PDF版はこちら - JAにいがた岩船

2016
7
July
No.176
皆さまの「いいね!」お待ちしています★
JAにいがた岩船
Facebook
http://www.facebook.com/ja.niigataiwafune/
JAにいがた岩船
www.ja-niigataiwafune.or.jp
Shine
シャイン
な か よし 家 族
2016年7月号 No.176
C
o
n
t
e
n
t
s
3 Shine
4 いわふねトピックス
■
6 アグリワーク
キラリかがやく人を応援します
7 よれっしゃ・こいっちゃ掲示板
り しん
ゆう り
村上市下相川 大滝 凛心くん(7歳・右)、結凛くん(5歳・左)
大好きな山で生きる
ひぃおじいちゃん/和人さん ひぃおばあちゃん/ヨシさん
★休日は家族でどんな風に過ごしていますか?
てい じ ろう
村上市高根 鈴木締治郎さん
豊かな自然とおいしい食べ物に恵ま
れた高根集落。大自然の中で、イキイ
キと暮らす男性に出会いました。
年以上ヨモギ採りに精を出す鈴木
締治郎さん。春から初夏にかけて、締
治郎さんの1日は朝のヨモギ採りから
始まります。朝5時、バイクで天蓋高
原へ出かけ、手で採れるだけのヨモギ
を袋いっぱいに詰めます。1袋約6㎏ 。
1度に2袋持ち帰り、手作りの茹で釜
にヨモギを入れ、重曹を混ぜて茹でる
ことで、色付きが良く、茎も柔らかく
当時は自分と親戚の分くらいしか作っ
なります。約2分茹でたら水気を切り、
晴れた日は3回ほど返すとカラカラに
ていなかったそう。昔はたくさんいた
天日干し。乾燥作業は奥さんもお手伝
乾燥するそう。午後になるとまたバイ
作り手も年々減り、今では村で締治郎
いします。天候によって異なりますが、
クでヨモギ採りに出かけます。市内の
さん一人だけ。かんじき作りについて
NHKで テ レ ビ 放 映 さ れ た こ と も あ
り、九州地方からも注文が来るなど全
袋 ほ ど 出 荷 し、
農業生産組織に毎年
その後加工されて笹団子として販売さ
れます。
ちゃんと一緒に作業できることも楽し
広報にいがた岩船 2016・7月
国へ知れ渡るきっかけになりました。
しいんだ」
を動かすことが長生きの秘訣だね。ま
「 大 変 だ と 思 っ た こ と は 一 度 も な い
よ。昔から山が好きだからね。好きな
締治郎さんのもう一つの顔は、かん
じ き 作 り の 名 人。
「作り方は全然習っ
だまだ若い者には負けられないね」と
今 年 で 歳。「 収 入 を 得 ら れ る の は
も ち ろ ん だ け ど、 ヨ モ ギ 採 り は ば あ
たことないんだよ。おやじが作ってそ
笑顔で話す締治郎さんの目は、キラキ
ことをして生活してるから、毎日が楽
の辺に置いていたやつを解体して、真
ラと輝いていました。
みの一つ。お互い歳をとったけど、手
似て作ったのが最初」といい、始めた
3
88
40
40
8 女性部レポート
9 健康だより、ねんきんQ&A
10 JAインフォメーション
りしんは自転車に乗って遊ぶ事が大好きです。
11 みんなの広場
ゆうりはブランコに乗るのが大好きです。
12 わが家のおいしいレシピ
★家でのお子さんの様子を教えてください。
りしんは焼肉が好きで、家ではゲームで遊んでいます。
ゆうりはチャーハンが大好物!家ではお絵かきをして遊んでいます。
★お子さんへのメッセージ
マイペースのりしんと、しっかり者のゆうり。
おじいちゃん、
おばあちゃんといつまでも仲良く、
元気に過ごしてね。
お盆特撰「納涼市 2016」のご案内
申込書
(提出用)を切り取りして、お近くのJAまでご提出ください。
詳細については、今月号の折込チラシをご覧ください。
平成 28 年7月 20 日(水)
平成 28 年8月8日(月)~
お問い合わせ先▶
10 日(水)
南部営農センター(TEL 62-0055)
北部営農センター(TEL 53-2022)
H28年
5月26日開催
■主な協議事項
・‌‌平 成27年度期末監事監査報告への回答
について
・業務報告書の行政庁への提出について
■主な協議事項
・平成29年度職員募集について
私たちのJA
正 組 合 員
准 組 合 員
計
●申込締切
●商品お届け日
理事会だより
貯 金
貸 出 金
共済契約保有高
出 資 金
H28年5月末
6,075人(±0人)
5,158人(+12人)
11,233人
683億8,248万円
149億8,483万円
3,346億7,273万円
25億7,114万円
※6月号に記載した准組合員数に誤りがありました。正しくは「5,146人」です。
No.176 広報にいがた岩船
2
いわふねTOPICS
地域のニュースを集めました!
