Dorffest „20 Jahre Kradolf-Schönenberg“ Leitfaden Festwirte

Dorffest „20 Jahre Kradolf-Schönenberg“
Leitfaden Festwirte
Festzeiten:
Freitag 26.8.2016, 1600Uhr bis ……
Samstag 27.8.2016, 1200Uhr bis……
Hygiene:
Der korrekte Umgang mit Lebensmitteln liegt in der Verantwortung der Festwirte. Um die
Gesundheit unserer Gäste nicht zu gefährden und die Deklarationsvorschriften zu erfüllen,
bitte ich alle Festwirte darum, sich an die Punkte im mitgeschickten Merkblatt des Kantonalen Laboratoriums zu halten. Kontrollen durch den Lebensmittelinspektor sind jederzeit
möglich und an Festen dieser Grössenordnung nicht unüblich.
Jugendschutz:
Das OK wird jeden Festwirt mit dem im Kanton Thurgau obligatorischen Jugendschutzmaterial (Plakate, Aufkleber) inklusive einer „Alterskontrollscheibe“ ausrüsten. Die Vorschriften sind –hoffentlich- bekannt und müssen zwingend eingehalten werden. Im Schadenfall kann der betreffende Festwirt haftbar gemacht werden! Wichtig ist, dass die
Altersgrenzen auch für das Ausschankpersonal gelten.
Einschränkungen:
Um einen Preiskampf unter den Vereinen zu vermeiden, sind die Preise für folgende
Produkte verbindlich fixiert:
Bier/Saft mit oder ohne Akohol:
1.-- pro dl
Pitcher:
18.-Mineral & Süssgetränke
3dl / 2.50, 5dl / 4.00, 1.5l / 10.00
Kaffee
3.00
Stumpen/Cervelat/Bratwurst
5.00
Pommes Frites
5.00
Unser alleiniger Festlieferant für Getränke:
Otto Aerne: 071 633 19 44
Becher, Geschirr etc. unterliegen einer Depotpflicht:
Cup & More: 071 393 12 90
Festmaterial (Servietten etc.) darf nur von unseren Hauptsponsoren eingesetzt werden.
Musik am Stand/ im Zelt
Gute Musik gehört zu einem stimmungsvollen, tollen Fest. Das OK wird deshalb die SuisaGebühren für alle Vereine bezahlen. Bei Programm auf der Bühne und nach Mitternacht
bitten wir darum, die Musik abzuschalten oder auf ein erträgliches Mass zu reduzieren. Das
OK behält sich das Recht vor, bei Reklamationen einzuschreiten und die Musik
auszuschalten.
Alles klar? Falls nicht, ja nicht zögern > E-Mail schreiben!
Max Staub, [email protected]
Wir danken unseren
Sponsoren:
oder 077 439 45 52

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