Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016 So schmeckt der Sommer aber auch der Winter im „Grünen Jäger“ mit seinem Biergarten „Frau Fuchs St. Pauli“ eine Feier nach Maß bitte Vielen Dank für eure Anfrage, darüber freuen wir uns sehr! Ihr habt Lust auf eure eigene Party zwischen Kiez und Schanze. Überdacht und trotzdem draußen. Biergartencharme an einem schönen Sommertag oder ein Weihnachtsmarkt im Winter könnten euch gefallen? Perfekt, das passt doch schon sehr gut. Wir bieten euch und euren Gästen ein Fleckchen zum gemeinsamen Beisammensein, Essen, Trinken und Feiern. Egal ob mit 50 oder 200 Gästen – Der Grüne Jäger und seine Frau Fuchs haben anständig Platz und freuen sich auf euren Besuch. Bei uns feiert ihr wie folgt: Dachgeschoss - die Jägerlounge -ab 70 Personen möglich -Exklusivbuchung ab einem Mindestverzehr von 700 Euro Frau Fuchs - der Biergarten -ab 50 Personen, bis zu ca. 200 Personen (halb überdacht) möglich -Exklusivbuchung ab einem Mindestverzehr von 1.500 Euro Ihr wollt all eure Schäfchen ins Trockene bringen? Dann nehmen eure Liebsten, ca. 80 Gäste, im überdachten Teil des Biergartens Platz. Grüner Jäger als Komplett-Location Angebot auf Anfrage Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg 1 Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016 Ein paar Worte vorab Wir grillen gerne aber nicht Alles – daher beziehen wir unser Fleisch ausschließlich von einer Bioland Metzgerei in Wedel. Die Metzgerei ist ein kleines Familienunternehmen das wir sowohl durch unseren persönlichen Kontakt als auch durch das Bioland Siegel empfehlen können. Es ist uns wichtig, sicherzustellen, dass nur bestes Fleisch zur Anwendung kommt. Preislich bewegt sich dieses über die klassisch verwendeten Großhandelspreise, ist dennoch qualitativ und „karmabildend“. Grillbuffet Eine Kombination aus: - Bratwurst Mariniertem Fleisch (beispielsweise Nackensteaks) Fisch, eine Sorte (beispielsweise Lachs) - Verschiedene Grillsoßen, Klassiker wie Ketchup und Senf sowie selbst zubereitete Saucen und Kräuterbutter € 21,-- / Person / netto Alternativ: - Fetakäse mit frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln und marinierten Tomaten In Kräuteröl marinierte Gemüsespieße mit Paprika, Zwiebeln, Mais, Champignons und Zucchini € 6,-- / Person / netto Brot: Verschiedene Sorten Brot, helles und dunkles Baguette sowie kleine Pizzabrötchen aus eigener Produktion - Drei verschiedene Sorten Brot / Brötchen und Baguette € 3,-- / Person / netto Salate: Verschiedene bunte Salate sowie Grillklassiker - Klassischer Kartoffelsalat sowie Nudelsalat (mindestens einer vegetarisch) Zwei Sorten Salate z.B. Tomatensalat oder bunter Blattsalat Preis: € 4,-- / Person / Netto Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg 2 Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016 Süßes: Gerne eröffnen wir nach dem Grillbuffet unseren Waffel-Stand für euch. - Waffeln, auf die Pappe, in die Hand und in den Mund Ca. 1,5h geöffnet ab 70 Personen Verschiedene Toppings wie z.B. o Vanilleeis o Puderzucker o Saisonales Obstkompott z.B. Erdbeeren oder Birnen € 5,-- / Person / Netto Alternativ: - Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce € 4,-- / Person / Netto Gesamt: € 40,-- / Person / netto Mini-Grillen Inklusive: - Bio-Bratwurst Brötchen Verschiedene Grillsaucen sowie Klassiker wie Ketchup und Senf Ein grüner, bunter, vegetarischer Salat Gesamt: € 16,50,-- / Person / Brutto Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg 3 Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016 Fliegende