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Neumaschinen
Fleischwölfe (Enterprise)
Ladenwolf Kolbe LW 22
Schneidsatz 2-tlg. EnterpriseE22
Schüsselvolumen: 6 Liter
mit Drehschalter
Schneckendrehzahl: 220U/min.
Förderleistung: 350 kg/h
Motorleistung: 1,25 kW
Motordrehzahl: 2.700 U/min.
Motorspannung: 400 V
Nennstrom: 3,1 A
Maße (BxTxH): 415x437x462 mm
Einfüllhöhe: 462 mm
Gehäuseauslaufhöhe: 172 mm
Artikelnummer: 5006865
Angebotspreis: 2.200,-€
Stopfwolf Kolbe TW100
Schneidsatz 2-tlg. EnterpriseE32
Schüsselvolumen: 45 Liter
mit Druckschalter
Förderleistung: 950 kg/h
Motorleistung: 2,9 kW
Motorspannung: 400 V
Nennstrom: 6,9 A
Maße (BxTxH): 547x895x5756mm
Einfüllhöhe: 575mm
Gehäuseauslaufhöhe: 64 mm
Angebotspreis: 3.490,-€
Enterprise Schneidsystem
Insbesondere geeignet für die Herstellung von Hackfleisch,
mit Zusätzen in Form von Gewürzen oder Flüssigkeiten, oder
pur.
Durch den für das Schneidsystem Enterprise typischen 2.
Wolfprozess, findet die optimale Egalisierung von
Fett/Fleischanteil sowie den unterschiedlichen Fleischsorten
(gemischtes Hackfleisch) statt.
Das Endprodukt erhält ein sehr homogenes Schnittbild und
das bei minimalster Temperaturerhöhung.
Preise zzgl. MwSt. Das Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht. Irrtümer und Druckfehler sind vorbehalten.
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Fleischereibedarf Siegfried GmbH
Welserstr. 8 / Halle 1
51149 Köln
Tel.: 02203/980070
Fax: 02203/9800719
[email protected]
Neumaschinen
Fleischwölfe (Unger)
Delitech Kühlwolf TGR 102-H82/3-tlg
Schneidsatz H 82, 3-tlg., 400 V
Ausbringung ca. 400 kg/h
Trichtervolumen: 6,0 L
Spannung: 400V, 50 Hz
Absicherung: 16 A träge
Leistung: 1,75 kW
Gewicht ca. 68 kg
Artikelnummer: 5006834
Angebotspreis: 2.800,-€
Delitech Stopfwolf Standgerät FG152
Schneidsatz B 98 5-tlg., 400 V
Ausbringung ca. 1.000 kg/h
Trichtervolumen: 58 L
Spannung: 400V, 50 Hz
Absicherung: 16 A träge
Leistung: 3,0 kW
Gewicht ca. 130 kg
Artikelnummer: 5006894
Angebotspreis: 4.200,-€
Unger Schneidsystem
Insbesondere zur Wurstproduktion geeignet. Variabler
Einsatz durch einzelnen und doppelten Schneidsatz.
Der 3-teilige Schneidsatz wird zur Grobzerkleinerung,
Speckverarbeitung und
zur Herstellung von z. B. Rohwurst, und grobem
Einlagefleisch sowie gefrorenen Produkten eingesetzt.
Mit dem 5-teiligen Schneidsatz erreicht man eine feinere
Zerkleinerung in einem Wolf-Vorgang. Er eignet sich sehr gut
zur Herstellung von Brüh- und Kochwurst.
Preise zzgl. MwSt. Das Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht. Irrtümer und Druckfehler sind vorbehalten.
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Fleischereibedarf Siegfried GmbH
Welserstr. 8 / Halle 1
51149 Köln
Tel.: 02203/980070
Fax: 02203/9800719
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Neumaschinen
Fleischwölfe / Zubehör
Wolf Kompakt R 70 Nirosta
Al 2-4/ W60N, 230 Volt, 600 Watt
3-teiliger Schneidsatz R 70 mm
Motor mit 2 Geschwindigkeiten und Impulsstufe,
Alu-Gehäuse, Motorschutzschalter, rechteckiger und
abnehmbarer Fleischwolfteller mit 1,5 L Füllvolumen,
mit Stopfer+Ausziehhaken f. Schnecke
Leistung: ca. 100 kg/h
CE-Zeichen
Maße (B x T x H): 210 x 495 x 350 mm
Gewicht: 17 kg
Artikelnummer: 5006122
Angebotspreis: 690,-€
Alle angebotenen Wölfe sind standardmäßig mit gängigen Wolfsätzen ausgestattet. Selbstverständlich
können diese Sätze nicht für jeden Anwender die ideale Zusammensetzung für die individuellen
Ansprüche darstellen oder abgenutzte Wolfteile müssen ersetzt werden. Daher führen wir für sie alle
gängigen Größen an Wolfscheiben und Messer in den Qualitäten Normalstahl und Inox.
Des Weiteren liefern wir ihnen die Inox-Premiumqualität LongLife sowie das Auja Scheiben- und
Messersystem.
Gerne beraten wir sie auch über das Trennsatzsystem Jopp.
Alle gängigen Formen von Kuttermessern für die unterschiedlichen Herstellerfabrikate können
selbstverständlich über uns bestellt werden.
Service / Schleiferei
Gerne können sie ihre
-Wolfteile,
-Kuttermesser,
-Sichelringmesser,
-Aufschnittmesser,
-Handmesser,
-Beile/Spalter,
-Kreissägeblätter etc.
bei uns zum Schleifen abgeben.
Preise zzgl. MwSt. Das Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht. Irrtümer und Druckfehler sind vorbehalten.
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Fleischereibedarf Siegfried GmbH
Welserstr. 8 / Halle 1
51149 Köln
Tel.: 02203/980070
Fax: 02203/9800719
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