7月7日 七夕行事 七夕のお食事です。 笹の葉の上に星型のお寿司を のせました。 可愛らしい見た目に皆さま喜ん で頂けたようでした。 献立: 笹寿司 清し汁(豆腐・あさつき) 豚とキャベツの冷しゃぶサラダ 里芋の田楽 杏仁豆腐 7月15日 郷土料理 沖縄 月に1度、郷土料理・地域に愛さ れる料理をお出ししています。 7月は沖縄県の料理でした。 珍しい料理で楽しかった、とのご 意見を頂きました。 献立: ジューシー(炊き込みご飯) アーサ汁 ラフテー ゴーヤチャンプル 人参シリシリ風サラダ マンゴープリン 7月30日 土用の丑の日 土用の丑の日の料理です。 丑の日に「う」のつく食べ物を食 べると暑い夏を元気に乗り越えら れると言われています。 デザートのあんみつも好評を頂 きました。 献立: うなぎちらし 清し汁(麩・三つ葉) 昆布茶和え あんみつ
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