YUITO・お食事セット券 YUITO 内レストランのディナーがセットになった、アートアクアリウム展の〈優先入場券〉です。 ご希望来店の日付と店舗をお選びいただけます。 メニュー名 料 金（税込） 予約時間 各店舗をご参照ください 8,000円 各店舗の営業時間に準ずる 本チケット購入後、ご利用日の 5日前までに電話にて店舗へ来店時間のご予約をお願いいたします 事前予約がない場合は、入店の際にお待ちいただく場合がございます。ご了承ください。 ※「ゆかた・アートアクアリウム チケット特典」との併用はできません。 サルヴァトーレ クオモ ブロス XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros. TEL 03-3548-0065 営業時間 17:30−23:30（L.O. 22:30） 「Estate（エスターテ）」 旬の食材を取り入れ、お客様に夏を感じていただき、夏バテを防止し、 元気になってもらえるプラン。 〈Antipasto〉前菜 3 点盛り ［1］ 〈Zuppa〉とうもろこしの冷製スープ ［2］ 〈Pozza〉マリゲリータ ［3］ 〈Carne〉US エイジングビーフのビステッカ ［4］ 〈Primo〉鱧（はも）とオクラのペペロンチーノ ［5］ 〈Dolce〉スイカリウム ［6］ ヨシノササ 銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店 TEL 03-3242-5261 営業時間［月 − 金］17:00−23:00（L.O. 22:00） ［土・日・祝］17:00−22:00（L.O. 21:00） 「松坂牛と黒豚と合鴨の 3 種肉 しゃぶしゃぶコース」 さっと火を通すことで甘くコクのある特有の香り「和牛香」が漂い、 旨味が増す松坂牛のもも肉を使用。その他、脂に甘味がある六白黒豚。 女性に人気の合鴨肉 3 種肉を召し上がれます。 出汁でつくるラーメンにゴマダレを入れ、味を変えてお楽しみいただけます。 ［1］先付け 2 種 ［2］松坂牛・六白黒豚ロース・合鴨（計 160g） ［3］季節野菜を含む 9 種の野菜盛り合わせ ［4］出汁でつくるラーメン（中華麺） ［5］黒糖のグランテ ネ ボ ケ 祢保希 日本橋店 TEL 03-3275-9640 営業時間［月 − 金］17:00−22:30（L.O. 21:30） ［土・日・祝］11:30−21:30（L.O. 20:30） 「夏の祢保希・土佐コース」 土佐の食材をふんだんに使用した特選コース ［1］前菜 2 種（ドロメ、酒盗） ［2］自家製 刺身かまぼこ ［3］炭火焼 鰹（かつお）たたきと茄子たたき盛り合わせ ［4］すくも豚 角肉 ［5］自家製 鰹コロッケと青さ海苔の天麩羅 ［6］琉球の酢の物 ［7］鰹出汁そうめん ［8］直七ゼリー ブラッスリーディ アンド スウィートルーム BRASSERIE D＆SWEETROOM TEL 03-3243-0115 営業時間［平 日］11:00−23:00（L.O. 22:00） ［土・日・祝］11:30−23:00（L.O. 22:00） 「アートアクアリウム スペシャルディナー」 旬の食材とブラッスリー D＆スウィートルームの定番を合わせたスペシャルコース。 〈Ammse〉自家製シャルキュトリーの盛り合わせ ［1］ 〈Apptizer〉鮮魚のカルパッチョと山口・真だこのマリネ ［2］ 〈Pasta〉手打ちパスタ タリオリーニ赤エビ・ムール貝のペスカトーレ ［3］ 〈Main〉オーストラリア産 牛リブ・アイのステーキ ［4］ 〈Desseit〉アイス・スイーツ ほうじ茶マンゴー ［5］ タ バ ー ン カフェ＆カジュアルダイニングバー TAVERN TEL 03-3231-2881 営業時間［月 − 金］11: 00−23:00（L.O. 22:30） ［土・日・祝］11: 00−19:00（L.O. 18:30） 「ゆかた de ディナーコース」 カジュアルダイニングバー タバーンおすすめの夏限定コース。 ［1］スモークサーモン ローズ仕立て ［2］本日のスープ ［3］真鯛のポワレ ナンチュアソース（アメリカンクリームソース） ［4］サーロイングリル 赤ワインソース ［5］本日のデザート ［6］コーヒー or 紅茶 三重テラス・レストラン TEL 03-5542-1030 営業時間 11:00−23:00 「伊勢志摩サミット開催記念コース」 伊勢志摩サミット開催を記念し、伊勢志摩の食材や サミットで提供された三重の食材を使ったプリフィックスコース。 ワインや地酒・リキュールなどのフリードリンク付き。 〈パスタ〉、 〈メイン〉、 〈デザート〉、 〈食後のお飲物〉をそれぞれお選びいただけます。 〈前菜〉三重産直鮮魚を使った本日の冷たい前菜 ［1］ 〈パスタ〉 ［2］ ● 伊勢の手堀りのアサリと伊勢志摩の海藻 フレッシュトマトのスパケティ ● 松坂牛の成熟ミートソース スパケティ ● 伊勢海老のトマトクリームソース スパケティ（＋2,000 円） 〈メイン〉 ［3］ ● 伊勢赤どり もも肉のオーブン焼き 熟成黒にんにくのソース ● 伊勢志摩パールポークのロースト ハーブとレモンのソース ● 松坂牛内もも肉のタリアータ 季節野菜とパルミジャーノ（＋1,500 円） 〈デザート〉 ［4］ ● ほろ苦い伊勢茶と山村牛乳のティラミス ● 多気町有精卵の濃厚滑らかプリン 〈食後のお飲物〉 ［5］ 伊勢の和紅茶 or 深蒸し伊勢茶 or コーヒー ※各店舗の料理写真は、イメージです。 メニューは、変更になる場合がございます。
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