Wir kochen jeden Tag für Sie – und genauso gerne bei Ihnen.

Wir kochen jeden Tag für Sie –
und genauso gerne bei Ihnen.
wirklich nah. persönlich da.
Vollverpflegung in Seniorenheimen und medizinischen Einrichtungen
Seite 4 Seite 5 Versorgung in Kindertagesstätten und Schulen
Betreibung von Betriebsrestaurants und Kantinen
Seite 6 RWS Cateringservice – jedes Mahl perfekt
Die RWS Cateringservice GmbH ist ein leistungsstarkes, mittelständisches Unternehmen, das seit 1994 umfassende Servicedienstleistungen in allen Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung bietet.
Egal, ob die Zubereitung in unseren eigenen Produktionsküchen
oder in den Küchen des Kunden vor Ort erfolgt – wir sorgen für
zuverlässigen Service mit höchsten Ansprüchen an Qualität und
Sicherheit durch:
Seehausen
Osterburg
ein abwechslungsreiches und auf die Kundenwünsche
angepasstes Speisenangebot
Tangermünde
Berlin
schonende Zubereitung vollwertiger Speisen
Frankfurt
(Oder)
Potsdam
hohen Frischkostanteil durch regionale Anbieter und Produkte
kontrollierte Hygiene und Sauberkeit
Errichtung kompletter Produktionsküchen
Neuzelle
mit anschließender Betreibung
Herzberg
Cottbus
Güsten
Bernburg
Alsleben
Unsere umfassende Kundenbetreuung garantiert eine zielorien-
Bad Schmiedeberg
Doberlug
Kirchhain
Bad Sachsa
Torgau
Leipzig
Senftenberg
Schwarzheide
Eilenburg
Halle
tierte Umsetzung unserer Leistungen und umfasst:
Finsterwalde
Bernsdorf
Speiseplangestaltung unter Einbeziehung der Kunden
Oschatz
Görlitz
Radeberg
Lucka
Erfurt
Köttewitz
Meuselwitz
große Flexibilität durch weit reichende Entscheidungs kompetenz unserer Küchenleiter vor Ort
Zertifizierte Sicherheit
Mit der strikten Anwendung des HACCP-Vorbeugesystems bei der Verarbeitung von Lebensmitteln
sorgen wir für die Einhaltung höchster Qualitätsstandards und für eine verlässliche Hygiene.
Nicht umsonst ist unser Unternehmen nach
DIN ISO 9001:2008 zertifiziert.
Dresden
Heidenau
Pirna
Altenburg
Oberlungwitz
Werdau
individuelle Versorgungs- und Logistikkonzepte
Chemnitz
Zwickau
Lengenfeld
www.rws-gruppe.de
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Genesung und Wohlbefinden fördern:
Nahrhaft und gesund:
Schmackhaftes und nährstoffreiches Essen ist vor allem für ältere
Ob in Kindertagesstätten oder in der Schule – altersgerechte, fett-
und kranke Menschen besonders wichtig, weil es Wohlbefinden
arme und vitaminreiche Mahlzeiten machen Kinder und Jugendliche
und Genesung fördern kann. Wir erstellen einrichtungs-
fröhlicher, aktiver und konzentrierter fürs Lernen. Unsere abwechs-
bezogene Ernährungskonzepte und versorgen unsere Kunden
lungsreichen Menüs und insbesondere das Versorgungskonzept
ganztägig mit einem reichhaltigen und individuell abgestimmten
RWS OptiMahl bieten den Jüngeren eine schmackhafte Alternative
Speisenangebot aus Vollkost, leichter Vollkost und speziellen
zum Fast Food. Mit einer zusätzlichen Frühstücks- und Vesperver-
Sonderkostformen.
sorgung erweitern wir unser Angebot auch gern zu einer Ganz-
Seniorenheime und medizinische Einrichtungen
Essen für Kindertagesstätten und Schulen
tagesversorgung. Durch den Einsatz eines modernen Kassier- und
Dabei legen wir besonderen Wert auf eine enge Zusammenarbeit
Abrechnungssystems erleichtern wir Bezahl- und Verwaltungsvor-
unserer Diätköche und Diätassistenten mit Heimleitung, Ärzten
gänge erheblich.
und Pflegepersonal und sorgen für eine gezielte Entlastung Ihrer
Was ist
Mitarbeiter durch:
?
