Speisekarte - Ristorante

Ristorante – Pizzeria
Mattinata
Sehr verehrte Gäste,
wir begrüßen Sie recht
herzlich in „Mattinata“
und wünschen Ihnen
Buon Appetito
Inhaber: Carmine Prencipe
Hauptstr. 28
55452 Windesheim
Tel:06707/8432
Homepage:www.pizzeria-mattinata.de
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag
von
11:30 bis 14:00 und 17:30 bis 23:00
Samstags: 17:30 bis 23:00
Sontags von 11:30 bis 14:00 und
17:30 bis 22:00
Montags Ruhetag
Ristorante – Pizzeria Mattinata
Suppen
Zwiebelsuppe1
€
3,90
Gulaschsuppe
€
3,50
Tomatensuppe
€
3,50
Stracciatella alla Romana
€
3,50
Tortellini in Brodo
€
3,90
€
4,00
€
2,70
€
3,50
Parma Schinken2
€
13,50
Pizzabrot mit frischen Tomaten und Knoblauch
€
4,50
Carpaccio1,2
€
15,00
Vorspeisen
Bruschetta
Brot mit Tomatenscheiben, Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und Gurken
Knoblauchbrot
zwei Scheiben Brot mit Butter und Knoblauch
Pizza Pane
Pizzabrot
Roastbeef roh mit Öl, Zitrone, Zwiebeln und Parmesankäse
Ristorante – Pizzeria Mattinata
Salate
Insalata di Fagioli bianchi
€
3,50
€
3,80
€
4,50
€
6,50
€
6,50
€
7,50
€
9,50
€
13,50
Bohnensalat weiß
Gemischter Salat
grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Karotten
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat
Insalata Tricolore1
Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
Italienischer Salat1,2
grüner Salat, Käse, gek. Ei, Vorderschinken, Karotten, Tomaten und
Zwiebeln, Mais
Insalata con Tonno1,2
grüner Salat, Käse, gek. Ei, Vorderschinken, Karotten, Tomaten,
Zwiebeln, Thunfisch, Mais, Gurken und weiße Bohnen
Insalata alla Mattinata1,2
grüner Salat, Artischocken, Bohnen, Spargel, Karotten, Tomaten,
Oliven, Zwiebeln, Gurken, Vorderschinken, Thunfisch, Käse, Mais und gek. Ei
Insalata alla Pugliese1
grüner Salat, Käse, gek. Ei, Karotten, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais
und gegrillten Putenstreifen
Die Salate können Sie wahlweise mit Essig und Öl oder mit Joghurtdressing
genießen.
Ristorante – Pizzeria Mattinata
Nudelgerichte
Spaghetti oder Rigatoni
mit Tomatensoße
€
6,00
mit Fleischsoße
€
6,50
al Pesto
€
6,50
€
6,00
€
7,00
€
6,50
€
6,80
€
7,20
eine würzige Kräutersoße mit Sahne verfeinert
Aglio e Olio
mit Öl, Knoblauch und Peperoncini, scharf
Amatriciana1,2
mit Tomatensoße, Knoblauch, Zwiebeln, Vorderschinken und Parmesankäse
alla Arrabiata
mit Tomatensoße, Knoblauch und grünen Peperoncini, scharf
mit Champignons
mit Tomatensoße, Sahne, frische Champignons und Knoblauch
alla Chef1,2
mit Fleischsoße, Sahne, Erbsen, frische Champignons, Vorderschinken und Knoblauch
Cacciatora
mit Jägersoße, Sahne, Champignons und Zwiebeln
Aurora1,2
€
7,00
€
7,00
€
9,00
€
7,00
€
7,20
€
7,50
€
7,00
€
7,20
€
7,40
€
7,40
€
7,00
mit Tomatensoße, Sahne, Vorderschinken und Käse
Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten
Carbonara1,2
mit Sahne, Ei, Vorderschinken und Käse
Gorgonzola1
mit Gorgonzolasoße
Quattro Formaggi1
mit vier Sorten Käse
al Forno1
mit Fleischsoße und Käse überbacken
alla Mattinata1
mit Sahne, Tomaten, Petersilie, Knoblauch, Krabben und Parmesankäse
alla Spinaci
mit Tomaten, Knoblauch, grünen Peperoncini und Spinat, scharf
con Broccoli
mit Tomatensoße, Knoblauch, Sahne, Parmesankäse und Broccoli, scharf
al Pepe nero1
mit Knoblauch, Sahne, Tomatensoße, schwarzem Pfeffer und Parmesankäse
Ristorante – Pizzeria Mattinata
al Salmone1
€
8,20
€
8,50
€
8,50
€
8,50
€
8,50
mit Tomatensoße
€
6,50
mit Fleischsoße
€
7,00
Aurora1,2
€
7,40
mit Gorgonzola1
€
7,70
mit Champignons
€
7,40
mit Tomatensoße, Knoblauch, Sahne, Parmesankäse und Lachs
al Boscaiola
mit Sahne, Knoblauch, Putenstreifen und Pfifferlingen
alla Pugliese
mit Tomatensoße, Putenstreifen, Knoblauch, Broccoli, scharf
und einem Tropfen Sahne
alla Giuseppe
mit Tomatensoße, Krabben, Erbsen, Champignons, einem Tropfen Sahne
und Knoblauch
alla Loretta
