U M L A N D T O U R E N Herbst 2016 Kranicheinfall im Rhinluch (1) (3. Oktober bis 6. November 2016) Das beeindruckende Schauspiel des Kranichzuges im Rhinluch zieht in jedem Jahr viele Besucher an. Durchschnittlich rund 50.000 Kraniche am Tag wurden in den letzten Jahren gezählt. Damit gehört das Gebiet um Linum zu den größten Kranichrastplätzen Europas. In der Umgebung des Ortes finden Kraniche einladende Äsungsflächen, durch die wir auf der Hinfahrt streifen werden. Via Äsungsflächen der Kraniche zieht es uns zum Kaffeetrinken. In Linum erleben wir dann den allabendlichen Einflug der Kraniche in die Schlafgewässer. Wenn Kraniche und Gänse in langen Ketten aufgeregt rufend und trompetend über den dämmernden Himmel ziehen, sind wir Zeuge eines großartigen Naturschauspiels. Tausende von Kranichen werden über uns hinwegfliegen. Ausgangspunkt eines Spaziergangs ist eine Fischerei mit Imbiss, wo sich die Nichtspaziergänger aufhalten können. Auch von dort kann man den Kranichzug beobachten. Leistungen: Busfahrt, Fahrt durch Äsungsflächen, Kaffeegedeck, Reiseleitung, Programm (wie beschrieben) Preis pro Person: € 31,00 (ab 40 Personen) Dauer: ca. 5,5 Stunden Kranicheinfall im Rhinluch (2) Mittagessen auf Gut Hesterberg Via Äsungsflächen der Kraniche (siehe Text oben) zieht es uns zum Mittagessen (mittwochs: Schlachteplatte-Buffet) auf das Gut Hesterberg. Eine Umfrage hat Gut Hesterberg zum schönsten Bauernhof Deutschlands 2012 gekürt. Nach dem Essen erfahren wir bei einer Hofführung alles über die Entstehung des Gutshofes und über die Haltung von glücklichen Tieren. Mit etwas Glück kann man bereits vom Gelände aus Kraniche auf ihren Äsungsflächen beobachten (Fernglas). Nach der Hofführung bleibt Zeit im Hofladen die Produkte des Gutes käuflich zu erwerben. In Hakenberg, einer Nachbargemeinde von Linum, werden wir gemeinsam Kaffee trinken. Schon weit über das freie Feld hin ist das "W ahrzeichen" Hakenbergs sichtbar: Die Siegessäule. In Linum erleben wir dann den allabendlichen Einflug der Kraniche in die Schlafgewässer. (siehe Text oben) Leistungen: Busfahrt, Fahrt durch Äsungsflächen, Mittagessen auf Gut Hesterberg, Hofführung, Kaffeegedeck, Reiseleitung, Programm (wie beschrieben) Preis pro Person: € 49,00 (ab 40 Personen) Dauer: ca. 9 Stunden Martinsgans in der Lausitz Luckau • Martinsgansessen • Goßmar In der "Schlemmerstube" des kleinen Dorfs Goßmar in der Lausitz werden wir von der Wirtin mit einem hausgemachten Likör begrüßt. Zum Martinsgansessen kann zwischen Bruststück oder Keule gewählt werden. Die Beilagen wie Grünkohl, Rotkohl, Kartoffeln und Klöße kann jeder nach Belieben nehmen. Aber auch ein leckerer Bratapfel wird angeboten. Im Gasthof werden die Gänse noch wie früher im Ganzen und im Reisigbackofen zubereitet. Nach dem Essen beginnt eine Rundfahrt durch die Lausitz mit einem Aufenthalt in der Stadt Luckau. Wer möchte, kann an einem gemeinsamen Stadtspaziergang zu einigen Sehenswürdigkeiten teilnehmen. Zurück in der Schlemmerstube erwartet uns zum Kaffee eine weitere Spezialität: Hefeplinsen mit Früchten und Sahne. Während des Kaffeetrinkens unterhält uns der Hausmusiker mit seinem Akkordeon. Zum Abschied bieten die Gastgeber Produkte aus der Region an: Wurst aus eigener Hausschlachtung, hausgemachtes Schweine- oder Gänseschmalz, Honig vom Imker, selbst hergestellte Konfitüre.... Leistungen: Busfahrt, Martinsgansessen, Kaffee satt, Hefeplinse mit Früchten u. Sahne, Musiker mit Akkordeon oder Saxophon, ca. 100-minütige Rundfahrt durch die Lausitz mit Aufenthalt in Luckau, Reiseleitung Preis pro Person: € 53,50 (ab 40 Personen) Dauer: ca. 8 Stunden Umlandtour en • Peter Fahlke • Leibnizstr. 