MITTEILUNGSBLATT DES MARKTES SUGENHEIM Herausgegeben von der Gemeindeverwaltung Sugenheim, Kirchstraße 17, 91484 Sugenheim Tel. 09165 / 96 88 96 Fax 09165 / 96 88 98 Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 8-12 Uhr, Fr. 13-17 Uhr Internet: www.sugenheim.de E-mail: [email protected] Verantwortlich für den amtlichen Teil: 1. Bürgermeister Reinhold Klein 35. Jahrgang Montag, 01.08.2016 Nr. 08 Amtliche Bekanntmachungen Urlaub des Bürgermeisters Der Bürgermeister befindet sich vom 10.08. bis zum 21.08.16 im Urlaub. Die Geschäfte führt in dieser Zeit sein Stellvertreter Herr Werner Wiederer. FFW-Haus - Sugenheim Die Bauarbeiten gehen erfreulich zügig voran. Die Ausmaße des Baukörpers werden sichtbar. Ein mutiger, zukunftsorientierter Bau, der den Anforderungen einer modernen FFW-Einrichtung gerecht wird. Nach dem Betriebsurlaub der Baufirma Hähnlein soll - voraussichtlich in der 35. KW - aufgerichtet werden. Noch in diesem Jahr soll der Rohbau, einschl. Tore und Fenster fertiggestellt werden, was nach dem aktuellen Baustand kein Problem darstellen dürfte. Die Restarbeiten, innen und außen, mit Außenanlagen erfolgen planmäßig im nächsten Jahr. Ortsdurchfahrt Sugenheim Die Arbeiten am letzten Teil der Ortsdurchfahrt laufen. Die Leerrohre sind verlegt, die Wasserschieber ausgetauscht, ein Hydrant gesetzt und die Zeiler gesetzt. Seit 25.07. laufen die Pflasterarbeiten an den Seitenbereichen. Ein Asphaltierungstermin konnte leider noch nicht festgelegt werden. Aufgrund des aktuellen Baufortschritts musste das Ziel der Fertigstellung angepasst werden. Im Moment soll das Projekt noch vor der Sugenheimer Kirchweih (18. September) abgeschlossen sein!? St2253 – Laufender Ausbau mit begleitendem Radweg Das Projekt liegt voll im Zeitplan. Das erste Teilstück von Straße und Radweg - von Hürfeld nach Markt Bibart - wurde ab dem 18. Juli asphaltiert. Nach Fertigstellung der Bankette und Gräben kann es für den PKW-Verkehr(!) für Ortskundige (!) freigegeben werden, d. h. es bleibt offiziell bei der Vollsperrung!! Für die Öffnung ist der 2. August angekündigt. Die Asphaltierung des Anschlussstückes zwischen dem erfolgten Ausbau und der „Fuchsau“ (Markt Bibart) soll voraussichtlich mit dem Bauabschnitt II erfolgen. Dieses Teilstück war zunächst überraschenderweise gar nicht vorgesehen. Es zeigt aber auch starke Versetzungen und Spurrinnen. Unsere Bitte (auch die des Bürgermeisterkollegens Nölp) auf Aufnahme in die Asphaltierung wurde zumindest erhört. Das Staatl. Bauamt hat zugesagt, die finanziellen Möglichkeiten zu prüfen. Mittlerweile wurden Bohrkerne gezogen, was ich als gutes Zeichen werte. Ortschronik Krassolzheim Die erste Auflage der sehr gelungenen Ortschronik war sehr schnell vergriffen. Aufgrund der anhaltenden Nachfrage haben wir uns für eine 2. Auflage entschieden. Wer noch Interesse hat, kann also noch ein Exemplar erwerben. Bestellungen bitte in der Kanzlei melden. Geplanter Umzug des Kinderhortes Der Umzug des Kinderhortes von Deutenheim nach Sugenheim in die Ehegrundschule soll offiziell am 1. Januar 2017 erfolgen. 