mit Knoblauch, Ruccola und Cherry Tomaten, scharf
Tortellini mit Fleischfüllung
Tortelloni mit Ricotta Spinatfüllung
Carbonara1,2
€
7,70
Quattro Formaggi1
€
7,70
alla Chef1,2
€
7,70
al Forno1
€
7,40
alla Salvia1
€
7,50
€
7,20
in Salbei und Sahne und einem Tropfen Tomatensoße
al Pesto
Die jeweiligen Soßen sind bei den Spaghetti oder Rigatoni
beschrieben
Ristorante – Pizzeria Mattinata
alla Mattinata
€
7,70
Tortellini und Tagliatelle gemischt1,2
€
7,70
al Pepe nero
€
7,40
al Salmone1
€
8,70
al Boscaiola
€
8,70
alla Pugliese
€
8,70
alla Giuseppe
€
8,70
alla Loretta
€
8,70
€
7,50
Cacciatora
€
7,50
Quattro Formaggi1
€
7,50
alla Mattinata
€
7,70
al Pesto
€
7,20
alla Chef1,2
€
7,70
Carbonara1,2
€
7,70
Gorgonzola1
€
7,50
al Salmone1
€
8,70
al Boscaiola
€
8,70
al Pepe nero
€
7,50
mit Sahne, Vorderschinken und Käse
Aurora1,2
Gnocchi oder
Tagliatelle
Die jeweiligen Soßen sind bei den Spaghetti oder Rigatoni
beschrieben
Ristorante – Pizzeria Mattinata
alla Pugliese
€
8,70
alla Giuseppe
€
8,70
alla Loretta
€
8,70
Die jeweiligen Soßen sind bei den Spaghetti oder Rigatoni
beschrieben
Al Forno
mit Fleischsoße überbacken
Lasagne1
€
7,90
Cannelloni1,2
€
7,90
€
7,90
€
16,00
Combinazione1
mit drei Sorten Nudeln
Lieber Gast, sollten Sie nur eine kleine Portion wünschen,
berechnen wir Ihnen einen Euro weniger.
Fischgerichte
Salmone alla Chef
Lachs in Tomatensoße, mit Knoblauch, Zitrone und Sahne
Ristorante – Pizzeria Mattinata
Pizza Margherita1
Pizze
klein
groß
€
€
4,80
5,30
Pizza Salami1,2
klein
groß
€
€
5,30
5,90
Pizza Artischocken1
klein
groß
€
€
5,30
5,90
Pizza Champignons1
klein
groß
€
€
5,30
5,90
Pizza Peperoni1,2
klein
groß
€
€
5,30
5,90
Pizza Tonno e Cipolla1
klein
groß
€
€
7,50
8,00
Pizza Peperoncini1
klein
groß
€
€
5,30
5,90
Pizza Spargel1
klein
groß
klein
groß
€
€
€
€
5,30
5,90
8,50
9,00
Pizza Sardellen1
klein
groß
€
€
6,40
6,90
Pizza Schinken1,2
klein
groß
€
€
5,30
5,90
Pizza Mozzarella1
klein
groß
€
€
5,80
6,40
Pizza Quattro Formaggi1
klein
groß
€
€
6,50
7,10
Pizza Diavolo1,2
klein
groß
€
€
6,30
6,90
Calzone Vegetaria1
klein
groß
€
€
7,00
7,60
Pizza Speziale1,2
klein
groß
€
€
6,40
7,00
mit Peperoniwurst
mit Thunfisch und Zwiebeln
mit Schoten
Pizza Pasta1
Pizza Margherita mit Spaghetti Fleischsoße
mit einer Soße Ihrer Wahl 1€ Aufpreis
mit Vorderschinken
mit vier Sorten Käse
mit Peperoniwurst und Peperoncini – scharf
mit Spinat, Mozzarella, Champignons und Knoblauch
mit Peperoniwurst, Salami, Champignon und Paprika
Ristorante – Pizzeria Mattinata
Pizza Da Vinci1,2
Pizze
klein
groß
€
€
8,80
9,40
Pizza Quattro Stagioni1,2
klein
groß
€
€
6,40
7,00
Pizza Mare1
klein
groß
€
€
7,50
8,10
Pizza Hawaii1,2
klein
groß
€
€
6,40
7,00
Pizza Fantasia1,2
klein
groß
€
€
7,50
8,10
klein
groß
€
€
7,20
7,80
Pizza Panna1,2
klein
groß
€
€
7,20
7,80
Pizza Adria1
klein
groß
€
€
7,80
8,40
Pizza Pazza1
klein
groß
€
€
6,90
7,50
Pizza Mattinata1,2
klein
groß
€
€
7,30
7,90
klein
groß
€
€
7,30
8,00
klein
groß
€
€
8,50
9,20
mit Öl, frischen Tomaten, Champignons, Broccoli, Vorderschinken,
Parmesankäse, Mozzarella , Gorgonzola und scharf
mit Vorderschinken, gek. Ei, Paprika und Spargel
mit frischen Meeresfrüchten
mit Vorderschinken und Ananas
mit Peperoniwurst, Salami, Champignons, Paprika, Artischocken,
Vorderschinken und gek. Ei
Calzone1,2
Pizzatasche gefüllt mit Vorderschinken, Salami, Champignons
und Peperoniwurst
mit Sahne, Zwiebeln, Vorderschinken und Parmesankäse
mit Lachs, Broccoli und Knoblauch – scharf
mit Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln und Parmesankäse – scharf
mit Öl, Parmesankäse, Peperoniwurst, Mozzarella, frischen Tomaten
und Schinken – scharf
Pizza Vegetaria1
mit frischen Tomaten, Peperoncini, Zwiebeln, Knoblauch,
Champignons und Spinat
Pizza Parma1,2
mit frischen Tomaten, Mozzarella, Parma Schinken, Ruccola und Parmesan
Selbstverständlich können Sie sich die Pizza nach Ihren Wünschen zusammenstellen.
