU“NEU“NEU“NEU“
Ebly-Gemüsepfanne
(Zartweizen)
dazu Tomatensoße
inkl. MwSt.
5,85
Menü
6
Vital-Menü
mit BE Berechnung
inkl. MwSt.
6,70€
MO Putenstreifen „Indische Art“ AE
G
in Früchte- Curry-Soße
G1
M
dazu Langkornreis
und ein Salat*
kein Dessert
6,5 BE
DI Geflügelragout AE
G
in Sauerrahmsoße
G1
M
dazu Brokkoligemüse
und Eierteigwaren
Obst*
6,5 BE
EG
MI „Bifteki“
(Hacksteak mit Fetakäse)
G1
G2
in Metaxa-Soße
G3
dazu Zucchinischeiben
M
und tomatisierte Kartoffeln
Dessert9*
6,5 BE
DO Schweinebraten „Jäger Art“EG
G1
mit Pilzrahmsoße
M
dazu 2 Kartoffelknödel
und ein Salat*
Dessert9*
6,5 BE
FR
Ein Fischfilet „Pomodori“
(mit Tomaten)
in mediterraner Kräutersoße
dazu Dampfkartoffeln
und ein Salat*
Dessert9*
6,5 BE
G
G1
M
5,85 € Bestellzeiten
Mo – Fr von 8.00 – 14.00 Uhr
täglich wechselnde Salatvariationen
mit einem Brötchen, dazu ein Fitness-Riegel
Luftiger Kaiserschmarrn EG
mit Zimtzucker verfeinert G1
M
dazu Vanillesoße
Blau
A
G
G1
Menü 1 am Anlieferungstag
bis 8.30 Uhr
Menü 2 – 10 am vorigen
Werktag bis 14.00 Uhr
1= mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Geschmacksverstärker, 4 = mit Antioxidationsmittel, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = gewachst, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmittel,
10
enthält
eine Phenylalanin-Quelle,
11 = kann
bei übermäßigem
Verzehr4abführend
wirken B= Zutat5aus
kontrolliertem
EG-ÖKO Verordnung.
ÖKO9Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
1 ==mit
Farbstoff,
2 = mit Konservierungsstoff,
3 = mit
Geschmacksverstärker,
= mit Antioxidationsmittel,
= geschwefelt,
6 =Bio-Anbau
geschwärzt,nach
7 = gewachst,
8 = mit Phosphat,
= mit Süßungsmittel,
Rind eine
= Phenylalanin-Quelle,
Geflügel
= Schwein
11 = kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12 = unter Schutzatmosphäre verpackt
10 ==enthält
Desserts
Verpackung
S=
RindC G= =Sesam,
Geflügel
* Helle Salatsoßen
9 enthalten,
A
= Schwein
Sellerie, BR==Senf,
D = Erdnüsse,
E = Eier, Fkönnen
= Fisch,
G = Gluten, abgepackte
G1 = Weizen°,
G2 = siehe
Roggen°,
G3 = Gerste°, G4 = Hafer°, H = Schalenfrüchte, H1= Mandeln°, H2 = Haselnüsse°, H3 = Walnüsse°,
H4 Zutat
= Kaschunüsse°,
H5 = Pecannüsse°,
= Paranüsse°,
H7 = Pistazien°,
H8 = Macadamianüsse°,
M = Milch, Laktose,
N sofortigen
= Weichtiere
aus kontrolliertem
Bio-Anbau H6
nach
EG- ÖKO Verordnung.
Öko Kontrollstelle
DE-ÖKO-006I = Schwefeldioxid + Sulfite, J = Soja, K = Krebstiere, L = Lupine,
Unsere Frischmenüs
sind zum
Verzehr bestimmt.
*Enthaltene Allergene können über unsere Bestellhotline erfragt werden. Abgepackte Desserts siehe Verpackung; ° und daraus gewonnene Erzeugnisse
Regelmäßig neutrale
durch
das
BAV
- Institut in Offenburg.
