Eröffnung Filiale Venusberg

Einladung zur feierlichen Eröffnung
unserer Filiale Venusberg am 27. August 2016
Liebe Mitglieder und Unterstützer,
die Bauarbeiten im Venusberger Gasthof sind in vollem Gange. Neben den im Frühjahr offensichtlichen
Tätigkeiten mussten im Zuge der Planung bzw. Realisierung weitere Maßnahmen aufgenommen
werden. Wir danken den Handwerkern und der Bauleitung der Gemeinde für die großartige Leistung in
den letzten Wochen und wünschen einen weiterhin unfallfreien Verlauf der abschließenden Arbeiten!
Die Einrichtung und Bestückung wird in den Augustwochen vorgenommen, so dass wir Sie herzlich einladen zur
Eröffnung unseres Bürgerladens in Venusberg
am Samstag, dem 27 August 2016.
Die Einrichtung stellt im Vergleich zu Scharfenstein andere Herausforderungen. Insbesondere der
Frischfleischbereich ist streng beauflagt und verlangt in Planung und Realisierung besondere Obacht.
Dieser und möglicherweise andere Bereiche werden zur Eröffnung noch nicht vollständig betriebsfähig
oder abgeschlossen sein. Hierfür bitten wir um Ihr Verständnis.
Eine Überplanung war zudem erforderlich, da im Zuge der Lieferantengespräche klar wurde, dass die
Bäckereifiliale in Venusberg nicht weiter betrieben wird. Das ursprünglich in kleinem Umfang geplante
Sortiment an Backwaren im Laden wurde deshalb auf einen vollwertigen Backwarenverkaufsstand
ausgebaut. Hier freuen wir uns, dass wir die Bäckerei Roland und Thomas Haase GbR aus
Scharfenstein und die Bäckerei „Steinmühle“ aus Gelenau als Lieferanten gewinnen konnten und somit
die Versorgung mit frischen Backwaren in Venusberg sicherstellen können. Damit war nicht nur eine
Erweiterung des Investitionsvolumens, sondern auch der Öffnungszeiten verbunden. Mit den
Öffnungszeiten müssen wir arbeiten, so wie in Scharfenstein aktuell die ersten Anpassungen auf
Grundlage der vorliegenden Betriebserfahrung vorgenommen wurden. Maßgebend dafür sind dabei die
Zeiten, in denen die Läden besucht werden, wir richten uns also nach Ihren mehrheitlichen Bedürfnissen.
Wir können in Scharfenstein auf mittlerweile 7 Wochen Betrieb zurückblicken. In dieser relativ kurzen Zeit
ist es unseren Mitarbeitern gelungen, den Geschäftsbetrieb zu organisieren. Währenddessen gab es
auch schon einige Herausforderungen zu meistern, z. B. einen Ausfall der Kühltechnik, einen Ausfall der
EDV und ein evidentes Abwärmeproblem. An diesen wie auch an anderen Punkten müssen wir sehr
wachsam sein und sehr kurzfristig Lösungen herbeiführen.
Das Ladengeschäft läuft in der ersten Auswertung zufriedenstellend, im Bistro werden aktuell Potentiale
erschlossen. Wir freuen uns, dass sich mit der Filiale Venusberg auch der benötigte Warenumschlag
einstellen wird. Hier hoffen wir darauf, dass unser Laden in Venusberg genauso gut angenommen wird,
wie es der Zuspruch verheißt.
An dieser Stelle möchten wir gezielt auch an die Venusberger herantreten und um Unterstützung
während der ersten Tage und Wochen beim Einräumen, bei Reinigungsarbeiten usw. zu bitten, damit wir
möglichst rasch auch im größeren Laden in Venusberg betriebsfähig sind. Auch, wenn uns dies anfangs
nicht so ganz klar war, ist es für viele der ehrenamtlichen Unterstützer eine willkommene Abwechslung,
einige Handgriffe zu tun und damit unter Leute zu kommen. Wir freuen uns deshalb nicht nur über die
Unterstützung, die wir weiterhin sehr gern in Anspruch nehmen, sondern auch darüber, dass Sie, liebe
Mitglieder, unsere Läden als gemeinsames Gut verstehen und diese wortwörtlich mittragen!
Mit der Eröffnung der Filiale Venusberg treten wir in die Phase des planmäßigen Betriebes ein. Wir
wünschen Ihnen, liebe Mitglieder, Kunden und Unterstützer, und uns einen nachhaltigen Erfolg unserer
Bürgerläden!
Ihr/e
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Dr. Steffen Leischnig (f.d.AR)
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Sissy Grübler (f.d.VS)

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