オープンキャンパスへ 参加されたことの ある方は黄色のス タンプカードをご持参 ください。 オープンキャンパス 2016年8月6日(土)、8月7日(日)タイムテーブル 午前の部 9:30~ ※受付は東京聖栄大学附属調理師専門学校 8/6(土) 8/7(日) 「谷先生と一緒に作る特別フランス料理!! ~デザートは当日のお楽しみに~」 9年連続2つ星レストラン★★ ル・マンジュ・トゥ オーナーシェフ 谷 昇 「山田先生と一緒に作る 中華料理講座!!」 専門調理師 (食品学科 応用調理実習担当教員) 山田 誠一 先生 調理を科学する フランス料理講習会 エビチリやゴマ団子など人気 の中華を一緒に作れます!! セイコ トウヤ ※定員20名(要予約) 午後の部 12:30~ ※定員20名(要予約) 受付(1号館1F) 総合案内、大学紹介、DVD上映(1号館4F) 13:00~13:45 14:00以降は、模擬授業、施設見学ツアー、保護者向けガイダンス、個別相談等を選 択の上ご参加ください。最大16:00までの開催となります。退場は自由です。 13:45~ 模擬授業 8/6(土) 8/7(日) 先生 14:00~ (40~45分) 「ヒトはなぜ太るのか?」 「乳酸菌を比べてみよう!」 矢島 克彦 先生 (※定員40名) 片山 佳子 先生 (※定員30名) ~異なるヨーグルトで製造した酸乳飲料の違い~ 先輩が案内する施設見学ツアー 14:00~ (40~50分) 大量調理や臨床栄養について学べる実習室から、製菓・製パンや缶詰が作れる実習室、食品添加物や微生 物の実験ができる実験室など管理栄養士や食の専門家を養成する大学ならではの施設を見学できます。 個別相談 14:00~ (随時) 入試相談、授業についてや大学生活、奨学金など先生や スタッフ、大学生が相談にお答えいたします。 次回のオープンキャンパス 保護者向けガイダンス 14:00~ 入試から就職支援までベテランスタッフが丁寧に解説し ます! ☆オープンキャンパス 8/27(土)
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