weine - weiss & rose weine - rot WEISS ROT Cuvée Oeschinensee weiss (Hauswein) – Riem, Daepp & Co. AG, Kiesen, Bern Amigne, Silvaner, Fendant & Heida 1 dl CHF 5.80 | 7.5 dl CHF 43.– Cuvée Oeschinensee rot (Hauswein) – Riem, Daepp & Co. AG, Kiesen, Bern Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah, Merlot & Cornalin 1 dl CHF 5.80 | 7.5 dl CHF 43.– Sauvignon blanc «La Dime» – Hammel, Terre de vins, Rolle, Genf 1 dl CHF 6.20 | 7.5 dl CHF 46.– Pinot Noir «Erlacher» AOC – Gemeindekeller Erlach, Peter Stettler, Bern 1 dl CHF 5.80 | 7.5 dl CHF 43.– Yvorne Grand Cru «Près Roc» AOC – Obrist SA, Vevey, Waadt 7 dl CHF 48.– Merlot Selezione d’Ottobre AOC – Matasci Fratelli, Tenero, Tessin 1 dl CHF 6.20 | 7.5 dl CHF 46.– Spiezer Riesling Sylvaner AOC – Rebbau-Genossenschaft, Spiez, Bern 7.5 dl CHF 49.– Humagne Rouge Sélection AOC Valais – Robert Gilliard, Sion, Wallis 1 dl CHF 6.60 | 7.5 dl CHF 49.– Fendant Goldregen AOC – Sélection Mathier, Salgesch, Wallis 1 dl CHF 4.60 | 5 dl CHF 23.– Cuvée Madame Rosmarie Mathier AOC – Diego Mathier, Salgesch, Wallis Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir & Humagne Rouge 7.5 dl CHF 58.– Johannisberg AOC – Les Fils Maye, Riddes, Wallis 1 dl CHF 4.60 | 5 dl CHF 23.– ROSE Œil de Perdrix «Château d’Auvernier» AOC – Château d’Auvernier, Neuchâtel 7.5 dl CHF 50.– Œil de Perdrix AOC – Riem, Daepp & Co. AG, Kiesen, Bern 1 dl CHF 4.60 | 5 dl CHF 23.– Merlot del Ticino Barrique AOC – Fratelli Sigrist, Tessin 7.5 dl CHF 55.– Dôle du Valais – Riem, Daepp & Co. AG, Kiesen, Bern 1 dl CHF 4.60 | 5 dl CHF 23.– " hexenkuche Kaffee Caramelito (alkoholfrei) Caramelsirup und Nidle 6.– Kaffee Brätzeli (alkoholfrei) Kaffee crème mit 5 hausgemachten Brätzeli 8.– Kaffee Oeschinensee Bätzi und Nidle 8.50 Kaffee Gotthelf Zwetschgenschnaps und Nidle 8.50 Kaffee Susanne mit «mehr» Schnaps Geheimmischung und Nidle 9.– Kaffee Noisette Haselnusslikör und Nidle 8.50 Kaffee Biberflade Appenzeller und Nidle mit Zimt 8.50 Kaffee Baileys mit Nidle 9.– Kaffee Amaretto mit Nidle 9.– Glühwein heisser Rotwein nach altem Hausrezept 7.– Jagertee bereit für die Pirsch... 7.– Stresskiller heisse Schoggi mit Bätzi und Nidle 8.50 " warme getranke mineral Offenausschank Oeschiwasser mit Gas Coca Cola, Rivella, Sprite Orangina, Eistee Apfelsaft, Apfelschorle Saurer Most (alkoholfrei) Kindersirup (Himbeer) Orangensaft 2 dl 3.60 3.60 3.60 3.60 3.60 1.50 4.90 3 dl 4.60 4.60 4.60 4.60 4.60 3.– Im Fläschli Oeschiwasser ohne Gas (5 dl) Rivella blau, Coca Cola zero (3.3 dl) Tonic Water, Bitter Lemon, Traubensaft (2 dl) 5 dl 5.60 5.60 5.60 5.60 5.60 4.– 1 Lt 9.60 9.60 9.60 9.60 9.60 5.– 5.90 4.90 4.90 DAS WASSER AM OESCHINENSEE Das Hahnenwasser in unserem Haus stammt von unserer Quelle hoch über dem Oeschinensee. Eine 2.5 km lange Zuleitung versorgt uns mit Wasser. Um den hygienischen Anforderungen zu entsprechen, fliesst das Wasser durch eine UV-Entkeimungsanlage bevor dieses im Haus verteilt wird. Um im Haus einen konstanten Wasserdruck zu erzeugen, wird eine Druckpumpe benötigt. Für Ihren Wassergenuss wird dieses von einem Servicemitarbeitenden ausgeschenkt, serviert, abgeräumt und anschliessend das benutzte Geschirr abgewaschen. Trinkwasser ist zwar gratis, jedoch stehen viele Dienstleistungen und Wartungsarbeiten dahinter, welche nicht kostenlos sind. Daher verlangen wir für unsere Dienstleistung einen Unkostenbeitrag. Bei Konsum von Kaffee und Wein ist das Hahnenwasser kostenlos. bier ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Vom Fass Bier – Rugenbräu Lager Kaffee / Tee / Punsch Kaffee, Espresso, Milchkaffee Cappucino Latte Macchiato Espresso doppelt Kaffeemélange (mit Rahm) 4.30 5.30 5.30 6.30 5.30 Flaschen Bier alkoholfrei – Rugenbräu (3.3 dl) Bier Flasche – Rugenbräu Lager (5 dl) Zwickelbier – Rugenbräu Bügel (3.3 dl) 4.30 Tee (Schwarz, Grün, Früchte, Pfefferminz, Verveine, Lindenblüten, Kamille, Hagebutten) Apfelpunsch, Waldbeerpunsch Milchgetränke Milch warm Schokolade, Ovomaltine warm Schokolademélange (mit Rahm) Ovomaltinemélange (mit Rahm) Milch kalt Schokolade, Ovomaltine kalt 2 dl 3.60 4.30 Alle Preise sind in CHF und inklusive MwSt. 2 dl 3 dl 5 dl 3.60 4.30 5.30 5.30 3.60 4.60 5.60 4.30 4.90 6.– ALKOHOLISCHE GETRÄNKE Kaffee Fertig (Bätzi, Zwetschge, Kräuter) Kaffee Lutz (Bätzi, Zwetschge, Kräuter) Holdrio (Hagebuttentee & Zwetschge) Minze-Zwetschge Tee Wein, Tee Rum 5.40 5.40 5.40 5.40 6.50 Berghotel Oeschinensee 3718 Kandersteg Christoph & Lea Wandfluh-Sterchi David & Susanne Wandfluh-Gerber Telefon +41 33 675 11 19 [email protected] www.oeschinensee.ch 3 dl 4.60 5 dl 5.60 4.90 5.90 5.50
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