T WPO KAE project 伊是名カエ カエプロジェクトとは カエプロジェクトは、沖縄県の「健康長寿の復活・ 県産食材の消費拡大」 ∼ 五感で学ぶ充実のカリキュラム ∼ を目的とした伊是名カエによる『健康改革＆地産地消』の連携プロジェクト 管理理栄養⼠士をメイン講師として、料料理理の基本から、栄養・健康についても 学べます。県産⾷食材活⽤用レシピ・体験型⾷食農教育も取り⼊入れた多彩な内容 でヘルシー&ビューティな料料理理体験を。楽しく笑顔の時を過ごしましょう♪ 『食』を通して、沖縄を元気に健康に。 料理教室 - ヘルシー&ビューティ - 代表 / 伊是名カエ (管理栄養士•健康運動指導士) 学校・病院・企業内での管理栄養士を経て、1991年に ヘルスプランニングカエとして独立。2015年12月には (一社)トータルウエルネスプロジェクトオキナワを設立。 料理&運動教室の運営、県内複数の医療・教育機関にて 健康指導、体験型の食農教育を行う。県産食材活用した 商品・レシピ開発の実績も多数あり。食•健康•美容情報 を各種メディアで発信中。講演活動を国内外でも行い、 三浦雄一郎氏や茂木健一郎氏との対談実績もあり。 クト】検索!! 生徒募集中 読谷村大湾にスタ ジオOPEN!! 運動教室•スタジ オレンタルもある よ。 ☎098-989-9530 住所 - Address 読谷村大湾356番地 シナジースクエア2F HP / www.twpo.jp 【カエプロジェクト】検索!! 10時 ⽔水 ⽊木 ⾦金金 ⼟土 13時 14時 初中級 15時 講師:上原 16時 19時 ⾷食べるもので私たちのカラダはつくられます… おいしい『命薬(ぬちぐすい)』を届け、沖縄を元気にしたい。 ⽕火 講師:伊是名 ⼀一⼈人でも多くの⼈人に体に良良くてキレイになれる料料理理を届けたくて… そして、もっとたくさんの笑顔に出会えますように。 『おいしく』⾷食べて健康になってほしい。 ⽉月 11時 メディカル 第2週 12時 17時 病院や福祉施設へ食事を提供する大手ヘルスケアフード サービス会社に11年間勤務。2016年7月からKAE project の講師となる。沖縄県栄養士会では、理事として総務を 担当。次世代の沖縄をつくる若手の異業種コミュニティ 《がんじゅう隊》では、食農教育を実践。現在、県内の TV番組でも、食•健康の情報発信をしながら企業•団体様 のもとで講師活動も行う。 ⽇日 スペシャル 第1•3週 講師:伊是名 定休⽇日 18時 20時 21時 ＊ 【 初中級 講師:上原 初中級 メンズ 講師:上原 講師:上原 沖縄の⾷食 講師:伊是名 初中級 】クラス／月謝13,000円(週1の月3回) 食・料理の基本を一から学び、料理を実践していきます ＊ 【 メンズ 】クラス／月謝13,000円(週1の月3回) 男性専科のクラスで内容は【初中級クラス】と同じです ＊ 【 沖縄の食 】クラス／月謝15,000円(週1の月3回) 県産食材を使い、沖縄の家庭料理•琉球料理を実践します 【 メディカル 】クラス／1回5,000円(第2日曜の月1回) 医療食を学び、症状に合わせた料理を月毎に実践します 【 スペシャル 】クラス／計60,000円(月2 3ヶ月=計6回) 琉球料理、歴史や食文化、おもてなしなどより深く学べます 読谷高校 名護 スタジオ紹介 伊良皆 比謝 営業 - Open 10:00∼18:00 休日 - Close 月曜 / Mon ＊講師はクラス別に2⼈人が担当します。●伊是名カエ ●上原かおり 『幸せ』と感じてもらうことが私の喜び。 講師/ 上原 かおり (管理栄養士) 【カエプロジェ 【通常】レッスン KAE project ◉ 58 T WPO 【企画•イベント】レッスン 大湾 比謝橋 ∼ 自分に合ったレッスン選びを ∼ 道の駅 かでな 名嘉病院 嘉手納 ロータリー 58 那覇 74 沖縄市 入学金•レッスン•スタジオレンタル料金は全て【税別金額】です ※ ＊クラスは入学金15,000円となります ※ 【料理技術検定•NPO食育インストラクター•料理教員資格】 を 必要単位取得すると、受験資格が得られます ※ 読谷村シナジースクエア2F スタジオレンタル20,000円 FamilyMart読谷大湾東店の真上 基本約4時間にて、相談も可 【ヘルシー&ビューティ】【フィットネス】【⾷食育】【⼦子どもクラブ】 【シニア】などの各種レッスンを、イベント的に開催していきます。 詳細は随時HP•ブログに掲載します。《カエプロジェクト》を検索索!!
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