1 Um den Schulbetrieb so wenig wie möglich zu stören, sollen die notwendigen Umbauarbeiten in der Schule, so weit wie möglich, in den Sommerferien erfolgen. Die einzelnen Gewerke sind bereits vergeben. Einer der Schwerpunkte des Umbaus wird die Küche sein, die dann ein hochwertiges Mittagessen und eine Nachmittagsbetreuung der Kinder - auch am Schulstandort - garantiert. Die Kosten des Umbaus werden mit ca. 40 % vom Freistaat gefördert. St 2253: Bürgerversammlung mit Vorstellung der Entwurfsplanung für die „Deutenheimer Steige“? Das Staatl. Bauamt kommt auf Wunsch in eine Bürgerversammlung, um den Beteiligten und weiteren Interessierten den vorliegenden Entwurf (!) vorzustellen und zu begründen. Die Infoversammlung soll am 22. August um 19.30 Uhr im Dorfhaus Deutenheim stattfinden. Ob vorher eine Ortsbegehung stattfinden wird, war bei Redaktionsschluss des Mitteilungsblattes noch nicht sicher. Sie würde bereits um 18 Uhr beginnen. Die geplante Trasse wäre zu diesem Zweck grob ausgesteckt. Briefmarkenbögen – 1.200 Jahre Megingaudshausen Die angekündigten Briefmarkenbögen mit den fünf betroffenen Ortsteilen sind geliefert. Es werden maximal zwei Bögen á 10 Marken pro Interessent abgegeben. Die Marken können in der Kanzlei zu den bekannten Öffnungszeiten abgeholt bzw. erworben werden. Ferienpass des Landkreises Neustadt/Aisch-Bad Windsheim Im Rathaus sind noch Ferienpässe für 2016 erhältlich. Ein Ferienpass kostet 4,00 €. Ab dem dritten und jedem weiteren Kind pro Familie wird der Ferienpass kostenfrei abgegeben. Des Pass gilt für Kinder und Jugendliche bis zum vollendeten 16. Lebensjahr. Steuern- und Verbrauchsgebühren Rate 3/2016 Zum 15.08.2016 wird die dritte Rate der Grund- und Gewerbesteuer, sowie der Wasser- und Kanalgebühren zur Zahlung fällig. Bei Abbuchern werden die festgesetzten Beträge durch Lastschrift eingezogen. Barzahler werden um rechtzeitige Überweisung gebeten. Es wird darauf hingewiesen, dass Mahnungen ausnahmslos gebührenpflichtig sind! Auskünfte hierzu erteilt die Verwaltungsgemeinschaft Scheinfeld unter Tel. 09162/9291-212 Kultur im Schäfer-Haus Freitag, 30. September 2016, 19.30 Uhr: Lesung mit Christa Wagner Romanvorstellung mit zwei Kurzgeschichten Freitag, 28. Oktober 2016, 19.30 Uhr Traditionelle, irische Musik mit „Heywood“ Freitag, 18. November 2016, 19.30 Uhr Zauberer Karlo Reichel mit Musik (Swing) Zu allen Veranstaltungen sind Karten im Vorverkauf im Rathaus Sugenheim erhältlich. VGN Ferienticktet Für Schüler, Auszubildende und Studenten – für die gesamten Sommerferien (30.7. bis 12.9.2016) oder als Tages- bzw. Wochenendticket! Montag bis Freitag ab 9 Uhr, am Wochenende rund um die Uhr, kreuz und quer im ganzen Verbundgebiet. Weitere Informationen unter: http://www.vgn.de/ferienticket/ Preise & Kauf Bis 14 Jahre kann man FerienTickets und Ferien-Tageskarten ohne Verbundpass Ausbildungsverkehr nutzen (außer beim HandyTicket). Ab 15 Jahren braucht man immer einen gültigen Verbundpass Ausbildungsverkehr (unabhängig vom Zoneneintrag). Alle FerienTickets gelten für die gesamten Sommerferien (Sa. 30.7. bis Mo. 12.9.2016) Montag bis Freitag ab 9 Uhr, am Wochenende rund um die Uhr. 2 Ferienprogramm 2016 Das Ferienprogramm der Gemeinde Sugenheim bietet