Creation of Asian Platform for Food and Health-J

ソウル国立大学・北海道情報大学合同フォーラム
食と健康に関するアジアプラットフォームの創設に向けて
7 25 ㈪
日 時 :平成28年 月
日
15:00 – 17:00
会 場 :(公財)北海道科学技術総合振興センター
1階 大会議室
主催 : 北海道情報大学(HIU), Global Harmonization Initiative (GHI), 江別市,
公益財団法人 北海道科学技術総合振興センター(ノーステック財団)
はじめに: 西岡 純二 専務理事 (ノーステック財団)
現状と展望 : 西平 順 教授
北海道情報大学 医療情報学部 教授
「北海道の食と健康に関する産学官連携」
基調講演 : 北野 邦尋 チーフ・コーディネータ
ノーステック財団 地域イノベーション戦略推進室
「食習慣と健康-“Global Burden of Disease Study”に基づく解析の試み」
特別講演 I : Dr. Yong Sang Song, M.D., Ph.D.
ソウル国立大学 医学部 産婦人科 教授
“Targeting Autophagy and Unfolded Protein Response in Ovarian Cancer”
(卵巣がんにおけるオートファジーおよび小胞体ストレス反応)
特別講演 II : Dr. Ki Won Lee, Ph.D.
ソウル国立大学 農業バイオテクノロジー学部 准教授
“Development of Chemo-Preventive Agent from Soy Isoflavones through
Bioconversion”(大豆イソフラボン類の生物変換による化学予防製剤の開発)
パネルディスカッション
Correspondence: Jun Nishihira, Dean and Professor, Director of Health Science
Research Center in HIU, The Ambassador of GHI
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