Jede weitere Zutat kostet € 1,00 - Thunfisch €2,00 - Krabben € 2,00 - Käse €1,20
Parmaschinken € 3,00 - Meeresfrüchte € 2,50
Ristorante – Pizzeria Mattinata
Fleischgerichte
vom Schwein
Schnitzel natur
€
10,00
Wiener Schnitzel
€
10,50
Cacciatora
€
12,50
Schnitzel Piccata1
€
11,50
Scaloppine Parmigiana1
€
12,00
Scaloppine in Vino
€
11,50
Scaloppine Genovese
€
11,50
Saltimbocca alla Romana2
€
12,00
wahlweise auch verfeinert mit Parmaschinken
€
13,50
Cordon Bleu1,2
€
12,00
Valdostana1,2
€
12,00
Zwiebelschnitzel
€
12,50
Scaloppine al Gorgonzola1
€
13,50
Scaloppine al Limone
€
12,00
€
€
€
10,00
10,50
12,50
€
€
€
10,50
12,50
13,50
Jägerschnitzel
zartes Schnitzel mit Parmesankäse paniert
zartes Schnitzel mit Käse überbacken
zartes Schnitzel in Weißweinsoße
zartes Schnitzel mit Tomatensoße und Champignons
zartes Schnitzel mit Vorderschinken und Salbei
zartes Schnitzel paniert, gefüllt mit Vorderschinken und Käse
zartes Schnitzel paniert mit Vorderschinken und Käse
zartes Schnitzel natur mit Zwiebeln
zartes Schnitzel mit Gorgonzolasoße
zartes Schnitzel mit Weißwein und Zitronensoße
Putenschnitzel
Schnitzel natur
Wiener Schnitzel
Cacciatora
Jägerschnitzel
Schnitzel mit Kräuterbutter
Schnitzel mit Zwiebeln
Schnitzel mit Gorgonzolasoße1
Ristorante – Pizzeria Mattinata
vom Rind ca 300gr
Rumpsteak Natur
€
15,00
Rumpsteak mit Zwiebeln
€
16,00
Rumpsteak alla Chef
€
16,50
Rumpsteak mit Pfeffersoße
€
16,50
Rumpsteak mit Champignons
€
16,00
Rumpsteak mit Gorgonzolasoße1
€
17,00
Lieber Gast, wir bitten Sie, die Beilagen extra zu bestellen, sie sind nicht im Preis enthalten.
Beilagen
Pommes
€
2,10
Kroketten1
€
2,10
Beilagensalat
€
2,70
€
5,00
Omlette Schinken1,2
€
5,60
Omlette mit Champignons1
€
5,60
Omlette Speziale1,2
€
6,00
Tartufo
€
3,70
Tiramisu alla Carmine (nur zeitweise erhältlich)
€
4,30
Eis Caramel
€
3,70
Omlette naturale1
Eierspeisen
mit Vorderschinken
mit Vorderschinken, Champignons und Zwiebeln
Auf Wunsch können die Eierspeisen mit Beilagen gereicht werden.
Desserts
Mit Sahne zuzüglich € 0,60.
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.
Für unsere Kleinen
130 kleines paniertes Schnitzel mit Pommes
131 Spaghetti oder Rigatoni mit Fleischsoße
€ 4,00
132 Spaghetti oder Rigatoni mit Tomatensoße
133 Tortellini mit Schinken-Sahnesoße1,2
134 Portion Pommes
€ 3,50
€ 4,00
€ 2,50
135 Portion Lasagne1
€ 5,00
136 Spaghetti oder Rigatoni Aurora1,2
nur für Kinder bis 12 Jahre
€ 6,00
€ 4,00