Feiern im Grünen Jäger + Frau Fuchs

Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016
So schmeckt der Sommer aber auch der Winter
im „Grünen Jäger“ mit seinem Biergarten „Frau Fuchs St. Pauli“
eine Feier nach Maß bitte
Vielen Dank für eure Anfrage, darüber freuen wir uns sehr!
Ihr habt Lust auf eure eigene Party zwischen Kiez und Schanze. Überdacht und
trotzdem draußen.
Biergartencharme an einem schönen Sommertag oder ein Weihnachtsmarkt im
Winter könnten euch gefallen?
Perfekt, das passt doch schon sehr gut.
Wir bieten euch und euren Gästen ein Fleckchen zum gemeinsamen
Beisammensein, Essen, Trinken und Feiern. Egal ob mit 50 oder 200 Gästen – Der
Grüne Jäger und seine Frau Fuchs haben anständig Platz und freuen sich auf euren
Besuch.
Bei uns feiert ihr wie folgt:
Dachgeschoss - die Jägerlounge
-ab 70 Personen möglich
-Exklusivbuchung ab einem Mindestverzehr von 700 Euro
Frau Fuchs - der Biergarten
-ab 50 Personen,
bis zu ca. 200 Personen (halb überdacht) möglich
-Exklusivbuchung ab einem Mindestverzehr von 1.500 Euro
Ihr wollt all eure Schäfchen ins Trockene bringen? Dann nehmen eure Liebsten, ca.
80 Gäste, im überdachten Teil des Biergartens Platz.
Grüner Jäger als Komplett-Location
Angebot auf Anfrage
Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg
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Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016
Ein paar Worte vorab
Wir grillen gerne aber nicht Alles – daher beziehen wir unser Fleisch ausschließlich
von einer Bioland Metzgerei in Wedel.
Die Metzgerei ist ein kleines Familienunternehmen das wir sowohl durch unseren
persönlichen Kontakt als auch durch das Bioland Siegel empfehlen können. Es ist
uns wichtig, sicherzustellen, dass nur bestes Fleisch zur Anwendung kommt.
Preislich bewegt sich dieses über die klassisch verwendeten Großhandelspreise, ist
dennoch qualitativ und „karmabildend“.
Grillbuffet
Eine Kombination aus:
-
Bratwurst
Mariniertem Fleisch (beispielsweise Nackensteaks)
Fisch, eine Sorte (beispielsweise Lachs)
-
Verschiedene Grillsoßen, Klassiker wie Ketchup und Senf
sowie selbst zubereitete Saucen und Kräuterbutter
€ 21,-- / Person / netto
Alternativ:
-
Fetakäse mit frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln und marinierten Tomaten
In Kräuteröl marinierte Gemüsespieße
mit Paprika, Zwiebeln, Mais, Champignons und Zucchini
€ 6,-- / Person / netto
Brot:
Verschiedene Sorten Brot, helles und dunkles Baguette
sowie kleine Pizzabrötchen aus eigener Produktion
-
Drei verschiedene Sorten Brot / Brötchen und Baguette
€ 3,-- / Person / netto
Salate:
Verschiedene bunte Salate sowie Grillklassiker
-
Klassischer Kartoffelsalat sowie Nudelsalat (mindestens einer vegetarisch)
Zwei Sorten Salate z.B. Tomatensalat oder bunter Blattsalat
Preis: € 4,-- / Person / Netto
Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg
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Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016
Süßes:
Gerne eröffnen wir nach dem Grillbuffet unseren Waffel-Stand für euch.
-
Waffeln, auf die Pappe, in die Hand und in den Mund
Ca. 1,5h geöffnet ab 70 Personen
Verschiedene Toppings wie z.B.
o Vanilleeis
o Puderzucker
o Saisonales Obstkompott z.B. Erdbeeren oder Birnen
€ 5,-- / Person / Netto
Alternativ:
-
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce
€ 4,-- / Person / Netto
Gesamt: € 40,-- / Person / netto
Mini-Grillen
Inklusive:
-
Bio-Bratwurst
Brötchen
Verschiedene Grillsaucen sowie Klassiker wie Ketchup und Senf
Ein grüner, bunter, vegetarischer Salat
Gesamt: € 16,50,-- / Person / Brutto
Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg
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Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016
Fliegende Flammkuchen
Ab 50 Personen buchbar
Flammkuchen satt für 2h aus unserem Flammkuchen-Wagen im Biergarten.