auch in diesem Jahr zusammen mit der Gemeinde Langenfeld bzw. dem MGH Dorflinde vielfältige und interessante Veranstaltungen an. Ein herzlicher Dank dem FerienprogrammTeam, den Gruppen, Vereinen und Privatpersonen, sowie allen Sponsoren, Helfern und Fahrern für die Organisation und Durchführung. Hier eine Übersicht der Veranstaltungen (nur Sugenheim): 02.08.16: 03.08.15 04.08.16 10.08.16 11.08.16 13.08.16 15.08.16 16.08.16 17.08.16 19.08.16 22.08.16 25.08.16 26.08.16 31.08.16 01.09.16 05.09.16 06.09.16 07.09.16 08.09.16. 18.09.16 Küchen-Party 1 Küchen-Party 2 Spiel und Spaß für Naschkatzen Energiewende – Erneuerbare Energien unter die Lupe genommen Trommeln? Das kann ja jeder … Schöne Nägel – selbst gemacht Hängende Schatzgläser (für Schmuck, Muscheln, Steine, „Schätze“, …..) Spiel und Spaß rund um die Musik mit den Sugenheimer Musikanten Planwagenfahrt – Rund um Sugenheim Spiel, Satz und Sieg – Schnuppertennis beim RSV Sugenheim Lavendelpüppchen selbst gestaltet Baumwipfelpfad Steigerwald und das faszinierende Leben der Honigbiene Waldtag im „Steinbruch“ Zeitreise – Wir feiern ein Fest Bauchtanz mit Suleika Wo sind die Fledermäuse? Welche Tiere leben im Wald? Film Schäfer-Haus „Rico, Oskar und die Tieferschatten“ Barfuß auf dem Bauernhof Rund um die Kartoffel Kinderflohmarkt an der Sugenheimer Kirchweih Nähere Informationen entnehmen Sie bitte dem Ferienprogramm-Flyer. Diesen erhalten sie in den örtlichen Banken und Geschäften, im Rathaus und unter: www.sugenheim.de Aktuelles Anmeldungen für Veranstaltungen der Gemeinde Sugenheim werden im Rathaus entgegengenommen. Für Langenfeld nimmt der jeweillige Veranstalter die Anmeldung entgegen. Bei den meisten Veranstaltungen sind noch Plätze frei. Leider haben sich auf Seite 7 des Ferienprogramm-Flyers zwei Terminfehler eingeschlichen: 1. „Hängende Schatzgläser“ am Montag, 15.08.2016: Die Veranstaltung findet von 10.00 – 12.00 Uhr statt, nicht wie angegeben von 9.00 – 12.30 Uhr. 2. „Spiel und Spaß rund um die Musik“ findet am Dienstag, den 16.08.2016 statt. Noch ein Hinweis auf eine Veranstaltung nach den Ferien: Kinderflohmarkt an der „Suchermer-Kerwa“ Wie in den letzten Jahren veranstaltet der AWO-Ortsverein Sugenheim am Kerwa–Sonntag einen Kinderflohmarkt. Wer teilnehmen will räumt in den Sommerferien Kinderzimmer, Kleiderschränke, Keller und Dachboden aus, sortiert und bereitet alles für den folgenden Termin vor. Wann? Samstag, den 18.09.2016 17.09.2016 Sonntag, Wo? Carport am Schäferhaus Aufbau: ab 12:30 Uhr Verkauf: 13:30 – 17:00 Uhr 3 URLAUBSZEIT Personalausweise und Reisepässe Die Beantragung von Personalausweisen und Reisepässen ist ausschließlich in der VG Scheinfeld möglich. Kinderreisepässe können weiterhin im Rathaus Sugenheim beantragt werden. Das Standesamt der Stadt/VG Scheinfeld ist ab sofort bis auf weiteres nur vormittags von 08.00 bis 12.00 Uhr besetzt. Papiertüten, Biomüllsäcke und Restmüllsäcke Im Rathaus können Papiertüten, Biomüllsäcke und Restmüllsäcke gekauft werden. 20 Stück Biotüten für 1,00 € / 1 Stück Biosack für 0,50 € / 1 Stück Restmüllsack für 3,40 €. Öffnungszeiten - VG Scheinfeld Öffnungszeiten - Wertstoffhof Sugenheim Mo. Di. Mi. Do. Fr. Di. Fr. Sa. 8.