Offenburg Unsere Frischmenüs sind zum sofortigem Verzehr bestimmt. Druckfehler, Irrtümer
Druckfehler,
Irrtümer und
Änderungen vorbehalten.
Regelmäßige
neutraleHygienekontrollen
Hygienekontrollen
durch
das
BAV-Institut
und Änderungen
vorbehalten
Menü
1
Klassik-Menü
inkl. MwSt.
6,45€
MO 2 Bratwürste
A
B
E
G
G1
M
DI
A
G
G1
G2
G3
M
MI
DO
FR
2,4,8
mit einem bunten Mix
verschiedener Saisongemüse
dazu Kartoffelpüree
kein Dessert
Kartoffel-Lauch-Eintopf
mit einem Paar
Würstchen2,4,8
dazu ein Brötchen
Dessert*
„Waidmann-Pfanne“
mit Schweinefleisch,
Pilzen, Speck2,8 und Kräutern
dazu Teigwaren
und ein Salat*
SchokopuddingM
Rinderhacksteak
dazu Kohlrabigemüse
a la creme
und Salzkartoffeln
Dessert*
Geflügelspieß
in Thymiansoße
dazu Butterreis
und ein Salat*
Obst*
SA Schweinebraten(Hals)
in Senf-Pfeffer-Kruste
mit Speckbohnen2,8
und Sahnepüree
Dessert*
4
1/2 Hähnchen
vom Grill
mit Kartoffelsalat
und Brot
inkl. MwSt.
Menü
1
MI
DO
FR
A
E
G
G1
G
M
G1
B
G
G1
G2
Klassik-Menü
inkl. MwSt.
6,45€
B
G
G1
M
herzhafter Gulasch mit viel
buntem Gemüse
dazu Kartoffelpüree
kein Dessert
E
Ein Sahneschnitzel
G
G1
(vom Schwein)
dazu schwäbische Eierspätzle M
und ein bunter Salat*
Obst*
A
Mexikanischer
B
Bohneneintopf
E
G
mit einem Paar
G1
geräuch. Würstchen2,4,8
G2
G3
dazu ein Brötchen
Dessert*
A
Putenfleischstreifen
E
G
in pikanter Paprikasoße
G1
dazu Langkornreis
und ein Salat*
Joghurt*
A
Kassler Rücken2,8
B
G
im Ofen geschmort
G1
M
mit Lauchrahmgemüse
und Risoleekartoffeln
Dessert*
SA Kalbsgeschnetzeltes in Rahmsoße
mit breiten Eiernudeln
und ein Salat*
Dessert*
4
1/2 Hähnchen
vom Grill
mit Kartoffelsalat
und Brot
inkl. MwSt.
Menü
2
5,65 €
E
G
G1
M
B
G
G1
G2
Mittagessen aus der Region, täglich frisch auf den Tisch!
Aktions-Menü
inkl. MwSt.
6,45€
MO Ravioli „Carne di Manzo“
(mit Rindfleisch gefüllt)
mit fruchtiger TomatenBasilikumsoße
und einem Salat*
kein Dessert
DI Piccata von der
Hähnchenbrust
mit Tomatensoße
und Gabelspaghetti
dazu ein Salat*
Dessert*
MI „Pollo al aglio“
(Knoblauch-Hähnchen)
mit mediterranem Gemüse
und Käsereis
SchokopuddingM
DO Penne „Carbonara“
mit würziger Schinken Sahnesoße
und ein Blattsalat*
Dessert*
FR Paniertes Seelachsfilet
mit Remouladensoße9
dazu Risoleekartoffeln
und ein Salat*
Obst*
2,4,8
SO Kalbsfrikassee „Princess“
7
Lyoner-Wurstsalat3,4,8,9
nach Art des Hauses
dazu 2 Scheiben Brot
inkl. MwSt.
Rot
Menü
MI
DO
FR
SO
A
E
G
G1
M
A
E
G
G1
M
E
G
G1
M
B
E
F
G
G1
M
E
G
2
B
G
G1
G2
5,65 €
7
Menü
3
Kalt-Menü
inkl. MwSt.
