実行委員会ニュースNO4

第8回 全日本民医連認知症懇話会ニュース
2016 年 9 月 23 日(金)10:00~24 日(土)12:30
場所 京都テルサ(南区東九条新町通九条下ル)
地域の中で認知症とともに、
生き支えあう輪を未来へ IN 京都
2016・7.16
第4号
6月30日までに送られた
演題すべて採用決定!!
演題抄録
締め切り
7/31 厳守
認知症懇話会ホームページも見てね!!
http://www.kyoto-min-iren.org/nin-konwa/index.html
各チームからの進行状況報告
全体デシュカッションチーム
参加の皆様にアンケート形式で書いてもらいます
「この認知症懇話会に参加するだけで終わらせない!!」
というのがコンセプト で今回参加していただいて、自分の施設で
これをやろう!とかこんなこと、してたよ!と参加した方々が元気にな
って帰ってもらう企画を考えています
テーマを決めてデシュカッション
講演や分科会などで吸収したことをお互い話して現場に生かす!!
チームで検討中ですが、「認知症の方々との街づくり・・」
など・・・・ワールドカフェ方式で行います。 乞うご期待
京都実行委員のおすすめ

京都ちょっといいところ
阿闍梨餅(あじゃりもち)
比叡山で修業する僧にちなんだ「阿闍梨餅(あじゃりもち)」満月の名声を不動のものとしたのは、
大正期に二代目当主が開発した「阿闍梨餅」であろう。餅米をベースにして、氷砂糖や卵といったさ
まざまな素材を練り合わせた生地に、丹波大納言小豆の粒餡を包んで焼いた半生菓子で、しっとり
とした皮とあっさり風味の餡が見事に調和した逸品だ。阿闍梨という言葉は、高僧を意味する梵語
を語源とし、日本では天台・真言の僧位を表している http://www.ajyarimochi.com/
 銅饠焼き(どら焼き)
「笹屋伊織」のどら焼き
毎月 20 日 21 日 22 日限定です
熱した銅鑼の上で焼いた薄皮に、棒状に形作った、こしあん、をのせ、くるくると巻き込んだものを
竹の皮で包み込んでいます 今日に至るまで、吟味を重ねた素材、変わらぬ製法で、代々の当主
が秘伝の味を守り続けて参りました。
https://www.sasayaiori.com/dorayaki/
円盤状ではなく棒状のどら焼きです・・・・注意・・期間限定です。 22日前泊の方のみ
詳細は各店のホームページを見てください