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 16.30 Uhr 8.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 16.00 Uhr 8.00 – 12.00 Uhr 7.30 – 12.00 Uhr und 14.00 – 16.30 Uhr 8.00 – 12.30 Uhr 9.30 – 12.30 Uhr 15.00 – 18.00 Uhr 9.00 – 13.00 Uhr Bauschuttdeponie Sugenheim: Die Deponie ist freitags von 14.00 bis 16.00 Uhr zu den bekannten Bedingungen geöffnet. Der Bauschuttwärter ist telefonisch unter 0151/466 45 942 zu erreichen Die Anlieferbedingungen finden Sie im Internet unter: www.sugenheim.de Bürgerservice Bauschuttdeponie Ärztlicher Not- und Bereitschaftsdienst In dringenden, lebensbedrohlichen Notfällen erhalten Sie ärztliche Hilfe unter der Tel.-Nr. 112. Den ärztlichen Bereitschaftsdienst erreichen Sie unter der Tel.-Nr.: 116 117. Hospiz Verein Neustadt a. d. Aisch berät – informiert – hilft – begleitet - Tel. 09161 / 62 909, E-Mail: [email protected] Frauennotruf im Landkreis Neustadt/A.-Bad Windsheim 09161/1213 - täglich von 8:00 – 24:00 Uhr erreichbar Sozialpsychiatrischer Dienst der Diakonie Beratung bei psychischer Erkrankung und in seelischen Krisensituationen. Tel. 09161/873571, Mo.-Fr. 8.00 – 17.00 Uhr Zentrale Diakoniestation im Raum Neustadt/Aisch, Tel. 09161/8995-23 Trauercafé - Trauer- und Hoffnungstreff „Lebensbrücke“ Ein offenes Angebot für trauernde Menschen Mehrgenerationenhaus im Caritasgebäude, 2. OG, NEA – Termine 15.08., 19.09. und 17.10.16 Sprechtage der Deutschen Rentenversicherung In der Verwaltungsgemeinschaft, Hauptstraße 3 in Scheinfeld am 23.08., 27.09. und 25.10.16 von 8:30-12:00 Uhr und 13:0015:30 Uhr. Eine Anmeldung bezüglich Terminvormerkung ist unter Angabe der Versicherungsnummer bei folgender Telefonnummer erforderlich: 09162/9291-113 (Herr Hager) Außensprechtage des Zentrum Bayern Familie und Soziales Im Ämtergebäude der Stadt Neustadt/A., Würzburger Str. 33, EG Zi. 07 am 20.09., 18.10. und 22.11.16 von 9:00-14:00 Uhr. Fundsachen: Am RSV Sportplatz:: 1 Paar Kinderschuhe, Klettverschluss, Größe: 36, braun Das nächste Mitteilungsblatt erscheint am 01. September 2016 Annahmeschluss für Veröffentlichungen: 23. August 2016 Anzeigenübermittlung gerne auch per Mail an: [email protected] oder [email protected] 4 Problemabfallsammlung am Montag, 29. August 2016 von 11:00 – 12:00 Uhr am Festplatz in Sugenheim Problemabfälle von A - Z Folgende Problemstoffe werden in haushaltsüblichen Mengen bei der Problemabfallsammlung angenommen: A B C D E F G H I J K L Abbeizmittel, Abfluss Reiniger, Aceton, Akkus, Autopflegemittel, Arzneimittel, Batterien und Knopfzellen, Backofenreiniger, Bremsflüssigkeit, Beizmittel, Badreiniger Chemikalien, Chromputzmittel M Metallputzmittel, Möbelpolituren N Nagellack, Nagellackentferner, Natronlauge, Nitroverdünnung, Neonröhren Ölbinder, Ölfilter, ölverunreinigte Stoffe, O Desinfektionsmittel, Dichtungsmassen, Düngemittel Energiesparlampen, Entfärber, Entkalker, Entwickler, Experimentierkästen, Enteiserspray, Entroster Farben (flüssig), Fleckentferner, Fotochemikalien, Frostschutzmittel, Fixierbäder, Feuerlöscher Gifte, Glycerin, Grillreiniger P Halogenlampen, Herbizide, Holzschutzmittel, Herdputzmittel