Grün
6,45€ Menü
MO „Bibiliskäs“
5
Vegetarisches
Menü
inkl. MwSt.
6,45€ Menü
MOEine vegetarische
Paprikaschote
(Kräuterquark)
mit Weizen und Gemüse
mit Radieschen und Zwiebeln
gefüllt, dazu Soße
garniert dazu 2 Scheiben Brot
und Kräuterreis
kein Dessert
kein Dessert
A
DI Fleischkäse (kalt)2,4,8
DI
2
Stück gefüllte
B
E
mit gemischtem Salat
Apfel-Pfannkuchen
G
dazu eine Portion Ketchup9 G1
mit Zimt verfeinert
G2
und eine Scheibe Brot
dazu Vanillesoße
Dessert*
Dessert*
3,4,9
B
MI Elsäss. Wurstsalat
MI Ein Kartoffel-Cordon bleu
G
G1
(von der Lyoner Wurst)
dazu eine bunte
G2
mit Käse, Tomaten und Gur- M
Gemüsemischung
ken, dazu zwei Scheiben Brot
a la creme
SchokopuddingM
SchokopuddingM
A
B
E
G
G1
J
DO Bunte Käseplatte
G
G1
G
G1
G2
M
2
versch.Sorten Hart- und
Weichkäse mit Trauben
und Zwiebeln garniert
dazu ein Laugenweckle
Dessert*
FR Geräuchertes
Forellenfilet
mit Waldorfsalat
und Preiselbeersahne
dazu ein Baguette
Obst*
10
8
E
G
G1
G3
M
A,B
E,F
G
G1
G2
G3
H1
H3
M
DO Frisches Ratatouille
in Tomatensoße
dazu eine Vollkorn- WildreisMischung
Dessert*
FR Kartoffelspätzle
mit Käse und Zwiebeln
verfeinert,
dazu Rahmgemüse
Obst*
Schlemmersalatplatte*
inkl. MwSt.
E
G
G1
M
G
G1
M
E
G
G1
M
5,85 €
9
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
6,70€
MO Hausgemachte Geflügelbällchen
dazu Broccoliröschen
und Dampfkartoffeln
kein Dessert
6,5 BE
DI Unser Klassiker:
Badisches Ochsenfleisch
in Meerrettichsoße
mit Risoleekartoffeln
dazu Rote-Bete-Salat9
Dessert9 *
6,5 BE
MI Salbei- Bandnudeln
mit Lachs-Sahne-Soße
und einem Salat*
A
E
G
G1
G
G1
I
M
E
F
G
G1
M
6,5 BE
DO Putenrollbraten
in Sauerrahmsoße
dazu Blumenkohl
und Kartoffelpüree
Dessert9*
6,5 BE
FR Ragout vom Schwein
mit bunten Rustico- Möhren
dazu Eierteigwaren
Obst*
5,85 €
Hausgemachter Wrap
„Italienische Art“ (kalt)
mit Tomate, Mozzarella,
Salat und Frischkäsedip
gefüllt
6
Vital-Menü
mit BE Berechnung
SchokopuddingM
täglich wechselnde Salatvariationen
mit einem Brötchen, dazu ein Fitness-Riegel
E
Süße Quarkkeulchen
G
G1
mit Rosinen
dazu Waldbeerenkompott M
Blau
A
E
G
G1
M
E
G
G1
6,5 BE
Unsere Hausgemachten Wraps
werden täglich frisch von Hand
zubereitet. So können wir
Frische und
Qualität
garantieren
G
G1
G4
J
M
jetzt im
Menü 9
5,85
Mittagessen aus der Region, täglich frisch auf den Tisch!
Aktions-Menü
inkl. MwSt.