46 • 10629 Berlin Telef on: (030) 692 99 53 • Fax: (030) 280 42 505 www. umlandtouren.de Martinsgans im Oderbruch „Zum Alten Fritz“ in Altlewin • Ehemaliger Bauernhof • Rundfahrt Wir kehren im Gasthof „Zum Alten Fritz“ ein, der seit 1920 im Familienbesitz ist und im Spätherbst traditionell das Martinsgansessen anbietet. In der ländlich-rustikalen Gaststube, in der der Kachelofen wohlige Wärme abgibt, wird der Gänsebraten serviert (Alternativ wird auch eine hausgemachte Rinderroulade angeboten.) Man fühlt sich in eine heile Welt von vor über 100 Jahren versetzt. Der sehr ruhige und gemütliche Haushund passt auf uns auf und lässt sich auch von der vorbei streunenden Hauskatze nicht aus der Ruhe bringen. Die Gastgeber bieten verschiedene Produkte Ihrer Hausschlachtung zum Kauf an. Darüber hinaus werden weitere Produkte der Region angeboten. Bei einem Spaziergang durch Altlewin mit seinen 50 Einwohnern und einer Rundfahrt mit dem Reisebus können wir die Ruhe und Weite des Oderbruchs genießen. Die Busfahrt führt uns unter anderem durch einige Kolonistendörfer, die nach der Trockenlegung des Oderbruchs errichtet wurden. Leistungen: Fahrt mit dem Reisebus, Martinsgansessen (2-Gang, altern. hausgem. Rinderroulade), Kaffeegedeck, Rundfahrt durch das Oderbruch, ganztägige Reiseleitung Preis pro Person: € 53,00 (ab 40 Personen) Dauer: ca. 9 Stunden Schlachte-Buffet nach Fläminger Ar t Hoher Fläming · Zur Remise · Wiesenburg · Landfleischerei · Rundfahrt Zum Schlachte-Buffet nach Fläminger Art werden wir in der Schloßschänke „Zur Remise“ in Wiesenburg erwartet. Die warmen und kalten Schlachte-Spezialitäten umfassen u. a. Hackepeter, Wellfleisch, Schinkenspeck, luftgetrocknete Schlackwurst, Bauernsülze, Griebenschmalz, Blut- und Leberwurst, Krustenbraten, Eisbein, Bouletten, Topfwurst und gebratene Leber, Kartoffeln, Sauerkraut, Grünkohl, Brot vom Dorfbäcker, frisches und saures Gemüse, Kürbiskompott und Obst… Nach dem Essen lädt der Wiesenburger Schlosspark zu einem kleinen Verdauungsspaziergang ein. Anschließend beginnt eine Rundfahrt durch den Fläming. Wir werden einen ausgedehnten Stopp bei der Landfleischerei einlegen, wo die Fleisch-Produkte unseres Buffets hergestellt werden. Zurück in der Schloßschänke erwartet uns die Kaffeetafel. Leistungen: Busfahrt, Schlachte-Buffet nach Fläminger Art, Kaffeegedeck, Fläming-Rundfahrt, Besuch Landfleischerei, Reiseleitung, Preis pro Person: € 49,50 (ab 40 Personen) Dauer: ca. 8 Stunden Rinderrouladenessen in Heinsdorf Niederer Fläming · Jüterbog · Der „Klemmkuchen“ Hausgemachte Rinderrouladen (so frisch und lecker, wie nirgendwo sonst) mit hausgemachten Apfelrotkohl, Salzkartoffeln von selbstgesteckten und selbstgeernteten Kartoffeln und Kartoffelklöße aus eben diesen Kartoffeln. Dies bietet nur der Gasthof in Heinsdorf. Im Nachbarort birgt eine einzigartige Feldsteinkirche im Inneren eine prächtige Ausstattung. Alles irgendwie „erlaubte“ Bildwerk in einer evangelisch-lutherischen Kirche ist hier in allerreichster Ausführung zu sehen. Jüterbog mit seinen mittelalterlichen Bauten in Back- und Feldstein bietet uns ein ansehnliches Bild. Ein Bummel führt uns vom Marktplatz und Rathaus auch in die mächtige doppeltürmige Hauptkirche St. Nikolai. Am Marktplatz wird uns zum Kaffee eine flämische Spezialität serviert: Der „Klemmkuchen“. Leistungen: Busfahrt, Rinderrouladenessen, Kaffeegedeck mit Klemmkuchen, Besuch und Erläuterungen zur Dorfkirche Niebendorf, Programm wie beschrieben, Reiseleitung Preis pro Person: € 49,50 (ab 40 Personen) Alle Angebote richten sich an Gruppen. Wenn nicht anders angegeben versteht sich der Preis pro Person bei einer Gruppe ab 40 Personen. Ab 43 Personen wird ein Freiplatz gewährt. Bei einer Gruppengröße ab 30 Personen erhöht sich der Preis um € 5,- pro Person. Grundsätzlich können sich Gruppen jeder Größe anmelden. Die Preise sind für Gruppen ab 30 Personen kalkuliert. Für Gruppen mit weniger als 30 Personen erstellen wir Ihnen gerne ein Angebot. Für Ausflugsfahrten am Samstag und Sonntag und an einem Feiertag werden € 2,00 Aufschlag pro Person berechnet. Wenn sie buchen, oder weitere Informationen über die Ausflüge haben möchten, so rufen Sie bitte an, oder wenden sich schriftlich an: UMLANDTOUREN · Peter Fahlke Leibnizstr. 46 · 10629 Berlin Tel: (030) 692 99 53 Fax: (030) 280 42 505 www.umlandtouren.de Dauer: ca. 8 Stunden Für die Ausflüge mietet UMLANDTOUREN moderne Reisebusse bei: VIP Bus Service GmbH Omnibusbetrieb Ordensmeisterstr. 40 12099 Berlin
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