Imprägniermittel, Insektenvernichtungsmittel Jodverbindungen, T Rohrreiniger, Rostschutzfarbe, Rostumwandler, Rattengift, Raumspray Sanitärreiniger, Säuren, Schädlingsbekämpfungsmittel, Schmierfette/ -öle, Spiritus, Spraydosen mit Inhalt, Silberputzmittel Thermometer, Terpentin, Terpentinersatz U V Unkrautvernichtungsmittel, Unterbodenschutz Verdünner Polituren, Putzmittel, Pflanzenschutzmittel, Petroleum, Pinselreiniger, Quecksilber, - thermometer, Quecksilberdampflampen Q R S Kalkreiniger, Klebstoffe, Kondensatoren, Kosme- W tikareste, Knopfzellen Lacke, Lasuren, Laugen, Leuchtstoffröhren, LöZ sungsmittel, Lederpflegemittel, Waschbenzin, WC-Reiniger Zeichentusche, Zementfarbe (flüssig) Nicht angenommen werden: Asbest, Druckgasflaschen, Feuerwerkskörper, Fritierfette, Munition, Sprengkörper, Sonderabfälle aus Industrie und Gewerbe, Sperrmüll, Wertstoffe (z.B. Folien, Styropor, usw.), ausgespülte Spritzmittelkanister (Wertstoffhof), Wichtig! Flüssigkeiten nur in festverschlossenen Behältern anliefern! Max. 30l-Gebinde!! Zu beachten: Altöl, Kfz-Batterien und Altreifen (ohne Felgen) werden nur noch gegen Entgelt angenommen: Beachten Sie bitte, dass Kfz-Batterien an allen Wertstoffhöfen des Landkreises kostenlos abgegeben werden können. Altöl: 0,50 € pro Liter Kfz-Batterien: 2,50 € bis 5,- € / Stück Altreifen: 2,50 €/ Stück für Pkw-Reifen ohne Felgen 3,50 €/ Stück für Pkw-Reifen mit Felgen Schlepperreifen: nach Größe Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an das Landratsamt, Sachgebiet Abfallwirtschaft (Tel.: 09161/92 -460). 5 Sonstiges Die Ehegrundschule Sugenheim gibt bekannt: Schuljahr 2016/17 Am Dienstag, 13.09.2016, 8.00 Uhr fängt das Schuljahr 2016/17 für alle Schülerinnen und Schüler in der Ehegrundschule Sugenheim an. Auch die Erstklässler kommen zuerst in die Schule, wo sie von ihren Lehrerinnen in Empfang genommen werden. Der Schulanfangsgottesdienst für alle Schülerinnen und Schüler und ihren Eltern beginnt um 9.00 Uhr in der evangelischen Kirche in Ullstadt. Die Kinder werden mit dem Bus gefahren. Wer von den Eltern teilnehmen möchte, sollte Fahrgemeinschaften bilden, denn die Busplätze sind begrenzt. Wartende Erstklasseltern werden vom Elternbeirat verköstigt. Unterrichtsschluss ist an diesem Tag um 11.20 Uhr für alle Schüler. Am Mittwoch, 21.09.2016, findet um 19.30 Uhr der 1. Elternabend für die für die 1. Klassen statt. An diesem Abend wird auch die Wahl des Klassenelternsprechers durchgeführt. Beurlaubungen vom Unterricht sind auf unabweisbare Sonderfälle beschränkt. Die Schulen sind angewiesen, keine Unterrichtsbefreiung zu erteilen, wenn die Eltern z. B. ihren Familienurlaub bereits während der letzten Schultage vor den Ferien antreten wollen. Bei Planungen ist dies zu berücksichtigen. Um dies zu erleichtern, werden hier die Ferientermine der Ehegrundschule Sugenheim für das Schuljahr 2016/17 mitgeteilt: erster Ferientag 31.10.2016 16.11.2016 24.12.2016 27.02.2017 10.04.2017 06.06.2017 31.07.2017 Herbstferien Buß- und Bettag Weihnachtsferien Faschingsferien Osterferien Pfingstferien Sommerferien letzter Ferientag 04.11.2016 05.01.2017 03.03.2017 21.04.2017 16.06.2017 