Fleckentfernung – Fleck ist nicht gleich Fleck

Fleckentfernung – Fleck ist nicht gleich Fleck
Egg-Race
Jeder kennt es – einmal nicht aufgepasst und
schon muss die zuvor noch saubere Hose wieder
gewaschen werden. Ist es dann keine gewöhnliche
Jeans oder sind die Flecken sehr hartnäckige Verschmutzungen aus Öl oder Pflanzenresten, reicht
oftmals die Waschmaschine nicht aus. Das Kleidungsstück muss in die chemische Reinigung gegeben werden.
Forschungsauftrag:
Versuche die Farbstoffe aus den ausliegenden
Gemüsesorten zu extrahieren. Dazu stehen dir die
aufgelisteten Materialien zur Verfügung.
Chemie heute S I
Versuch: Extraktion von Farbstoffen aus verschiedenen Gemüsearten und Gewürzen
Materialien: Bechergläser, Erlenmeyerkolben, Waage, Filtrierpapier, Trichter, Messer, Spatel, Mörser mit
Pistill, Gasbrenner, Dreifuß, Tiegelzange, Tondreieck, Streichhölzer, Uhr, verschiedene Gemüse wie Karotten, Rotkohl, rote Paprika oder Paprikapulver;
Lösemittel: Wasser, Ethanol (F, B3), Waschbenzin (Xn, B3), Speiseöl (beispielsweise Rapsöl).
Aufgaben:
a) Plane und beschreibe eine geeignete Versuchsdurchführung und führe die Experimente entsprechend
deiner Planung durch. Überlege dir dabei auch, wie du die extrahierte Menge an Farbstoffen im Vergleich zu anderen abschätzen kannst.
b) Erstelle ein übersichtliches Protokoll deines Experiments. Begründe dabei die von dir gewählte Vorgehensweise.
c) Erarbeite, inwieweit dieser Versuch ein Modellversuch für das Prinzip der chemischen Reinigung ist.
Erkläre dazu das dem Versuch und der chemischen Reinigung zugrunde liegende Prinzip.
© 2010 Schroedel, Braunschweig
d) Berichte anschließend der ganzen Klasse, wie du vorgegangen bist. In der Diskussion kannst du Ideen
austauschen und so deine Lösung optimieren.
e) Zusatzaufgabe für Experten: Führe eine Recherche zum Begriff „chemische Reinigung“ durch. Folgende Schlagworte können dir dabei helfen.
– Trockenreinigung
– Fasern werden nicht nass
– verschiedene Lösemittel umspülen die Fasern und lösen gezielt den Schmutz
– bestimmte Substanzen lösen sich nur in bestimmten Lösemitteln
Für jeden Fleck die richtige Lösung
87

Download Report