Sommerzeit - Grillzeit

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Datum: 02.08.2016
Sommerzeit – Grillzeit
… doch Vorsicht, warnt das Gesundheitsamt
Immer wieder kommt es beim Entzünden von Feuer mit Brandbeschleunigern zu
Verbrennungen. Die Verletzungen entstehen überwiegend durch direkten Kontakt mit den
Flammen. Brandbeschleuniger können gänzlich vermieden werden, wenn man etwas
Geduld aufbringt und die Grillkohlen auf natürliche Art und Weise zum Glühen kommen.
Bei einer Verbrennung Grad I handelt es sich um eine Rötung und Schmerzen. Die
betroffenen Körperareale – meist Hand bzw. Unterarme – sollten bereits am Unfallort mit
Wasser gekühlt werden, aber nicht länger als 10 Minuten. Die Kühlung hat einen
schmerzlindernden Effekt. Anschließend können kühlende Verbände angelegt werden; bei
Bedarf werden Schmerzmittel verabreicht. Nach Abheilung bleiben keine Narben zurück.
Eine Verbrennung Grad II zeichnet sich aus durch starke Schmerzen sowie Blasenbildung an der Haut. Die Blasen sollten eröffnet werden, danach werden sterile
Wundauflagen eingesetzt.
Auch diese Verbrennungen heilen spontan und ohne Narbenbildung ab.
Eine drittgradige Verbrennung bedeutet eine völlige Zerstörung aller Hautschichten.
Man sieht schwärzliche, lederartig verhärtete Areale, die kaum schmerzhaft sind, weil alle
Schmerzfasern zerstört sind. In diesem Fall bedarf es unbedingter ärztlicher Intervention,
um das nekrotische (abgetötete) Gewebe zu entfernen; möglicherweise muss unter
stationären Bedingungen Spalthaut transplantiert werden.
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Eine viertgradige Verbrennung besteht in einer Verkohlung aller Hautschichten sowie des
darunterliegenden Gewebes, also der Muskulatur, Sehnen und auch des Knochens.
Hierbei bedarf es aufwändiger chirurgisch-plastischer Deckungen.
Sind größere Hautoberflächen von einer Verbrennung betroffen, bedarf es sogar
intensivmedizinischer Behandlung, am besten in spezialisierten Verbrennungszentren, im
Umkreis Neumarkt das Zentrum für Schwerbrandverletzte im Klinikum Nürnberg Süd.
Folgende Brandschutz-Tipps für ein unbeschwertes Grillvergnügen sollten beherzigt
werden:
 Niemals Benzin, Spiritus, Petroleum oder andere leicht brennbare Flüssigkeiten zum
Anzünden des Grills verwenden oder in die Glut schütten. Die explosionsartige
Stichflammenbildung kann enorme Ausmaße annehmen und schwerste Verbrennungen
verursachen.
 Nur ungefährliche und sicherheitsgeprüfte Grillanzünder verwenden, z.B. Zündwürfel.
 Besonders auf Kinder achten, denn sie sind neugierig und kennen die Gefahren nicht.
Der Grillbereich ist kein Spielplatz!
Dr. med. Werner Richter
Medizinaloberrat