11.09.2017 Dem folgenden Busfahrplan kann die jeweils zutreffende Abfahrtszeit am 1. Schultag entnommen werden. Sollten für das neue Schuljahr weitere Änderungen notwendig werden, werden die Kinder am 1. Schultag darüber informiert. Wüstphül ab Herbolzheim Krautostheim Modelsmühle Deutenheim Markt Nordheim Kottenheim Krassolzheim Ingolstadt 7.24 Uhr 7.30 “ 7.35 “ 7.37 “ 7.38 “ 7.35 “ 7.37 “ 7.39 “ 7.42 “ Hürfeld Neundorf Ezelheim ab Langenfeld Siedlung Langenfeld Hohenholz Langenfeld Ort Ullstadt 6 7.35 Uhr 7.42 “ 7.47 “ 7.30 Uhr 7.35 “ 7.40 „ 7.45 “ Arbeitskreis Ortsgeschichte der Gemeinde Sugenheim der Historie des Brauhauses Neustadt/Aisch beschäftigte sich AK-Mitglied Rainer Seitz. In seinem Heimatort Neundorf AKMitOG war der Ursprung der ehemaligen großen Brauerei. In vier aufeinanderfolgenden Beiträgen berichtet er von seiner Arbeit hier im Mitteilungsblatt. Im vierten Teil wird über das Bierbrauen berichtet und das Mälzen in Neundorf beschrieben. Das Bierbrauen Ich will hier nicht das Bierbrauen beschreiben, dies kann man bei einer Brauereibesichtigung heute nah erleben. Vielmehr soll es um das Bierbrauen in Neundorf gehen. Für das Bierbrauen wurden fast ausschließlich heimische Zutaten verwendet. Das Getreide stammt aus den Flächen des Umlandes. Das Malz wurde überwiegend selbst erzeugt. Reichte das Malz einmal nicht, so besorgte man es von einer Mälzerei aus Iphofen. Der Hopfen kommt aus den Neundorfer Hopfengärten und den angrenzenden Orten. Später kaufte man den Hopfen aus den Spalter und Hersbrucker Anbaugebieten. Aus den eigenen Brunnen wurde das gesunde Wasser entnommen. Einen sehr wichtigen Einfluss auf das gute Bier hatten noch die heimischen Mälzer und Bierbrauer, die mit ihrer guten Ausbildung (auch eigene Braurezepte) und Leidenschaft ihr Bier brauten. So legte z.B. Christoph Schiefer aus Birkenfeld seine Meisterprüfung im Brauereiwesen ab und sammelte reichlich Erfahrung in einer großen Dortmunder Brauerei. Bevor er zum Brauhaus Burkart kam, war er Bierbrauer in der Klosterbrauerei in Birkenfeld. Das täglich gebraute Bier wurde dann mit einem „Fuhrfass‘“(einem 20 hl Fass, das auf einem Fahrwerk fest montiert war) in den Bierkeller am Mönchsbuck gefahren. Dort füllte man das Bier in Lagerfässer von 10-15 hl Inhalt ab. Aus ihnen füllte man dann je nach Bedarf die Fässer für die Gastwirte (Zäpfer) ab. Die eiweißreichen Malzkeime und den anfallenden Biertrester holten die Landwirte zur Fütterung der Tiere ab. Foto: Moritz Stierhof Das Mälzen in Neundorf Allgemeines zum Malz: Malz ist durch Mälzung gekeimtes und getrocknetes Getreide (Gerste, Weizen, Roggen), bei der Stärke zu Zucker umgewandelt wird. Ziel ist es durch einen schonenden Malzvorgang die wertvollen Enzyme und Fermente für das Bier zu erhalten. Um dies zu erreichen brauchte man die Mälzer und die geeignete Anlage dazu. Meistens waren die Bierbrauer auch Mälzer. Die Malzzeit dauerte etwa von September bis zum Mai. In den heißen Monaten war Ruhe. Während der Malzzeit mussten immer wieder Bierbrauer und Lehrlinge aus Neustadt in Neundorf aushelfen. Bekannt sind folgende Personen, die in Neundorf in der Mälzerei tätig waren: