オリジナルブレックファスト ∼テロワール∼

オリジナルブレックファスト
∼テロワール∼
欧風レストラン「バーデンバーデン」で味わう、1日の始まりである朝食。
飛騨の新鮮な食材をふんだんに使い、ここでしか味わえないメニューで豊かに彩ります。
飛騨産のフルーツやトマトなどの甘みのつまったフレッシュジュースの他、
飛騨納豆喰豚や地元の卵・牛乳・はちみつなど、飛騨の食材を使ったお料理が並びます。
なっとくとん
贅沢な朝のひと時をお過ごしください。
Menu
∼ ジュースセレクション ∼
下呂産トマト／飛騨りんご／飛騨桃／下呂産ブルーベリー／下呂産豆乳カリン風味
∼ オードブル ∼
なっとくとん
飛騨納豆喰豚ハムと高山産モッツァレラチーズ／
自家製スモークサーモンとアボカド高山産リコッタチーズ
なっとくとん
∼ メインプレート ∼
なっとくとん
飛騨納豆喰豚ベーコンと温泉卵のエッグベネディクト／飛騨納豆喰豚ソーセージ／
ハッシュドポテト／サラダメスクラン
∼ ブレッド ∼
地元卵のフレンチトースト下呂産はちみつとリンゴバター添え
∼ デザート ∼
季節のフルーツコンポートとヨーグルト下呂産ブルーベリージャム
∼ ドリンク ∼
コーヒー
又は
紅茶
又は
フルーツティー
欧風レストラン
山水閣 1階
朝食／ 7：００∼９：００
（L.O.）

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