JA
組合員との絆を第一に
JA
第15回通常総代会 開催
5月 28 日、村上市総合文化会館で第15 回通常総代会を
開き、総代 407 人(書面含む)が出席し、平成 28 年度事業
計画を含む全11議案が承認されました。
本間組合長は開会で「農業、くらし、組織・経営、それぞ
れの分野における重点事項と行動計画の着実な実践とと
もに、自己改革を進めていく」と挨拶しました。
第 37 回 JA 新潟県大会で決議した3つの基本目標「農業
者の所得増大」
「農業生産の拡大」
「地域の活性化」の実現に
向け、JA にいがた岩船は、組合員・地域の皆様との絆を第
一に、貢献し、共に歩んでいくことといたしました。
学 校 教 育 田
いわふねTOPICS
ブロッコリーの出荷規格を確認した目合わせ会
JA蔬菜部会 ブロッコリー目合わせ会
JA 蔬菜部会は 5 月 18 日、収穫・出荷時期にあわせて
JA 野菜集出荷施設でブロッコリーの目合わせ会を行い
ました。生産者 11 人と関係機関が参加し、出荷規格や調
整方法、荷造りの際の注意点などを確認しました。
今年は暖冬で消雪が早く、例年より 4 ~ 5 日早い収穫
に。参加者は 1 個ずつ手に取りながら、品質や出荷規格を
確認しました。
JA 園芸畜産課の太田指導員は、生産履歴の記帳徹底を
促し、
「今年は高温の影響で虫の発生が早い。早めの防除
で、高品質なブロッコリーの生産に努めてほしい」と呼び
掛けました。
朝日
おいしいお米を
育てます!
目合わせ会で規格確認!
地域の伝統文化を学ぶ!
かいこ
塩野町小学校 蚕の授業
日本の主要産業だった養蚕。管内でも特に盛んだった
朝日地区の小学校では、総合学習の一環として蚕の飼育
を学んでいます。
塩野町小学校で6月2日、蚕の授業を行いました。北部
営農センターの横井課長が指導員となり、蚕の生態や飼
育のポイントについてプロジェクターを使って説明。児
童たちは説明を聞きながら熱心にメモをとり、シルクで
作られたハンカチや生糸を触って感触を確かめる姿も見
られました。授業の終わりに約 100 頭の稚 蚕 が渡され、
児童は「頑張って育てます」と意気込みを話しました。
かいこ
5月 16 日~ 24 日の期間、JA にいが
た岩船管内の小・中学校で、学校田の田
かいこ
植えが行われました。
地元の農家さんや JA 職員がお手伝い
に伺い、子ども達と一緒に田植えを行い
ました。普段なかなかふれ合う機会のな
い農業を体験し、農業の役割や地域との
生糸の束を手で触り、感触を確かめる3年生児童。
つながりの大切さ、ごはんへの感謝の気
ち
さん
持ちを感じてもらえたら嬉しいです。
秋にはおいしいお米に育つよう、しっ
かりと管理・観察を頑張りましょう!
村上
関川中学校
関川小学校
金屋小学校
山辺里小学校
朝日みどり小学校
さんぽく南小学校
さんぽく北小学校
5
広報にいがた岩船 2016・7月
「野菜も人と同じよう
にご飯(肥料)が大事。
病気にならないように
観察して下さい」と話
しました。
おいしい野菜を育てよう!
