北・北海道グルメコンテスト募集案内(PDF形式 273キロバイト)

サッポログループプレゼンツ
北・北海道グルメコンテスト
北・北海道地域の豊かな食材を生かしたグルメコンテストを食べ
マルシェ会場で実施します。
北・北海道地域に店舗・事業所を置く「北の恵み 食べマルシェ」
出店者の方であればどなたでも参加できます。
皆様のご応募をお待ちしています!
応募締切 8月12日(金)
募集部門は次の2部門
★サッポロクラシックによく合う北・北海道グルメ(フード部門)
★リボンちゃんがピクニックに持って行く北・北海道スイーツ(スイーツ部門)
~ 詳しくは「応募要領」をご覧ください ~
応募方法
8月12日(金)までに、次の方法で応募してください。
(1)Eメールの場合
ホームページ (http://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/marche/)から応
募用紙をダウンロードし記入いただき、下記のメールアドレスに応募用紙・
応募作品の写真データを添付のうえ送信してください。
(2)持参・郵送・FAXの場合
応募用紙に記入していただき、下記応募先まで提出してください。写真は
データで別に提出してください。(データでの提出が不可の場合、ご連絡く
ださい。)
お問合せ・応募先
〒070-8004 旭川市神楽4条6丁目1番12号
道の駅あさひかわ2階
北の恵み 食べマルシェ実行委員会
電話
0166-73-9840
FAX
0166-63-7093
メール [email protected]
サッポログループプレゼンツ
北・北海道グルメコンテスト
応募要領
1 募集部門
★フード部門:サッポロクラシックによく合う北・北海道グルメ
★スイーツ部門:リボンちゃんがピクニックに持って行く北・北海道スイーツ
※各部門につき、1店舗1点ずつご応募いただけます。
※両部門に応募される場合は、各部門ごとに応募用紙を提出してください。
※参加費は無料です。
2 応募資格
「北の恵み 食べマルシェ2016」に出店する、北・北海道地域(旭川市内、上
川・留萌・宗谷振興局管内、道北9市に含まれる紋別市・芦別市・深川市)に店舗・
事業所があり、地場産品の販売又は生産・製造・加工及び普及・促進に携わる事業者
(自治体及びその他団体を含む)であること。
3 応募条件
応募者及びメニューが次の条件を全て満たすこと。
① 応募メニューが「北の恵み 食べマルシェ2016」で初めてお披露目(販売開始)す
るもの。
② 応募メニューのメイン食材が北・北海道地域産であること。
③ 入賞した場合、9月19日(月・祝)午前10時から実施する表彰式に出席できるこ
と。(拘束時間:30分程度)
4 審
査
○一次審査<8月下旬>
応募条件を満たしているかや商品の魅力等について、書類審査をします。
○二次審査<9月17日(土)~18日(日)>
一次審査を通過したメニューを対象として、来場者及びサッポログループ関
係者による投票を行います。
※食べマルシェ会場の各出店ブースにおいて、開催期間中に販売していただきま
す。
※会場での調理方法については、旭川市保健所の指導に従っていただきます。
5 表
彰
9月19日(月・祝)午前10時から、駅前ステージにおいて表彰式を実施します。
また、食べマルシェ公式ホームページにおいて、受賞メニューをPRします。
○大 賞(各部門1作品) :賞金5万円、サッポロビール商品及びのぼり
○準大賞(各部門1作品) :賞金1万円、サッポロビール商品及びのぼり