Flammkuchen Ab 50 Personen buchbar Flammkuchen satt für 2h aus unserem Flammkuchen-Wagen im Biergarten. Inklusive: - Brotkorb, Salz & Öl auf den Tischen bei Eintreffen der Gäste 4 verschiedenen herzhaften Flammkuchen und einem Süßen zum Dessert Tradition mit Schmand, Lauchzwiebeln und Schinkenspeck Blau mit Schmand, Blauschimmelkäse, Birnen und Walnüssen Süden mit Schmand, Schafskäse, Spinat und Tomaten Spezial mit Schmand, Champignons, Rucola und Serrano Schinken Zum Dessert gibt des dann: Süß Apfel-Flammkuchen mit Calvados Gesamt: € 11,-- / Person / Brutto Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg 4 Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016 Getränkepauschalen - immer ohne Schnäpse ab ca. 70 Personen bzw. nach Absprache: 6h gültig Variante 1: uneingeschränkt ohne Longdrinks Bier Wein Frizzante € 28,-- / Person Becks, Becks Gold, Becks Green, Jever, Jever Fun, Estrella Hauswein*, Weiß und Rot, trocken (wie Prosecco) Softdrinks aus Glas + Flasche / Komplettangebot mit: - Verschiedenen Saftschorlen - Viva con Agua Laut + Leise - Mate Cola und Coca Cola 0,33 - Club Mate Variante 2: uneingeschränkt – mit Longdrinks (LD) Bier Wein Frizzante € 35,-- / Person + € 1,-- pro LD Becks, Becks Gold, Becks Green, Jever, Jever Fun, Estrella Hauswein*, Weiß und Rot, trocken (wie Prosecco) Softdrinks aus Glas + Flasche / Komplettangebot mit: - verschiedenen Saftschorlen - Viva con Agua Laut + Leise - Mate Cola und Coca Cola 0,33 - Club Mate Longdrinks, Auswahl: - Gin-Tonic Niveau: Bombay Dry - Wodka-Lemon Niveau: Russian Standard - Whiskey-Cola Niveau: J&B, Jack Daniels - alle Softgetränke zum Mischen, außer Red Bull / Effekt sowie auch Cuba Libre Variante 3: uneingeschränkt – mit Longdrinks (LD) + Weiterem € 39,-- / Person + € 1,-- pro LD Wie Variante 2, aber mit: -Cuba Libre -Bombay Gin für Gin Tonic *kann gerne vorab probiert werden Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg 5 Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016 Weine Werden entweder nach Verbrauch je Glas oder je Flasche berechnet. Zur Orientierung die Glas- und Flaschenweinpreise: Weißwein Bio Hauswein Weiß Grauburgunder Vinho Verde Weiß Riesling 4.00 / 14.00 Euro je Flasche / 0,75l 5.20 / 19.00 Euro je Flasche / 1.0l 4.50 / 15.00 Euro je Flasche / 0,75l 5.20 / 19.00 Euro je Flasche / 1.0l Roséwein Bio Hauswein Rosé Vinho Verde Rosé 4.00 / 14.00 Euro je Flasche / 0,75l 4.50 / 15.00 Euro je Flasche / 0,75l Rotwein Hauswein Biowein Rot Syrah 4.00 / 14.00 Euro je Flasche / 0,75l 5.50 / 19.50 Euro je Flasche / 0,75l 5.00 / 17.50 Euro je Flasche / 0,75l Prosecco Hausprosecco 3.00 / 18.00 Euro je Flasche / 0,75l Weinschorle 4.00 Weitere Kosten: Personalkosten und Mietkosten sind in diesem Preis enthalten. Es entstehen keine weiteren Kosten. Frische, bunte Blumen im Marmeladenglas und Kerzen stehen auf jedem Tisch. Technik und Equipment verschiedenster Art sind vorhanden und können gerne nach Absprache kostenfrei zur Verfügung gestellt werden. Gerne vermitteln wir euch auch einen DJ für eure Veranstaltung. Euch gefällt unser Angebot? Toll! Wir freuen uns darauf, wenn wir eure Feier bei uns ausrichten dürfen. Alles weitere besprechen wir gerne nach Absprache – euer Grüner Jäger und Frau Fuchs Team! Kontakt: Biergarten - Frau Fuchs Juliane Voß [email protected] Grüner Jäger Steffen Voß [email protected] Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg 6 Feiern im Grünen Jäger und Bei Frau Fuchs 2016 Grüner Jäger St. Pauli UG - Neuer Pferdemarkt 36 - 20357 Hamburg 7
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