村上小学校 出前授業
JAでは食農教育の一環で、村上市内の小学校へ出前授
業をしています。
5月25日、JA営農企画課の伴田指導員と大滝指導員は
村上小学校へ出向き、野菜づくりについて授業をしました。
2年生児童36人は自分の好きな野菜を育てようと、キュウ
リ、ナス、オクラ、トマト、ピーマンのグループに分かれ、プ
ランターに苗を定植。この日は、野菜の特徴や育て方のポイ
ントについて、熱心にメモをとりながら説明を聞きました。
大滝指導員は「これからはアブラムシが発生しやすい時
期。毎日の観察を頑張って、おいしい野菜を育ててくださ
い」と話しました。
No.176 広報にいがた岩船
4
旬が いっぱい!
gri
よれっしゃ・こいっちゃ掲示板
スタッフおすすめ品
システム
よれっしゃ・こいっちゃ
加藤店長
スープは、黒酢でまろやかなしょう油味、白みそ仕立
てのごまだれ味。
国内産の小麦粉を 100%使用した、なめらかでモ
チッとした歯ごたえの麺です。
国産小麦粉使用の冷し中華
2 人前 180 円(税込)
JAふれあい市
よれっしゃ・こいっちゃ
お味も 2 種類あるのでお好みでどうぞ!
直売所の新鮮野菜をたっぷりのせて食べてみてはい
かがでしょうか?
〒958-0854 村上市田端町8-28
TEL 0254-75-5550
ork
あ ぐ り わ ー く
9:30〜18:00
定 毎月1日、
年末年始
営
7 月 の 営 農 情 報
『web 農業簿記システム』を活用してみませんか ?
「Web農業簿記システム」とは
インターネットを利用してブラウザから入力する Web システムです。税務申告について、収支計算の義務化や認
定農業者への青色申告要件化など、大規模農家の税務にかかる労力負担が増えてきており、記帳や指導などへのJA
による支援の要望が上がっております。
経営支援の一環として、インターネットを活用しJAの取引データを連携し取り込んだ「We b農業簿記システム」
を運用。入力作業の軽減とデータ蓄積による経営指導が可能です。
メリット
①パソコン簿記に慣れていない方には「JA 記帳代行」
、パソコンに慣れた方には「独自記帳」と生産者に合った方法で
事務負担を軽減できます。
②ご自宅でデータ操作中に同時に違う場所で閲覧できる為、その場で問い合せが可能です。
③システム利用によって、
「青色申告」に必要な書類が作成されます。
(青色申告にすれば最大 65 万円の特別控除が可能になります(節税効果)
)
④データ管理は、サーバー側で行うので自動バックアップにより、データ破損リスクが軽減されます。
⑤経営データを蓄積・分析することにより、自分の経営分析が可能となります。
デメリット
利用詳細について
①インターネット接続環境が必要です。
②統一勘定科目により使用する勘定科目が一
部制限されます。
①利用料金は、
「農家独自記帳方式」
12,000 円(税別)
「記帳代行方式」
50,000 円(税別)
②データ入力が多い方は入力補助ソフト「簡太郎」があります。
利用料 初年度 11,800 円(税別)
次年度以降 5,000 円(税別)
(イメージ図)
組 合 員
記 帳 代 行 方 式
J A
記 帳 代 行 利用 者
取引データ
系統外取引仕訳報告
(毎月)
(
仕訳日記帳、総勘定元帳
減価償却費の計算表、固定資産台帳
青色申告計算書、収支内訳書
確定申告書
消費税集計表、消費税申告書
新パラメータシステム
(成果物)
(
)
成
果
物
農 業 簿 記 J A
バ ー ジ ョ ン
(W e b タ イ プ)
独 自 記 帳 者
(W e b 利 用)
イ
ン
タ
指定税理士派遣制度・顧問税理士派遣制度の活用
フ
ネ ァ
ッ ィ
ト ア
ウ
ォ
ー
農家独自記帳方式
名寄せ
・
自動仕訳
農 業 簿 記 JA バ ージ ョ ン
(W e b タ イ プ)
ー
)
成
果
物
○
○
○
○
○
電 算 セ ン タ ー
農業簿記JAバー ジョン
(W e b タ イ プ)
簿記
システム
ル
今年度、申込みを希望される方は平成28年9月末までお申込み下さい
お問い合わせ先
7
広報にいがた岩船 2016・7月
●営農部 営農企画課 0254-52-0514 ●営農部 園芸畜産課 0254-53-5474
●南部営農センター 0254-62-0055 ●北部営農センター 0254-53-2022
No.176 広報にいがた岩船
6
加し、笹団子作り講習会を行いました。
ヨモギ、もち粉、上新粉などを練り合わせた生地と、
あんは前日に準備。部員の相馬マリさんが講師となり、
当日はあんを生地で包む作業から始めました。団子を
笹で包み、い草でしばる作業に苦戦しましたが、約1
などを日々行っています。
ジャーなど関係機関との連携
支援、
制度の活用、
ケアマネー
のご家族様への退院に向けた
が、当院では主に患者様やそ
ます。少しわかりづらいです
を図る専門職」と言われてい
整、援 助 し、社 会 復 帰 の 促 進
的・社会的な問題の解決を調
から患者や家族が抱える心理
送れるよう、社会福祉の立場
家庭において自立した生活が
病を有する患者等が、地域や
医療ソーシャルワーカーと
は、
主に医療機関において
「疾
うか。
らっしゃるのではないでしょ
だろう?」と思う方も多くい
院でどんな仕事をしているん
れ な い 言 葉 で「 一 体 病
がありますか?聞きな
う言葉を耳にしたこと
皆 さ ま は「 医 療 ソ ー
シ ャ ル ワ ー カ ー」と い
て知られる笹団子の作り方を学ぼうと、部員25人が参
病気やケガをきっかけに直
面する問題は、病気やケガが
をどり子達が初練習!