6,45€
B
E
G
G1
M
mit Kartoffeln, Speck2,8 Pilzen
und Gemüse gefüllt, dazu eine
Bratensoße und Salat*
kein Dessert
E
Serbisches Reisfleisch
G
(Rindfleisch)
G1
mit Zwiebeln, Paprika,
Mais und Bohnen
dazu Balkansoße
Obst*
A
Hähnchenschnitzel
E
(natur gebraten)
G
G1
in Salbeirahmsoße
M
dazu Spiral-Nudeln
und ein Salat*
Dessert*
B
Krustenbraten
E
(vom Schwein)
G
G1
in Kümmel-Biersoße
M
mit Vichy-Karotten,
dazu Kartoffelbrei
Joghurt*
A
Knöpflepfanne E
mit gewürfeltem
G
G1
Hähnchenbrustfilet
M
und frischem Gemüse
dazu eine Kräutersoße
Dessert*
A
Fleischspieß
B
G
„Zigeuner Art“9
G1
dazu Balkangemüse
und Sahnepüree
Dessert*
wird am Samstag ausgeliefert
Lyoner-Wurstsalat3,4,8,9
nach Art des Hauses
dazu 2 Scheiben Brot
inkl. MwSt.
Gelb
inkl. MwSt.
MO Schlemmer-Omelette
DI
A
E
G
G1
G1
(mit Spargel)
I
M
dazu Pariser Karotten
und Spinatnudeln
wird am Samstag ausgeliefert
Dessert*
05.09.- 11.09.2016
MO Rindfleischtopf
DI
E
G
G1
G2
G3
M
5,65 €
36. KW
Silber
E
G
G1
M
Rot
zum
Aufwärmen
Silber
29.08.- 04.09.2016
zum
Aufwärmen
35. KW
5,65 €
B
G
G1
G2
Gelb
Menü
3
Kalt-Menü
inkl. MwSt.
6,45€ Menü
MO 1 P. Bauernwürste2,4,8
mit hausgemachtem
Kartoffel-Gurkensalat,
einer Portion Senf
und eine Scheibe Brot
kein Dessert
DI Schlemmer-Salatplatte
mit Joghurt-Dressing und
marinierten Hähnchenfilets
dazu ein Weißbrotbaguette
Obst*
MI Obstschale
versch. Sorten Früchte
dazu ein Früchtequark
und ein Gebäckstück*
Dessert*
DO Geflügelsalat „Tropicana“
mit exotischen Früchten
in Joghurt-Curry-Dip
und Weißbrotbaguette
Joghurt*
FR Ein Lachsbrot
(mit Lachsersatz1) mit einem
Ei, Tomate, Gurken und
frischem Dill garniert
Dessert*
10
8
Grün
A
B
G
G1
G2
B
E
G
G1
G2
G3
M
E
G
G1
G2
G3
G4
J
M
B
E
G
G1
G2
G3
M
E
F
G
G1
G2
M
5
Vegetarisches
Menü
inkl. MwSt.
MOBlumenkohlröschen
6,45€
in einer Mornaysoße
(helle Käse-Sahnesoße)
und Röstkartoffeln
kein Dessert
DI Broccoli-Karotten-Souffle
mit Sesam-Kartoffeln
und einer leichten
Käse-Gemüsesoße
Obst*
MI Cous-Cous-Pfanne
mit viel frischem und buntem
Gemüse dazu eine TomatenSoße und ein Salat*
Dessert*
DO Farfalle „tricolore“
(Bunte Schleifen-Pasta)
mit Pilz-Tomatensoße
und einem Blattsalat*
Joghurt*
FR Tofu-Weizen-Gulasch
mit Paprika, Zwiebeln und
Zucchini dazu Langkornreis
G
G1
M
A
E
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G1
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G1
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G1
M
G
G1
J
Dessert*
Schlemmersalatplatte*
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
5,85 €
9
Hausgemachter Wrap
„Italienische Art“ (kalt)
mit Tomate, Mozzarella,
Salat und Frischkäsedip
gefüllt
inkl. MwSt.
5,85 €
Menü
6
Vital-Menü
mit BE Berechnung
inkl. MwSt.
