12 Lecker wie bei Muttern!

12 Lecker wie bei Muttern!
Was als spontane Idee im
Gedenken an die eigene
Mutter angefangen hat, ist
für Peter Drenker zu einer
einmaligen Erfolgsgeschichte
geworden. Die Grüne Kiste
ist ein echter Renner. Hier,
vor den Toren Mettmanns
an der außerörtlichen Düsseldorfer Straße (B7) stehen
die Gäste Schlange, um sich
mit leckerem Essen, frischem Obst, Eiern, Gemüse
und Kartoffeln zu versorgen.
„Die Grüne Kiste war zunächst eine Art Hofverkauf“,
sagt Peter Drenker. „Dann
haben wir unsere leckeren
Reibekuchen angeboten und
im Laufe der Zeit haben die
Leute immer mehr gefordert.“ Unter dem Motto
„Wie bei Muttern“ bieten
Drenker und sein Mitarbeiter Alfred Baist gut bürgerliche Gerichte an, die einen
Peter Drenker (Mitte) und Alfred Baist mit ihrem Gast Klaus Jänisch.
reißenden Absatz finden.
„Die Rezepte unserer Gerichte stammen alle von meiner
Mutter und kommen bei
den Leuten sensationell gut
an“, sagt Peter Drenker. „Wir
haben jeden Tag gut zu tun.“
Ob Gäste von der Arbeitsagentur, der Kreispolizei
oder direkt aus Mettmann:
Alle Gäste sind sich einig: So
lecker wie in der Grünen
Kiste ist es sonst nur bei
Muttern!
Im Überblick
Die Grüne Kiste
Meurersmorp 12
Telefon 02104/74229
oder 0170/48 97 373
www.die-gruene-kiste.de

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