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記者配付資料
【切ったら絵が出る ちいさなべこもち】
◇発
行
日: 平成28年8月10日(水)
◇価
格: 1,400円+税
◇著
者: 秋山直美
◇出
版
社: 誠文堂新光社
◇販 売 エ リ ア: 全国
◇ 発 行 部 数: 6,000部
◇内
容
・べこもちを気軽に家庭で楽しめるようにアレンジしたデコもちの紹介
など
・大畑町生活改善グループの畑中宏子さんと田向淳子さんのべこもち作
り取材記事(取材日:平成28年3月22日~3月23日)
◇著 者 紹 介
秋山直美(デコもち認定講座プロデューサー)
可愛い"をテーマとした料理教室【23番地 cook ~人と料理の交差点】
を設立。単なる料理の技術を学んでいただくための教室ではなく、「感
動」を持ち帰ってもらい、友達や、家族に笑顔を届けてもらえるような
レッスンを展開中。海外から来られた観光客へ日本文化を愉しんでいた
だくための企画や、食品メーカーのレシピ考案、テレビ出演を通じての
料理の広報活動など料理を通じた多方面で活躍中。
【協定について】
名 :株式会社オールアバウトライフワークス
(All About Lifeworks, Inc.)
◇ 本 社 所 在 地 :東京都渋谷区恵比寿 1-20-8 エビススバルビル 6F
◇主な事業内容 :生涯学習事業
◇ 事 業 開 始 :1997 年 7 月
◇ 資 本 金 :7,600 万円
◇主 要 株 主 :株式会社オールアバウト
◇代
表 :代表取締役会長 江幡 哲也
代表取締役社長 菱倉 英一 (日本デコずし協会理事長)
◇会
◇内
社
容
(1)べこもち及びデコもちの普及、宣伝に関すること
(2)べこもち及びデコもちのデザインの創造に関すること
(3)べこもちのレシピ化に関すること
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