fischfest2016 Lageplan Nr. Betrieb/Institution Angebot 1 Alte Post 3 Gasthaus Wasserfall 4 5 Rotary-Club Bad Kleink. Wacker´s Gastronomie 6 Kleine Zeitung 8 Nockroses Highlander 9 Kärnten Fisch Reispfanne „Paella Alte Post“, Fischsuppe „Alte Post“, Kärntna Låxn gebraten Fischlasagne an Weißweinsauce, gebratenes Tigerforellenfilet auf Blattsalat, mariniert mit feiner Kräutervinaigrette Fischsuppe, Fisch-Wraps Gebackenes Bachsaiblingsfilet mit Kartoffel-Vogerlsalat, Pizza Calzone von heimischen Fischen, Ruccola, Bergkäse Show-und Schaukochen mit TV-Koch Marco Krainer Kärntna Låxn in der Körnerkruste auf lauwarmem Glasnudelsalat mit Sesamöl und Koriander Carinthian Fish & Chips, Regenbogenforelle am Steckerl gegrillt mit Zitronenpfeffer, Gebäck Schauräuchern, Steckerlfisch, Kärntna Låxn in der Vollkornkruste Kalter Gegendtaler Vorspeisen-Fischteller, Fischsalat mit Gebäck Fischsuppe, Nudeln in Limetten-Pfeffer-Creme mit hausgeräucherter Lachsforelle, Kärntner Wok mit heimischem Fisch, Basmatireis | für Kinder: Nudeln mit Tomatensauce Fischburger mit gebratenem Forellenfilet, Bratwürstl mit Gebäck Kuchen, Torten 10 Hotel Kärntnerhof Bad Kleinkirchheim 11 Lions Club Millstätter See-Nockberge 12 Freiwillige Feuerwehr 13 Trachtengruppe Gemischter Fischteller mit hausgemachtem Kartoffelsalat, mediterranes Huchenfilet 15 Gasthof Thurnerhof Thurner´s Fischnudeln 16 Lindenhof Lachsforellen- und Regenbogenforellenfilets mit Speckkartoffeln aus der Riesenpfanne 17 Granatium Dem Granaterlebnis auf der Spur Granatglückssteine selber schürfen und schleifen 19 Genussreg. Kärntna Låxn Fischspezialitäten zum Mitnehmen 20 Infostand Informationen zum Ort und zum Fischfest 21 - 25 Kärntner Kunsthandwerker 2 Aquarien Fisch-Schau fisch genuss 8 10 7 Information: Künstlergartl 18 6 Kleine Zeitung Spiel- & Malspaß, 12-17 Uhr Tourismusbüro Feld am See Tel.: +43 4246 2273 [email protected] www.fischfest.at 11 5 4 12 3 2 15 14 mit traditionellem Fischfest 13 16 am 17 1 21-25 ab 20 19 ! ramm Hupfburg, Riesenrutsche und Go Karts rprog Kinderschminken Kinde 10. bis 16. Juli 2016 6 14 Kärnten Fisch 7 woche 9 Fluchtwege 18 Samstag, 16. Juli 2016 10 Uhr am Kirchenplatz Feld am See i! Eintritt fre Bei Schlechtwetter am 17. Juli 2016 1-25 Standnummern Änderungen vorbehalten www.fischfest.at | www.genusslandkaernten.at | www.laxn.at fischgenusswoche | fischfest Sonntag, 10. Juli: Eröffnung und Weinverkostung Donnerstag, 14. Juli: Fischer´s Fritz und Fisch & Folklore Eröffnung der Fisch-Genusswoche am Kirchenplatz Gottesdienst in der Evangelischen Kirche mit Superintendent Mag. Manfred Sauer anschl. Verkostung der Gelben Fischfest-Kirchtagssuppe vom Kärntna Låxn - eine Kreation von TV-Koch Marco Krainer aus Feld am See - sowie des Fischweines „Cuvée Feld“ 2015 vom Weingut Walter Skoff/Gamlitz 18 bis 24 Uhr: Kulinarik am Kirchenplatz: Gasthaus Wasserfall & Freiwillige Feuerwehr 21 Uhr: Public Viewing am Kirchenplatz: Finale der Fußball-EM in Frankreich 06 bis 19 Uhr: Fischen um den Granatlåxn aus der Genussregion 14 Uhr: Fischer-Treffpunkt in der Fischzuchtanlage: Führung mit FM Andreas Hofer 18 Uhr: Dienstag, 12. Juli: Tour de Fisch und Fisch & Country Mountainbiketour „Tour de Fisch“: Halbtagestour mit 500-800 Hm, Treffpunkt: Sonnenhof Fischspezialitäten-Verkostung bei der Fischzucht 18.30 Uhr: Ein Glas Fischwein „Cuvée Feld 2015“ mit den Bikeguides im Weinrestaurant Vinum im Landhotel Lindenhof. Kosten: € 40,-/Person Anmeldung bis 11.7. um 18.00 Uhr unter + 43 (0) 4246 2274. 