" gruppen menus fur Herzlich willkommen bei uns am Oeschinensee! Anbei finden Sie eine Menuauswahl mit vielen hausgemachten, regionalen und mit viel Liebe zubereiteten Gerichten. Wenn möglich beziehen wir unsere Produkte von lokalen Produzenten. Die Preise sind für ein Einheitsmenu für Gruppen ab 20 Personen. A la Carte Da unsere Küche sehr leistungsfähig ist, können Gruppen bis 50 Personen bei uns auch gerne à la Carte essen. Bitte melden Sie sich jedoch auf jeden Fall an. Menuwünsche Haben Sie spezielle Menuwünsche? Nehmen Sie doch mit uns Kontakt auf. Wir beraten Sie gerne. Vegetarier / Allergiker Falls Sie Vegetarier oder Allergiker in Ihrer Gruppe haben, geben Sie uns vorgängig Bescheid. Wir werden ein entsprechendes Menu zusammen stellen. Qualität und Frische Ganz speziellen Wert legen wir auf gute, frische Qualität und eine gepflegte und kreative Präsentation – am meisten Freude bereitet es uns, wenn unsere Gäste zufrieden sind. Draussen oder Drinnen? Falls immer möglich bedienen wir Sie und Ihre Gäste auf der Terrasse. Falls das Wetter schlecht sein sollte, machen wir Ihnen gerne drinnen einen schönen Tisch parat. Die urchigen Cheminéeöfen geben richtig gemütliche Wärme, sodass Sie Ihren Ausflug auch bei schlechtem oder kühlem Wetter geniessen können. Unesco Elektro Mobil Für Gäste die den Weg von der Gondelbahn bis zum Oeschinensee zu Fuss nicht schaffen oder sonst gerne ein «Fährtli» machen, zirkuliert das Unesco Elektro Mobil zwischen der Bergstation und dem Oeschinensee. Ab 11.50 Uhr von der Bergstation, alle 30 Minuten und zwar bei jedem Wetter und jeden Tag. Bezahlung Am liebsten ist es uns, wenn Sie gleich bar zahlen. Wir akzeptieren jedoch auch EC / Postcard. Einzelinkasso ist selbstverständlich auch möglich. Bei Firmenausflügen senden wir nach Absprache auch eine Rechnung. Bis bald in unseren heimeligen Gaststuben oder auf der herrlichen Aussichtsterrasse! Ihre Gastgeber in 5. Generation Christoph & Lea Wandfluh-Sterchi und das Team vom Oeschinensee Berghotel Oeschinensee – 3718 Kandersteg [email protected] – www.oeschinensee.ch – +41 33 675 11 19 " gruppen menus fur Vorspeisen Leichte hausgemachte Gemüsesuppe Frischer grüner Blattsalat mit hausgemachter Salatsauce mit einer Scheibe hausgemachtem Chnoblibrot und rassigem Kandertaler Hobelkäse Knackiger Mischsalat mit hausgemachter Salatsauce Hauptgerichte CHF 7.– + CHF 3.50 CHF 8.– Portion hausgemachtes Chnoblibrot CHF 5.50 Sennen Zvieri (Bauern-Rauchspeck und Kandertaler Hobelkäse) CHF 25.– Zartes Pouletbrüstchen mit hausgemachtem Bergchrütli-Anke, frischem Gemüse und hausgemachten Brat-Häbeni CHF 28.– Gemischter Schweins- und Bio-Lammbraten vom eigenen Hof (wenn verfügbar), sämige Rotweinsauce, frisches Gemüse und Kartoffelstock CHF 28.– Kandertaler Kalbssteak vom Metzger Sämi Heiniger, hausgemachter Bergchrütli-Anke oder Steinpilzsauce, frisches Gemüse, Beilage nach Wahl CHF 41.– Mixed-Grill mit Poulet-, Schweins- und Bio-Lammfleisch, hausgemachtem Bergchrütli-Anke, frischem Gemüse und Brat-Häbeni CHF 31.50 Schweinsschnitzel mit hausgemachter Rahmsauce, frischem Gemüse und Teigwaren Zartes Roastbeef (kalt aufgeschnitten) mit frischen Salaten, Tartarsauce und Pommes frites In Butter gebratene Forellenfilets, hausgemachter Bergchrütli-Anke, frisches Gemüse und Brat-Häbeni Beilagen CHF 6.50 CHF 27.– CHF 28.50 CHF 31.– Hausgemachte Spätzli mit Gemüsestreifen und Käse überbacken CHF 24.50 Gedämpftes Gemüse an rassiger Currysauce mit Reis (gluten- und laktosefrei) CHF 25.50 Hausgemachte Brat-Häbeni, Pommes frites, Reis, Teigwaren, Kartoffelstock, Kartoffelgratin (nur bei Gratin: CHF 2.00 Aufpreis pro Teller) Berghotel Oeschinensee – 3718 Kandersteg [email protected] – www.oeschinensee.ch – +41 33 675 11 19 " gruppen menus fur Desserts So sagen wir’s... Hausgemachte gebrannte Crème mit Nidle CHF 6.50 Zwätschge Lisi – Im Rotwein gekochte Zwetschgen mit Vanille Soft Ice und Nidle CHF 7.50 Kleiner hausgebackener Apfelstrudel, lauwarm serviert, mit Vanille Soft Ice und Nidle CHF 7.50 Hausgemachte Portion Glace oder Soft Ice CHF 5.50 Kaffee mit hausgemachten Brätzeli (altes Familienrezept) CHF 6.50 Bergchrütli-Anke = hausgemachte Bergkräuterbutter Brätzeli = Halbrundes Tafelgebäck, gebacken zwischen zwei heissen Eisen Brat-Häbeni = Bratkartoffeln Chnoblibrot = Knoblauchbrot Nidle = Rahm oder Sahne Alle Preise sind inklusive MwSt. Berghotel Oeschinensee – 3718 Kandersteg [email protected] – www.oeschinensee.ch – +41 33 675 11 19
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