Unsere Menüs zum SCHWEIZER Nationalfeiertag Fleisch - Menu Melonenkaltschale mit Portwein *** Kleiner, bunter Sommersalat *** Gebratenes Kalbssteak an Eierschwämmli-Rahmsauce mit buntem Gemüse und Pommes Williams *** Karamellisierte Aprikosen mit Joghurtglacé CHF 54.00 Fisch - Menu Melonenkaltschale mit Portwein *** Kleiner, bunter Sommersalat *** Gebratenes Felchenfilet nach „Haus Art“ gedämpfter Blattspinat und Salzkartoffeln *** Karamellisierte Aprikosen mit Joghurtglacé CHF 54.00 Alle Preise inkl. MwSt. Vorspeisen Grüner Salat CHF 8.50 Gemischter Salat CHF 9.50 Melonensalat mit Tessiner Coppa CHF 18.50 Grosser Salatteller mit Ei CHF 15.00 Hauptspeisen Rindsschmorbraten « Jäger Art » Polentaecken und Sommergemüse CHF 35.50 Rinds-Entrecote mit Sauce Bearnaise Pommes frites und Gemüsegarnitur CHF 36.00 Gebratenes Schweinesteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse CHF 26.50 Schweinefilet Medaillons auf Morchelrahm Bratkartoffeln und Marktgemüse CHF 36.50 Gebackene Eglifilets, Sauce Tartar, Blattspinat, Salzkartoffeln CHF 38.00 Fitnessteller mit Zanderknusperli und Sauce Tartar CHF 29.50 Frittierte Albelifilets, Sauce Tartar, Blattspinat, Salzkartoffeln CHF 26.00 Frühlingsrollen an grossem Salatteller mit Asia-Dip CHF 21.50 Gemüseravioli an leichter Rahmsauce CHF 21.50 Pouletbrust mit Melonenfächer und buntem Salatbouquet CHF 29.50 Für Kinder Kleines Schnitzel paniert, Pommes Frites CHF 15.00 Fischstäbchen mit Mayonnaise und Pommes Frites CHF 15.00 Chicken Nuggets mit Pommes Frites CHF 14.50 Spaghetti mit Tomatensauce CHF 10.00
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