Personalrestaurant UVEK 1. bis 5. August 2016 Tagesmenü Marktbuffet Tageshit inkl.Suppe oder Jus inkl.Suppe oder Jus inkl.Suppe oder Jus Montag Nationalfeiertag 01.08.2016 Das ZFV Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag! Dienstag 02.08.2016 Mittwoch 03.08.2016 Donnerstag 04.08.2016 Freitag 05.08.2016 Gebratener Rindshamburger oder "Vegi" Quinoa Burger BBQ Sauce Teigwaren Sautiertes Gemüse oder ein Weisskabissalat Tortelli mit Antipasti Tomatensauce Parmesan Zweierlei Rüebli in Olivenöl gebraten 1 Stück Lachsforellenfilet Zitronenhollandaise Dillkartoffeln Blattspinat CHF 10.50 Fleisch: Schweiz / Simperl Metzgerei CHF 2.50/100g. Vegetarisch CHF 10.50 Fisch: Zucht/Italien Zürcher Schweinsgeschnetzeltes Rösti Gemüsemischung Samba oder ein Maissalat Vegi-Schnitzel mit Käse- Tomatenfüllung Tzatziki Couscous Gratinierter Fenchel Wokpfanne mit Pouletfleisch und Gemüsestreifen an Süss Sauersauce Jasminreis Pak Choi mit Ingwer CHF 10.50 Fleisch: Schweiz / Spahni Metzgerei CHF 2.50/100g. Vegetarisch CHF 2.90 /100g. Fleisch: Schweiz / Mérat Metzgerei Gebratene Pouletbrust an Szechuan Sauce oder "Vegi" Valessgeschnetzeltes Wildreismischung Schwarzwurzeln mit Tomaten oder ein Selleriesalat Gemüselasagne Parmesan Zucchetti mit Peperoncini 1 Stück Grillbratwurst an Zwiebelsauce Hörnli Rahmkohlrabi CHF 10.50 Fleisch: Schweiz / Mérat Metzgerei CHF 2.50/100g. Vegetarisch CHF 10.50 Fleisch: Schweiz / Mérat Metzgerei Hokifilet in Mandelkruste (Seehecht) Kapernsauce Olivenkartoffeln Glacierte Karotten oder ein Gurkensalat Exotisches Früchtecurry Reis Knackerbsen mit Sesam 1 Stück Trutenschnitzel "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken Bratensauce Pommes Frites Kräutertomaten CHF 10.50 Fisch: Pazifischer Ozean FAO 81 CHF 2.50/100g. Vegetarisch CHF 12.50 Fleisch: Ungarn / Simperl Metzgerei Tagessuppe Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Aktuell Tagesdessert Zucchetticrèmesuppe Blumenkohlsuppe mit Curry Suppe dörfliche Art Tomatencrèmesuppe Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Erdbeermousse Pana Cotta Schoggicake Kaffeecrème Monats Sandwich im August: Vitaminbrötli mit Pouletschnitzel, Cocktailsauce, Tomaten, Gurken, Lollosalat und Senfbutter Personalrestaurant UVEK | [email protected] Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen | www.zfv.ch Für die Gesundheit CHF 7.50/Stk. Für den Geist Für die Lust w w w . b e w u s s t g e n i e s s e n . z f v . c h
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