6,70€
MO 2 Blätterteigpasteten
mit Ragout fin vom Geflügel
dazu gibt es bunten
Gemüsereis
kein Dessert
6,5 BE
DI Hähnchenroulade
“Magrit“
mit Rahmgemüse
und Sahnepüree
6,5 BE
Obst9*
MI Bulette “Berliner Art“
(mit Zwiebeln und Äpfeln)
dazu Erbsen-KarottenGemüse und Salzkartoffeln
Dessert9*
6,5 BE
DO Rindersaftgulasch in Majoransoße
dazu Kaisergemüse
und 2 Semmelknödel
6,5 BE
Joghurt9*
FR „Sylter Fischtopf“
verschiedene Sorten Fisch,
Krabben und Gemüse,
dazu Dill-Kartoffeln
und ein Blattsalat*
Dessert9*
6,5 BE
A
C
E
G
G1
I
L
M
A
E
G
G1
M
E
G
G1
G2
G3
E
G
G1
M
A
G
G1
M
5,85 € Bestellzeiten
Mo – Fr von 8.00 – 14.00 Uhr
täglich wechselnde Salatvariationen
mit einem Brötchen, dazu ein Fitness-Riegel
E
Süße Quarkkeulchen
G
G1
mit Rosinen
M
dazu Waldbeerenkompott
Blau
G
G1
G4
J
M
Menü 1 am Anlieferungstag
bis 8.30 Uhr
Menü 2 – 10 am vorigen
Werktag bis 14.00 Uhr
1= mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Geschmacksverstärker, 4 = mit Antioxidationsmittel, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = gewachst, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmittel,
10
enthält
eine Phenylalanin-Quelle,
11 = kann
bei Geschmacksverstärker,
übermäßigem Verzehr4abführend
wirken B= Zutat5aus
kontrolliertem
EG-ÖKO Verordnung.
ÖKO9Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
1 ==mit
Farbstoff,
2 = mit Konservierungsstoff,
3 = mit
= mit Antioxidationsmittel,
= geschwefelt,
6 =Bio-Anbau
geschwärzt,nach
7 = gewachst,
8 = mit Phosphat,
= mit Süßungsmittel,
Rind eine= Phenylalanin-Quelle,
Geflügel
= Schwein
11 = kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 12 = unter Schutzatmosphäre verpackt
10 ==enthält
Desserts
Verpackung
S == Schwein
Rind CG= =Sesam,
Geflügel
* Helle Salatsoßen
können
9 enthalten,
A
Sellerie, BR==Senf,
D = Erdnüsse,
E = Eier, F
= Fisch,
G = Gluten, abgepackte
G1 = Weizen°,
G2 = siehe
Roggen°,
G3 = Gerste°, G4 = Hafer°, H = Schalenfrüchte, H1= Mandeln°, H2 = Haselnüsse°, H3 = Walnüsse°,
H4 Zutat
= Kaschunüsse°,
H5 = Pecannüsse°,
= Paranüsse°,
H7 = Pistazien°,
H8 = Macadamianüsse°,
M = Milch, Laktose,
N sofortigen
= Weichtiere
aus kontrolliertem
Bio-Anbau H6
nach
EG- ÖKO Verordnung.
Öko Kontrollstelle
DE-ÖKO-006I = Schwefeldioxid + Sulfite, J = Soja, K = Krebstiere, L = Lupine,
Unsere Frischmenüs
sind zum
Verzehr bestimmt.
*Enthaltene Allergene können über unsere Bestellhotline erfragt werden. Abgepackte Desserts siehe Verpackung; ° und daraus gewonnene Erzeugnisse
Regelmäßig neutrale
durch
das
BAV
- Institut in Offenburg.
Offenburg Unsere Frischmenüs sind zum sofortigem Verzehr bestimmt. Druckfehler, Irrtümer
Druckfehler,
Irrtümer und
Änderungen vorbehalten.
Regelmäßige
neutraleHygienekontrollen
Hygienekontrollen
durch
das
BAV-Institut
und Änderungen
vorbehalten

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