Speisekarte Seite 1

Spießbratenbrötchen
Beilagen und Salate
Bestes Schweinefleisch aus artgerechter
Haltung - 12 ausgesuchte Gewürze - 12
Stunden mariniert - 12 Stunden schonend
gegart - im BIO-Brötchen
Unsere Beilagen und Salate kann man
gerne zu den Spießbratenbrötchen aber
auch als Snack einzeln genießen
Meister Lampe 3,90€
bestes Schweinefleisch mit
Krautsalat in Essig-Öl-Marinade
und scharfem Löwensenf
Kartoffel-Gurkensalat 3,90€
vegan - Kartoffeln aus dem Rheinland,
Bio-Gurken in einer Essig-Öl-Marinade
Siena 5,90€
bestes Schweinefleisch mit Fenchel,
Paprika, Staudensellerie, Karotten,
karamellisiert mit braunem Zucker,
hellem Balsamico und einer Gremolata
aus Petersilie, Zitrone und Thymian
Blattsalate klein 3€ groß 5€
vegan - Salatschale mit Kraut- und
Blattsalat, leicht geschmortem Gemüse,
leckerem veganem Dressing auf Essig-Öl
Basis und einem Bio-Brötchen
Bamberg 4,90€
bestes Schweinefleisch mit fränkischem
Sauerkraut und Meister Lampe Bratensoße
Couscous 5,90€
vegan - mit leicht geschmortem Gemüse,
Petersilie, Thymian und Zitrone
München 5,90€
bestes Schweinefleisch mit Krautsalat
in Essig-Öl-Marinade, Schmorzwiebeln,
Brezelcrunch und bayrisch süßem Senf
Kartoffelpüree 3,90€
Kartoffeln aus dem Rheinland
Bio-Milch, Bio-Butter, Muskat und
Meister Lampe Bratensoße
New York 5,90€
bestes Schweinefleisch mit KarottenWeißkohl-Salat in einer PaprikaAuberginen-Marinade und Cheddarkäse
Käsespätzle
vegetarisch
Emmentaler,
und kleinem
klein 5,90€ groß 7,90€
- Schwäbische Spätzle mit
Cheddar, Zwiebeln
Salat
Spießbraten Spezial 8,90€
bestes Schweinefleisch mit Meister Lampe Bratensoße,
leicht geschmortem Gemüse und gebratenen Semmelknödeln
Donnerstag ist Schnitzeltag 8,90€
Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
ARTGERECHT - HAUSGEMACHT - LECKER