朝日支部 「をどり子の会」
名体制で勤務し
というとあまり馴染みのない
冒頭でも申し上げたとお
り、医療ソーシャルワーカー
守致します。
にご相談ください。秘密は厳
りごとがありましたらお気軽
のってほしいなど、何かお困
知 り た い、療 養 中 の 相 談 に
安がある、各種制度について
ています。退院後の生活に不
ワーカーが
資格をもった医療ソーシャル
当院は 階に医療福祉相談
室があり、社会福祉士の国家
だきます。
方法を一緒に考えさせていた
し、社会福祉の立場から解決
をお聞きしながら問題を整理
者様、ご家族様の考えや意向
います。そんな時に私共は患
が、それが困難な場合もござ
力で解決できればよいのです
ります。患者様やご家族様の
安や悩みが生まれることがあ
のことやお金の面などで、不
たが、おいしくて感動した」「伝統の味を次世代にも
言葉ではありますが、地域の
Q
A
に加入することになりまし
た。
①1週間の所定労働時間が
時間以上である。
②同一の事業所に継続して
年以上使用されることが見
込まれる。
③報酬(基本給・諸手当)が月
額 万 千円以上である。
④学生でない。
⑤特定適用事業所(厚生年金
保険の被保険者の総数が常
時500人を超える適用事
業所に勤務している。
10
参加者は「出来たての笹団子を食べる機会は無かっ
皆様のもっと身近な存在とな
20
1
仮 に、 週 間 の 所 定 労 働 時
間が 時間以上かつ、報酬が
月 額 万 円 だ っ た と し て も、
勤務先が特定適用事業所でな
ければ、健康保険・厚生年金
保険の被保険者には該当しま
せ ん。そ の 場 合 は、引 き 続 き
健康保険・厚生年金保険の扶
養に入ることができ、国民年
金第三号被保険者のまま変更
ありません。
しかし、 つの条件すべて
に該当する方は、平成 年
月 日以降、健康保険・厚生
年金保険の被保険者に該当
し、健康保険は扶養から外れ、
年金は国民年金第三号被保険
者から厚生年金被保険者に変
わります。
28
5
4
村上支部は5月31日、古くから新潟県の名産品とし
治るかどうかの心配だけでは
.現在、週 日、一日
時間、時給900円(月
収 万円程度)でパート勤務
をしています。健康保険は夫
の扶養に入っており、国民年
金の第三号被保険者になって
いますが、今後はパート従業
員も健康保険・厚生年金保険
に加入しなければならないと
聞きました。
今後も現在の勤務形態のま
ま働き続ける予定ですが、私
の健康保険や年金はどのよう
になりますか。
.短 時 間 労 働 者 で あ っ
て も、同 じ 事 業 所 で 同
種の業務に常勤として従事し
ている方の「一日または一週
の所定労働時間およびひと月
の所定労働日数が、所定労働
時間および所定労働日数の概
ね 分の 以上の場合(注)」
は、健康保険・厚生年金保険
に加入することになります。
( 注: 平 成 年 月 日 以 降
は「一週の所定労働時間およ
びひと月の所定労働日数が
分の 以上の場合」に改正さ
れます)
この度、法律改正により現
行の加入基準が拡大され、平
成 年 月 日以降は、次の
つの条件すべてに該当する
方も健康保険・厚生年金保険
8
1
5
村上支部 絵手紙教室
1
時間半でおいしい笹団子ができあがりました。
れれば幸いです。
8
9 20
心あたたまる絵手紙を描こう!
