Allergienavigator/Backgruppenübersicht Backgruppe baking group Vollkorn Vegetarisch wholemeal vegetarian Hefe yeast Ei egg Gluten gluten Nüsse, Mandeln Allergy database/Baking groups Sesam sesame Milch Lactose milk lactose nut, almond Bamberger Buttercroissant Lupinen, Soja-/Selerie-/ Senferzeugnisse lupines, soya-/celery-/mustardproducts • • • • • • • • • • 2 • • • • • 2 • • • • • 2 • • • • 3 • • • • • 3 • • • • • • 2 • • • • • • 2 • • • • • • • • • • • • Doughnut raspberry Krapfen Himbeere • • • • • • Doughnut plum Krapfen Pflaume • • • • • • Krapfen Hiffenmark • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 2 “Bamberger“ butter croissant VK Dinkelbuttercroissant 2 Wholemeal spelt butter croissant Buttercroissant mit Schokocreme Butter croissant with cacao creme Mini Buttercroissant Mini butter croissant Nusscroissant Nut croissant Apfelstrudel Apple strudel Topfentasche Curd cheese pie Mohnschnecke Poppy bun Zimtiss “Zimtiss” VK Dinkel-Mandelmond 2 Wholemeal spelt almond moon • • Doughnut rosehip jelly Krapfen Vanille Doughnut vanilla Dinkel-Käsetörtchen Spelt cheese cake Dinkel-Mohntörtchen Spelt poppy cake Streuselküchlein Streusel cake Dinkel-Apfelmürbchen Spelt ”Apfelmürbchen“ apple pie Laugenbreze Pretzel Dinkel-Laugenbreze Spelt pretzel Laugenstange Pretzel stick Laugenbuttercroissant Pretzel butter croissant Spinatstrudel Spinach strudel Kretastrudel Crete strudel Dinkel-Flammkuchen Spelt Tarte Flambe Dinkel-Pizza vegetarisch Spelt pizza vegetarian Dinkel-Pizza Salami Spelt pizza salami Kaiserbrötchen “Kaiser” roll Baguettebrötchen Baguette roll Hamburger-Brötchen “Hamburger roll“ Panini Naturale “Panini Naturale“ Panini Rosmarin “Panini Rosemary” Sandwich-Ciabatta Sandwich-ciabatta Mohnzöpfchen Poppy twist Kartöpfelchen® “Kartöpfelchen®” potato roll Mohn-Sesam Kartöpfelchen® Poppy sesame “Kartöpfelchen®” potato roll NEU • • • • 6 • • • 6 • • • 6 • 6 • 1 • • • 6 • • • 1 • • • • • 8 • • • • • 3 • • • • • 3 • • • • • 7 • • • • • 7 • • • • • • • • • 7 • • 4 • • • • 4 • • • • 6 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • • • • • • • Backgruppe baking group Vollkorn Vegetarisch wholemeal vegetarian Hefe yeast Ei egg Gluten gluten Nüsse, Mandeln Sesam sesame Milch Lactose milk lactose nut, almond Cranberry-Kartöpfelchen® Cranberry-“Kartöpfelchen®” potato roll Roggiss 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • • • 4 • • • • • • 4 • • • • • 6 • • • • • • • • • • • • • • • • ® “Roggiss®” Dinkelcrustiss “Dinkelcrustiss” spelt roll Dinkelkorniss® “Dinkelkorniss®” spelt roll Dinkelrustic “Dinkelrustic” spelt roll Banzgauer® “Banzgauer®” Kürbiskernbrötchen Pumpkin seeds roll Mehrkornbrötchen Multicereal roll Frischkeimbrötchen Fresh seeds roll Rosinenbrötchen Raisin roll Walnussbrötchen Kornstange 4 Cereal stick VK Dinkel-Müslistange Wholemeal spelt granola stick VK Sonnenblumenbrötchen Wholemeal sunflower roll VK Dinkel-Fitnessbrötchen Wholemeal spelt fitness roll VK Dinkelbrötchen Wholemeal spelt roll VK Haferbrötchen Wholemeal oat roll Mini Kartöpfelchen ® NEU Mini “Kartöpfelchen®” potato roll Mini Mohn-Sesam Kartöpfelchen ® NEU Mini poppy sesame “Kartöpfelchen®” potato roll Mini Mehrkornbrötchen Pane Rustic “Pane Rustic” Pane Olive “Pane Olive” Pane Noce (Walnuss) “Pane Noce” (walnut) NEU Baguettestange Baguette Dinkel-Baguettestange spelt baguette Kornbaguettestange Corn baguette Ciabatta Ciabatta Dinkel-Ciabatta Spelt ciabatta Französisches Landbrot French country bread Kürbis-Korn-Brot Pumpkin-corn bread Frankenlaib Franconian bread VK Dinkelkraftbrot Wholemeal spelt power bread VK Roggensonnenblumenbrot Wholemeal rye sunflwowerbread Raisin bread NEU • 6 • 4 • • • • • 4 • • • • • 4 • • • • • 4 • • • • • 6 • • • • 6 • • • • • • • 6 Mini multicereal roll Rosinenbrot • 6 Walnut roll Lupinen, Soja-/Selerie-/ Senferzeugnisse lupines, soya-/celery-/mustardproducts 5 • • • • 5 • • • • 5 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 4 • • • • 5 • • • • 5 • • • • 5 • • • • 5 • • • 5 • • • 5 • • • 5 • • • 6 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Kann in Spuren enthalten sein: Eier/-erzeugnisse, Soja/-erzeugnisse, Senf/-erzeugnisse, Milch/-erzeugnisse (einschl. Lactose), Schalenfrüchte/-erzeugnisse, Sellerie/-erzeugnisse, Sesam/-erzeugnisse, Lupine/-erzeugnisse May contain traces: egg/-products, soya/-products, mustard/-products, milk/-products including lactose, nuts/-products, celery/-products, sesame/-products, lupine/-products
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