Unsere Empfehlungen für diese Woche - Zum Hirsch

Unsere Empfehlungen für diese Woche
Unsere Sommerweinempfehlung 2016
„Les Sardines“ aus der Weinkellerei Vignobles des 3 Chateaux – ein
Cuvée aus Chardonnay und Viognier
0,25l/4,50 €
(erfrischend, ausgewogen, mit ausdrucksstarken Aromen von weißen Blüten und
exotischen Früchten)
Flammkuchen der Woche:
Mediterraner Flammkuchen mit Rahm, Serranoschinken; Rucola
und gehobeltem Parmesan
8,90 €
***
Gemischter Salatteller an unserem Hausdressing
und Balsamico mit gebratenen Roastbeefstreifen, Croutons und
gekochtem Ei
11,90 €
Unseren Salatteller bieten wir Ihnen auch gerne als Vorspeiseportion an
Argentinische Rinderfilets (mind.230g) an Pfefferrahmsoße mit
Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
21,90 €
Argentinische Rinderfilets (mind.230g) mit in Butter geschwenkten
Pfifferlingen und Speck an Bratkartoffeln
und einem Beilagensalat
24,90 €
Burger „nach Art des Hauses“ – 100g pure Beef mit hauseigener
Ketchupsauce, Chinakohl, Salatgurken und Zwiebeln
dazu Steakhouse-Pommes
6,90 €
Burger „Romario“ – 100g pure Beef mit hauseigener Cocktailsauce,
Chinakohl, Bacon, Avocado und Mango
dazu Steakhouse-Pommes
7,90 €
***
Crème brûlée im Schälchen
4,90 €

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