文化講座 - 中央区文化・国際交流振興協会

平成28年度
中央区民カレッジ
連　携　講　座
文化講座
「日本橋をめぐる
「
食のはなし
区民カレッジの単位になります。
江戸時代300年以上にわたり魚河岸を擁した日本橋は「食文化の中心」でもありました。
浮世絵・発酵食などの様々な視点から、
日本橋の食にまつわる歴史や江戸の食文化について学びます。
9 月 29日㈭　18：45 ～ 20：15
第 1 回「浮世絵にみる江戸の食」
講師：国際浮世絵学会　常任理事　新藤　茂
10 月 6日㈭　18：45 ～ 20：15
第 2 回「日本の『食』は日本橋にあり」
講師：フードジャーナリスト・食文化研究家　向笠　千恵子
10 月 13日㈭　18：45 ～ 20：15
第 3 回「江戸にみる日本橋の酒と食」
講師：農学博士・東京農業大学名誉教授　小泉　武夫
会　場
対　象
日本橋社会教育会館　ホール
（中央区日本橋人形町1-1-17日本橋小学校等複合施設8階）
区内在住・在勤者
定　員
各回204名
（申込多数の場合は抽選）
••• 申　込　方　法 •••
8月30日㈫【必着】までに、返信用の宛名に〒・住所・氏名を記
入した往復はがき（1人1枚限り）に①文化講座　②氏名・ふり
がな　③〒・住所　④電話番号　⑤年齢　⑥在勤の方は勤務先
の名称・所在地・電話番号　⑦希望する回（第1回、第2回、第
3回）を記入して申し込む。
※1回の申し込みで、複数の日程を申し込むこともできます。
参加費
無　料
••• 主催・申込・問合せ先 •••
中央区文化・国際交流振興協会
〒104-0041　中央区新富1-13-24 新富分庁舎3階
電話：03-3297-0251
U R L：http://www.chuo-ci.jp/
協　力
月刊日本橋

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