第8回 全日本民医連認知症懇話会ニュース 2016 年 9 月 23 日(金)10:00~24 日(土)12:30 場所 京都テルサ(南区東九条新町通九条下ル) 地域の中で認知症とともに、 生き支えあう輪を未来へ IN 京都 2016・7.16 第4号 6月30日までに送られた 演題すべて採用決定!! 演題抄録 締め切り 7/31 厳守 認知症懇話会ホームページも見てね!! http://www.kyoto-min-iren.org/nin-konwa/index.html 各チームからの進行状況報告 全体デシュカッションチーム 参加の皆様にアンケート形式で書いてもらいます 「この認知症懇話会に参加するだけで終わらせない!!」 というのがコンセプト で今回参加していただいて、自分の施設で これをやろう!とかこんなこと、してたよ!と参加した方々が元気にな って帰ってもらう企画を考えています テーマを決めてデシュカッション 講演や分科会などで吸収したことをお互い話して現場に生かす!! チームで検討中ですが、「認知症の方々との街づくり・・」 など・・・・ワールドカフェ方式で行います。 乞うご期待 京都実行委員のおすすめ 京都ちょっといいところ 阿闍梨餅(あじゃりもち) 比叡山で修業する僧にちなんだ「阿闍梨餅(あじゃりもち)」満月の名声を不動のものとしたのは、 大正期に二代目当主が開発した「阿闍梨餅」であろう。餅米をベースにして、氷砂糖や卵といったさ まざまな素材を練り合わせた生地に、丹波大納言小豆の粒餡を包んで焼いた半生菓子で、しっとり とした皮とあっさり風味の餡が見事に調和した逸品だ。阿闍梨という言葉は、高僧を意味する梵語 を語源とし、日本では天台・真言の僧位を表している http://www.ajyarimochi.com/ 銅饠焼き(どら焼き) 「笹屋伊織」のどら焼き 毎月 20 日 21 日 22 日限定です 熱した銅鑼の上で焼いた薄皮に、棒状に形作った、こしあん、をのせ、くるくると巻き込んだものを 竹の皮で包み込んでいます 今日に至るまで、吟味を重ねた素材、変わらぬ製法で、代々の当主 が秘伝の味を守り続けて参りました。 https://www.sasayaiori.com/dorayaki/ 円盤状ではなく棒状のどら焼きです・・・・注意・・期間限定です。 22日前泊の方のみ 詳細は各店のホームページを見てください
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