5
10
8
No.176 広報にいがた岩船
広報にいがた岩船 2016・7月
9
28
1
色合いをみながら、作品を仕上げる参加者
昨年開催して大好評だった「絵手紙教室」。
「1回だ
けでなく通年で絵手紙を学びたい」という部員の要望
を受け、村上支部では今年度4回の絵手紙教室を計画
しました。
6月 16 日の講習会には、部員 11 人が参加。荒川支
部の齋藤ヒロ子さんを講師に招き、オクラを使ってあ
じさいや、季節感のある絵手紙に挑戦しました。参加
者は「絵手紙を描くのは初めてだったけど、楽しくでき
て良かった」
「もっと上手になりたい」と話しながら、
色彩豊かな作品づくりを楽しみました。次回は9月に
開催します。
1
3
10
(新潟東年金事務所 提供)
厚生年金保険の適用拡大について
仲間との交流を楽しみながら、笹団子作りをする参加者
つなげていきたい」と話しました。
音楽に合わせて、楽しく活動しました。
9
4
3
28
5
村上支部 笹団子作り講習会
ありません。これからの生活
ね ん き ん 短時間労働者の健康保険・
今年度、朝日支部で発足した踊り部会「をどり子の
会」。踊ること、体を動かすことが大好きな部員たち
が集まり、これから色々な活動を展開していきます。
6月2日の初練習には、15人が参加。保育園や小
学校の行事で披露する機会があるという「あさひ音頭」
と、「ゆうちゃん音頭」の2曲を練習しました。音楽
が流れ始めると参加者の体も自然と動き、楽しんで練
習する姿が見られました。今後もリクエストに応えな
がら、楽しく活動していきます。
& A
Q 3
郷土食「笹団子」の作り方を学ぶ!
村上総合病院 医療福祉相談室 医療ソーシャルワーカー ✚ 榎本 直樹
だより
3
女 性 部レポート
医療福祉相談室のご紹介
健 康
場場
場
広広
広
のの
の
なな
な
んん
ん
みみ
み
葬祭センターからのお知らせ
「村上市プレミアム商品券」の
取り扱いについて
初盆の準備はお済みですか?
初盆の返礼品を各種取り揃えております。ぜ
クロスワード に チャレンジ!
ひご用命ください。
もしもの時に…
わからなくて当たり前だと思ってください。
 タテのカギ
 ヨコのカギ
年々事前相談をされる方が増えています。
1 火を付けて一服
1 織り姫とひこ星が出会います
3 ぬめりの強いきのこ
2 ジャズ──の演奏を聞きに行った
費用のお見積りだけでなく、何なりとお気軽
6 カレーに添えることもあるインドのパン
4 夕張産が有名な果物
8 キャンドルからぽたりと垂れます
5 手のひらの裏側です
9 シャトルを打ち合う球技
7 平面は二次元、立体は──
虹のホールスタッフを募集しています!
12 みそ汁の具に使われる二枚貝
10 カタカタと布を縫います
14 金時、ウズラ、手亡といえば何の豆?
11 東京に住んでいる人のこと
・バスドライバー (若干名)
16 考え事をする際に組む人もいます
13 ──の塔は沖縄県糸満市にある慰霊塔
17 明ければ夏本番
18 もう着ない服が、──の肥やしになっ
ている
です
6月号の答えは…
14 親と子の顔が似る理由
国道7号線
至 山形方面→
JA にいがた岩船
経済部
エネオス(株)宮作
村上国道SS様
葬祭センター
門前川
おたよりコーナー
①クイズの答え ②郵便番号・住所 ③氏名 ④年齢 ⑤電話番号 ⑥広報誌
などへのご意見・ご感想などを記入の上、
ハガキまたはEメールでご応募ください。
正解者の中から抽選で、
「よれっしゃ・こいっちゃ」やJA-SSで使える「商品券
500円分」を5名様にプレゼント!
○当 選の発表は、賞品の発送
をもってかえさせていただ
〒 〒958-0854 村上市田端町8番5号
JAにいがた岩船 企画総務部 広報クイズ係
きます。
○ク イズやお便りのハガキに
[email protected]
ご記入いただいた個人情報
は、おたよりコーナーの掲
載・賞品の発送に使用いた
します。
←至 新潟方面
ウエルシア新潟
村上山辺里店様
ホタルガリ
16 カラオケに行って楽しむもの
パズルを解いて
応募しよう!
