旨いぞ！「根室のお魚」ＰＲ事業 料理レシピ 募集要項 【募集目的】 本事業は、産地根室の新鮮で良質な水産物を使用した創作料理（レシピ）を一般公募し、 選考した創作料理の提供に協力いただける飲食店等にて、「期間限定メニュー」として 消費者に提供することにより、根室産水産物の認知度向上及び消費拡大を図るものです。 【応募資格】 ①日本国内に在住している方。 （プロ・アマは問いません。 ） ②魚種の指定はありませんが、秋に旬を迎え、根室で水揚げされる水産物（根室産水産物） を使用すること。 例：サンマ、秋サケ、コマイ、カレイ、イカ、タコ、ウニ、ホッキ、アサリ、 コンブ、毛ガニ 等 ③応募作品は、既存・新規を問いません。ただし、既存作品で他団体主催のコンテスト等 において受賞歴がある場合は、諸権利について他団体に確認の上、ご応募ください。 【応募方法】 専用応募用紙に必要事項を記入の上、料理の完成写真を添付し、８月２０日（土） （必着） までに下記応募先へ郵送又はメールにてご応募ください。 【審査方法】 ①書類審査 ②試食審査 （※１）当協議会において手配する料理人が、レシピに基づき調理します。 （※２）受賞作品の決定については、８月下旬を予定しております。 【賞 品】 ①審査結果に関わらず、応募者には「根室の海の幸（３千円相当）」を進呈いたします。 ただし、一個人において複数の応募をいただいても、お一つのみとなります。 ②受賞者には、 「根室の海の幸（２万円相当）」を進呈いたします。 【受賞作品の提供】 ①受賞作品については、１０月より飲食店において提供を予定しております。 【応募上の留意事項】 ①応募作品の著作権等の諸権利は当協議会が帰属するものとします。また、応募作品は、 当協議会において、ＰＲ等に使用する場合があります。 ②応募作品及び料理写真は、いかなる場合でも返却できません。 ③応募作品の内容に虚偽や不正があった場合や応募者情報の変更等により連絡が取れ ない場合は、受賞を取り消す場合があります。 ④審査結果に関するお問い合わせにつきましては、一切お答えできません。 ⑤審査結果は、報道機関及びまるごと根室Ｗｅｂサイトにおいて発表いたします。 ⑥ご記入いただいた個人情報につきましては、当協議会において厳重に取り扱い、応募 内容に関するご連絡等に利用し、その他の目的には、許可なく利用いたしません。 【応募先・問い合わせ先】 〒０８７－８７１１ 北海道根室市常盤町２丁目２７番地 根室市役所水産経済部 内 ねむろ水産物普及推進協議会（愛称：まるごと根室）ＰＲ部会事務局 宛 電話番号（０１５３）２３－６１１１（内線２２６２・２２６９） メールアドレス [email protected] または [email protected] ホームページ http://www.marugotonemuro.com/
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