スローフードな港まち、けせんぬま。 海の子 ホヤぼーや 水産物 編 豆・キノコ・山菜・野草 編 野 菜 編 果 樹 編 プチシェフコンテスト実行委員会 発行 平成28年７月 水産物編 （魚類） １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 アイナメ（ネウ） アジ アユ イカナゴ イワシ ウマヅラハギ（ギハギ） エゾイソアイナメ（ドンコ） カツオ カレイ キチジ キハダマグロ サケ サバ サヨリ サンマ シイラ シラス スケトウダラ スズキ ソイ タナゴ チカ（ワカザギ） ナメタガレイ ニシン バショウカジキ ハゼ ヒラメ ビンナガマグロ ブリ マアナゴ（ハモ） マカジキ メジマグロ マス マダラ マンボウ メカジキ メヌケ メバチマグロ メバル ネズミザメ（モウカザメ） ヨシキリザメ ヨド ※平成21年度魚種別漁獲高調（市水産課提供）及び宮城の食材に関する情報サイトなどを参考としてまとめたものです。 水産物編 （貝類・甲殻類・海藻類・その他） １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 アカイカ アサリ アワビ イカ イサダ（オキアミ） イワガキ ウニ エビ カキ（マガキ） カニ コンブ シャコ スルメイカ タコ ツブ トリ貝 ナマコ ハマグリ ヒジキ フノリ ホタテ ホヤ マツモ ワカメ・メカブ ※平成21年度魚種別漁獲高調（市水産課提供）及び宮城の食材に関する情報サイトなどを参考としてまとめたものです。 豆・キノコ・山菜・野草編 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 インゲン エダマメ サヤエンドウ サヤインゲン シイタケ シメジ タケノコ タラの芽 フキ フキノトウ マツタケ 山ウド ワラビ ※JA南三陸品目別・月別出荷表（JA南三陸気仙沼営農センター提供）及び宮城の食材に関する情報サイトなどを参考としてまとめたものです。 野 菜 編 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 アオジソ アスパラガス アスパラ菜 オクラ カブ カボチャ カリフラワー キャベツ キュウリ ゴボウ コマツ菜 サツマイモ サトイモ サラダ菜 シシトウ ジャガイモ ダイコン タマネギ ちぢみホウレンソウ つぼみ菜 トウモロコシ トマト ナス 菜花 ニラ ニンジン ニンニク ネギ ハクサイ ピーマン ブロッコリー ホウレンソウ みず菜 ミツバ ミニトマト ミョウガ ユキ菜 レタス ※JA南三陸品目別・月別出荷表（JA南三陸気仙沼営農センター提供）及び宮城の食材に関する情報サイトなどを参考としてまとめたものです。 果 樹 編 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 イチジク イチゴ カキ クリ スイカ ナシ ブドウ モモ ユズ リンゴ ※JA南三陸品目別・月別出荷表（JA南三陸気仙沼営農センター提供）及び宮城の食材に関する情報サイトなどを参考としてまとめたものです。
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