●商品券有効期限
平成 28 年8月2日(火)~
平成 28 年 11 月 30 日(水)
・ホールキャスト (若干名)
15 島根県の県庁所在地である市
19 行きはよいよい、──は怖い
締切は
まで
7/22㈮
効
有
消印
にお問い合わせください。
地域経済の活性化と
して、
「村上市プレミ
アム商品券」が発行さ
れます。
JAにいがた岩船下
記店舗でもお取り扱
いいたしますので、ぜ
ひご利用下さい。
コメリホームセンター
村上店 様
●お問い合わせ先
葬祭センター (TEL 53-0383)
村上支店 支店協同活動
「第3回 夏の縁日」開催決定!
●取扱店
◦荒川給油所、朝日給油所、山北給油所
◦荒 川グリーンセンター、園芸畜産課(村上グ
リーンセンター)、朝日グリーンセンター
山北グリーンセンター
◦JAふれあい市「よれっしゃ・こいっちゃ」
◦農機車両センター、荒川農機センター
◦旅行センター、葬祭センター
岩船産コシヒカリ米粉100% 7/2 ㈯
発売
「いわふねカレー」新登場!
たくさんのご意見・ご感想ありがとうございました。
●日時
もうホタルの時季なのですね!子どもの頃からもう何
十年も見ていません。近くの小川で、ホタルを捕まえ
て遊んだ遠い昔のことが、懐かしく思い出されました。
(山北地区・70代女性)
「なかよし家族」の子どもの笑顔が良いですね。心が
癒されます。(村上地区・60代女性)
8月6日(土)9時30分から
●場所
JAふれあい市「よれっしゃ・こいっちゃ」
これからの時季はシソが採れるので、シソを使った料
理を教えてほしいです。(村上地区・60代女性)
かき氷
スーパーボールすくい
ヨーヨーつり
ポン菓子
「虹のホール友の会」をご存知ですか?
広報担当のひとこと
(ふじわら)
12 ページでご紹介したヨーグルトプリ
ン。生乳にこだわって作った一品を、広報担当の特権で試
食させてもらいました!スッキリとした甘さで、舌触りも
なめらか。混ぜて固める簡単レシピなので、ぜひ皆さんも
お試しください♪
また、
「わが家のおいしいレシピ」に出演していただける
方も募集しています!
11
広報にいがた岩船 2016・7月
会員特典
❖虹のホール・家族葬儀場の祭壇料金 割引き
❖ 〃 施設利用料金 割引き
JAにいがた岩船の組合員は、正・准問わず
JA にいがた岩船オリジナル商品「いわふねカ
レー」が新登場! 岩船地域の農家さんが、一生
懸命育てた「コシヒカリ」の米粉を使用したカ
レールウです。ぜひお試しください!
★甘口・中辛の 2 種類
★ 1 袋 150g(約 7 皿分) 399 円(税別)
●お問い合わせ先
経済部(TEL52-0070)
よれっしゃ・こいっちゃ(TEL75-5550)
ガラポン抽選会 etc.
皆様のご来場を
お待ちしております!
直売所で
販売 !!
虹のホール友の会会員と同じ会員特典が適用されます。
ご葬儀・ご法要は
年中無休 24時間対応
JAにいがた岩船 葬祭センター
TEL 0254-53-0383
No.176 広報にいがた岩船
10
広報にいがた岩船 7月号 No.176 平成28年7月1日発行
ヒ
シ
レ
い
し
い
わが 家 の お
ヨーグルトプリン
●発行/にいがた岩船農業協同組合
〒958-0854 新潟県村上市田端町8番5号
●編集/企画総務課 TEL 0254-52-0511 ●印刷/㈱第一印刷所
材 料(約15個分)
作り方(調理時間20分)
卵 2 個
① ボールに卵を割り、ヨーグルト、オレンジジュー
ヨーグルト 400g ~ 500g
牛乳 500cc
オレンジジュース 500cc
砂糖 大さじ 3
粉ゼラチン 20g
スを加えてよく混ぜ合わせる。
② 鍋で牛乳を温め、人肌くらいに温まったら砂糖を
入れて混ぜ合わせる。
③ ②に粉ゼラチンを入れて混ぜ合わせたら、①に入
れてよく混ぜ合わせる。
④ 容器に移し、冷蔵庫で 2 時間冷やし固めたら出来
上がり。
村上市早稲田
富樫 都さん
Point!
牛 乳 を 温 め る 際 は 沸 騰 さ せ な い こ と! 沸 騰 さ せ る と 分 離 し、風 味 も と ん で
しまいます。