Unser Menü-Angebot RWS OptiMahl basiert auf den Empfeh ein speziell abgestimmtes Servicekonzept mit persönlicher
lungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für eine
Bedienung von Bewohnern und Patienten oder der
gesundheitsbewusste und entwicklungsfördernde Ernährung von
individuellen Portionierung über ein Tablettsystem
Kindern. So bilden die DGE-Qualitätsstandards mit Kriterien zur
komplette Betreibung der Küchen vor Ort
optimalen Lebensmittelauswahl, Speisenplanung und -herstellung
individuelle Finanzierung und Errichtung kompletter
sowie zum nährstoffoptimierten Verpflegungsangebot in Kinder-
Produktionsküchen beim Kunden
tageseinrichtungen die Rahmenbedingungen für die Zubereitung
des RWS OptiMahl. Unser Maßstab sind ihre Richtlinien für eine
sinnvolle, gesunde Balance aus
Referenzen
RWS Cateringservice
versorgt über 60 Seniorenheime und medizinische Einrichtungen.
reichlich pflanzlicher Kost,
Fleisch und Fisch in Maßen und
sparsamem Umgang mit fett- und kalorienreichen Lebensmitteln.
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Referenzen
RWS Cateringservice
versorgt über 250
Kindertagesstätten und
Schulen mit einem täglichen Mittagessen und
auf Wunsch mit einer
Frühstücks- und Vesperversorgung.
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Jede Pause ein Genuss:
Betriebsrestaurants und Kantinen
Gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung ist ein wichtiger
Die RWS-Gruppe ist ein leistungsstarkes, mittelständisches Dienst-
Faktor bei der Mitarbeitermotivation, denn sie steigert das Wohl-
leistungsunternehmen mit einem breit gefächerten Angebot in den
befinden und fördert die Leistungsfähigkeit. Deshalb bieten wir
Bereichen Gebäude-, Catering- und Sicherheitsservice. Unsere drei
Ihren Mitarbeitern:
Unternehmen stehen für zuverlässige Servicedienstleistungen, die mit
kompetenter Kundenbetreuung und großer Kundennähe höchsten
ein reichhaltiges Menüangebot mit freier Speisenauswahl
Ansprüchen genügen. Das Qualitätsmanagement ist daher auch nach
eine große Abwechslung auf dem Speiseplan
DIN ISO 9001 zertifiziert. Die RWS-Gruppe bietet infrastrukturelles
eine ausgewogene Ernährung mit einer stets frisch
Gebäudemanagement als Komplettleistung an.
gefüllten Salatbar
ein reichhaltiges Getränkeangebot
Die RWS Gebäudeservice GmbH ist als Gründungsunternehmen
der RWS-Gruppe seit mehr als einem Jahrzehnt fest am Markt
Erlebnisgastronomie mit nationalen und internationalen Gerichten,
etabliert. 1992 in Leipzig gegründet, erweiterte RWS Gebäude-
Aktionstagen, Sonderveranstaltungen und Büffets komplettiert
service ständig sein Leistungsangebot und bietet heute eine um-
unser umfangreiches Angebot. Natürlich stellen wir diesen Service
fassende Vielfalt von Dienstleistungen im, am und rund um das
auch speziell für Konferenzen bereit.
Gebäude an. Unterhalts-, Glas- und Fassadenreinigung gehören
genauso dazu wie technischer Gebäude- und Anlagenservice,
Die Öffnungszeiten der gastronomischen Einrichtungen stimmen
Industrieanlagenreinigung und Wirtschaftsdienste.
wir individuell mit unseren Kunden ab, um uns nahtlos an die innerbetrieblichen Abläufe anzupassen. Zur Erleichterung des Zahlungsverkehrs nutzen wir zudem moderne und bargeldlose Kassier-
Mit der RWS Sicherheitsservice GmbH wurde 2005 das Dienst-
systeme.
leistungsangebot der RWS-Gruppe erweitert. Mit einem umfassenden Sicherheitskonzept werden Gebäude, Anlagen und Personen
geschützt. Durch Zugangskontrollen, Empfangs- und Rezeptionsdienste sowie Notruf- und Brandschutzservices minimiert
Referenzen
RWS Cateringservice
versorgt täglich mehr
als 750 Mitarbeiter
in Betriebsrestaurants,
Kantinen und Caféterien.
RWS Sicherheitsservice das Schadensrisiko seiner Kunden erheblich.
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RWS Cateringservice GmbH
Diana Gebhardt
Ich bin für Sie da.
Gebäude 33
Am Alten Flughafen 1
04356 Leipzig
Telefon: 0341 561067-13
[email protected]
www.rws-gruppe.de
Sie haben noch Fragen?
In einem individuellen Kundengespräch
beantworten wir diese gern.
Leipzig
Telefon: 0341 561067-13
Dresden
Telefon: 0351 82146576
Chemnitz
Telefon: 0371 5604044
Erfurt
Telefon: 0361 6026271
Potsdam
Telefon: 0331 5811360