18 bis 22 Uhr: Kulinarik am Kirchenplatz: Fisch & Country im Hotel Alte Post und im Landhotel Lindenhof Musikalische Unterhaltung: Countrysänger Smartie Jo mit Tipps und Infos rund ums Fischen. Teilnahme kostenlos. 06 bis 19 Uhr: Fischen um den Granatlåxn aus der Genussregion 18 bis 19 Uhr: Fischabwaage am Kirchenplatz 18 bis 24 Uhr: Kulinarik am Kirchenplatz: ab 19 Uhr: Nockroses Highlander Live-Musik mit Ludwig´s Dixieland Jazz Band Hotel Alte Post mit einer Kleingruppe der Trachtenkapelle Feld am See Freitag, 15. Juli: Slow Food 06 bis 19 Uhr: Fischen um den Granatlåxn aus der Genussregion 18 bis 19 Uhr: Fischabwaage in der Dorfstraße 19 Uhr: Slow Food Tafelrunde „Edle Rebensäfte & Kärntna Låxn“- eine Samstag, 16. Juli: Traditionelles Fischfest 10 Uhr: 11 bis 13 Uhr: 12 bis 17 Uhr: 13, 15, 17 Uhr: ab 13 Uhr: 14 Uhr: ab 20 Uhr: Familie Palle, Kirchenplatz 1, Feld am See Tel.: + 43 (0) 4246 2495, [email protected] | www.altepost.at Landhotel Lindenhof Geschmacksreise von 2-Haubenkoch Christian Regittnig, Gourmetstube im Landhotel Lindenhof. Menüpreis: € 60,-/Person bzw. € 75,- inkl. Weinbegleitung. Anmeldung bis 14. 7. unter + 43 (0) 4246 2274 14 Uhr: Mittwoch, 13. Juli: Fisch & Dixieland Großes Fisch-Kulinarium vom 10. bis 24. Juli 2016 18 bis 19 Uhr: Fischabwaage am Kirchenplatz 18 bis 22 Uhr: Kulinarik und Live-Musik am Kirchenplatz Eröffnung des 14. Kulinarischen Fischfestes am Kirchenplatz Konzert der Trachtenkapelle Feld am See Kinderprogramm im Künstlergartl Kleine Zeitung Show- und Schaukochen mit TV Koch Marco Krainer Musikalische Unterhaltung mit DJ Thomas Siegerehrung Fischer-Cup am Kirchenplatz Disco „anno dazumal“ mit DJ in der Tenne (Hotel Burgstallerhof) Programmänderungen vorbehalten! Bei Schlechtwetter: Ersatztermin am Sonntag, 17. Juli 2016. Taxi-Service am Fischfest | Tel.: +43 (0) 650 97 22 100 von 20.00 bis 24.00 Uhr graƟs von Feld am See nach Bad Kleinkirchheim, Radenthein und Afritz am See Familie Nindler, Kirchenplatz 2, Feld am See Tel.: + 43 (0) 4246 2274 „Forellen-Festspiele“ [email protected] | www.landhotel-lindenhof.at Gasthof Thurnerhof Familie Scherzer, Thurnerweg 14, Feld am See Tel.: + 43 (0) 4246 2790, [email protected] | www.thurnerhof.at Gasthaus Wasserfall Familie Oberlassnig, Wasserfallstraße 12, Feld am See Tel.: + 43 (0) 664 91 28 939, [email protected] | www.gasthaus-wasserfall.at Gasthaus Wacker Familie Wacker, Dorfstraße 34, Radenthein Tel.: + 43 (0) 4246 27 60, [email protected] | www.gasthof-wacker.at Hotel Kärntnerhof Maibrunnenweg 15, Bad Kleinkirchheim Tel.: + 43 (0) 4240 2930, Bad Kleinkirchheim [email protected] | www.family-kaernten.com Tischreservierung erbeten! Werbeagentur REISE&FREIZEIT Verlags-GmbH, Bad Kleinkirchheim %$8817(51(+081* wind-bau GesmbH 3/$181*Ɣ%$8/(,781*Ɣ%$8$86)h+581* www.autohaus-staber.at SPITTAL | RADENTHEIN | OBERVELLACH www.fischfest.at | www.genusslandkaernten.at | www.laxn.at Chromstraße 5 ł 9500 Villach Tel.: 04242/41 260 Fax:-4 ł e-mail: [email protected] ... vormerken: Fischfest 2017 am 15. Juli 9546 Radenthein - +43(0)4246-2187 [email protected]
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