Inklusive:
-
Brotkorb, Salz & Öl auf den Tischen bei Eintreffen der Gäste
4 verschiedenen herzhaften Flammkuchen
und einem Süßen zum Dessert
Tradition
mit Schmand, Lauchzwiebeln und Schinkenspeck
Blau
mit Schmand, Blauschimmelkäse, Birnen und Walnüssen
Süden
mit Schmand, Schafskäse, Spinat und Tomaten
Spezial
mit Schmand, Champignons, Rucola und Serrano Schinken
Zum Dessert gibt des dann:
Süß
Apfel-Flammkuchen mit Calvados
Gesamt: € 11,-- / Person / Brutto
Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg
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Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016
Getränkepauschalen
-
immer ohne Schnäpse
ab ca. 70 Personen bzw. nach Absprache:
6h gültig
Variante 1: uneingeschränkt ohne Longdrinks
Bier
Wein
Frizzante
€ 28,-- / Person
Becks, Becks Gold, Becks Green, Jever, Jever Fun, Estrella
Hauswein*, Weiß und Rot, trocken
(wie Prosecco)
Softdrinks aus Glas + Flasche / Komplettangebot mit:
- Verschiedenen Saftschorlen
- Viva con Agua Laut + Leise
- Mate Cola und Coca Cola 0,33
- Club Mate
Variante 2: uneingeschränkt – mit Longdrinks (LD)
Bier
Wein
Frizzante
€ 35,-- / Person
+ € 1,-- pro LD
Becks, Becks Gold, Becks Green, Jever, Jever Fun, Estrella
Hauswein*, Weiß und Rot, trocken
(wie Prosecco)
Softdrinks aus Glas + Flasche / Komplettangebot mit:
- verschiedenen Saftschorlen
- Viva con Agua Laut + Leise
- Mate Cola und Coca Cola 0,33
- Club Mate
Longdrinks, Auswahl:
- Gin-Tonic
Niveau: Bombay Dry
- Wodka-Lemon
Niveau: Russian Standard
- Whiskey-Cola
Niveau: J&B, Jack Daniels
- alle Softgetränke zum Mischen,
außer Red Bull / Effekt sowie auch Cuba Libre
Variante 3: uneingeschränkt – mit Longdrinks (LD) + Weiterem € 39,-- / Person
+ € 1,-- pro LD
Wie Variante 2, aber mit:
-Cuba Libre
-Bombay Gin für Gin Tonic
*kann gerne vorab probiert werden
Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg
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Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016
Weine
Werden entweder nach Verbrauch je Glas oder je Flasche berechnet.
Zur Orientierung die Glas- und Flaschenweinpreise:
Weißwein
Bio Hauswein Weiß
Grauburgunder
Vinho Verde Weiß
Riesling
4.00 / 14.00 Euro je Flasche / 0,75l
5.20 / 19.00 Euro je Flasche / 1.0l
4.50 / 15.00 Euro je Flasche / 0,75l
5.20 / 19.00 Euro je Flasche / 1.0l
Roséwein
Bio Hauswein Rosé
Vinho Verde Rosé
4.00 / 14.00 Euro je Flasche / 0,75l
4.50 / 15.00 Euro je Flasche / 0,75l
Rotwein
Hauswein
Biowein Rot
Syrah
4.00 / 14.00 Euro je Flasche / 0,75l
5.50 / 19.50 Euro je Flasche / 0,75l
5.00 / 17.50 Euro je Flasche / 0,75l
Prosecco
Hausprosecco
3.00 / 18.00 Euro je Flasche / 0,75l
Weinschorle
4.00
Weitere Kosten:
Personalkosten und Mietkosten sind in diesem Preis enthalten. Es entstehen keine
weiteren Kosten.
Frische, bunte Blumen im Marmeladenglas und Kerzen stehen auf jedem Tisch.
Technik und Equipment verschiedenster Art sind vorhanden und können gerne nach
Absprache kostenfrei zur Verfügung gestellt werden. Gerne vermitteln wir euch auch
einen DJ für eure Veranstaltung.
Euch gefällt unser Angebot? Toll! Wir freuen uns darauf, wenn wir eure Feier bei uns
ausrichten dürfen.
Alles weitere besprechen wir gerne nach Absprache –
euer Grüner Jäger und Frau Fuchs Team!
Kontakt:
Biergarten - Frau Fuchs
Juliane Voß
[email protected]
Grüner Jäger
Steffen Voß
[email protected]
Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg
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Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016
Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg
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