Christoph Schiefer Birkenfeld-Hürfeld, Ludwig Schiefer Hürfeld, Friedrich Schiefer Hürfeld-Sugenheim, Adolf Hausner Neundorf, Josef Lenhart Neustadt-Neundorf, Alfred Düll Frankenfeld, Herr Schell Losaurach, Herr Österwind Diespeck, Rudi Wagner Speckfeld, Herr Zenker Krassolzheim, Herr Mattes Brunn. Anmerkung: Wie schon im 1. Teil erwähnt, heiratete Anna Maria Summ aus Buchhof Johann Burkart (Senior). Diese Gelegenheit nutzte ihr Bruder Albrecht Summ und lernte Bierbrauer in Neundorf. Später heiratete er nach Ezelheim in die Gastwirtschaft „Zum Goldenen Pflug“ ein. Der Malzvorgang in Neundorf Das gereinigte Getreide wurde in ein Einweichbecken oder einem Trichter 4-5 Tage eingeweicht. Nachdem das Wasser abgelassen war, kam das Getreide in die dunklen Tennen. In die Nebentenne mit einer Putte und in die Kellertennen mittels einer Rutsche. Dort wurde es gleichmäßig verteilt und 2mal am Tag gewendet. Nach etwa 5 Tagen wird die Keimung unterbrochen und die Körner mit einem Sauggebläse durch eine Rohrleitung in die Trocknung und zwar in die „Obere Horte“ geblasen. MB 08/2016 7 Um ein wertvolles Malz zu bekommen wird es schonend getrocknet. Das heißt: Von oben nach unten oder je weiter nach unten umso mehr Wärme. Nach einem Tag gelangen die Körner in die „Untere Horte“. In diesen beiden Trocknungsabteilen muss noch jeweils 2mal am Tag gewendet werden. Am nächsten Tag geht es in die „Obere Sau“ und am Tag darauf in die „Untere Sau“. Diese beiden Darren haben Gitterroste und mechanische Wender. Somit kann eine gleichmäßige Trocknung erfolgen. Wenn das Getreidekorn die 4 Darren in 4 Tagen durchlaufen hat, ist es trocken. Durch eine Putzmaschine werden die restlichen Keime entfernt und das „Malz“ wird durch eine Förderschnecke ins Lager transportiert. Für die Weiterverarbeitung zum Bierbrauen wird es dann geschroten oder vermahlen. AK OG Bevor ich mit dem Bericht schließen möchte – meine eigene Meinung zum Brauhaus Burkart: Die Familie hat in der damaligen Zeit Mut bewiesen etwas aufzubauen. Sie gab Neundorf und der Umgebung Auftrieb und Lebensfreude für etwas zu arbeiten. Alle Beteiligten die dazu beigetragen haben wussten, dass es ihr Bier ist – nämlich ihr „Heimatbier“. Es muss schon seinen Sinn gehabt haben, wenn auf einem Bierdeckel steht „Ärztlich empfohlen“. Fotos: Rainer Seitz Schlussbemerkung: Wie der Bericht zeigt, war in dem Neundorfer Anwesen Nr. 16 über Jahrhunderte ein reges Leben. Es hat nicht nur Neundorf berührt und geprägt, sondern auch die Umgebung. Die Zeit und die Gesellschaft haben sich verändert und haben auch hier ihre Spuren und Erinnerungen hinterlassen. Vielleicht findet sich ein Idealist oder Investor, der das denkwürdige Anwesen erhält und wieder zum Leben erweckt – zu wünschen wäre es! Der gesamte Bericht entspricht den Stand meiner Kenntnis im Jahr 2016 und hat nicht das Recht auf Vollständigkeit. Sollte jemand zu dem Bericht noch etwas wissen oder möchte nähere Auskünfte, kann er sich gerne an mich wenden. Bedanken möchte ich mich bei den nachfolgend genannten Personen: Moritz Stierhof, Dietrich Heber, Heinz Kühlwein, Anna Korbacher und Elsa Seitz, sowie bei den Familien Hans Fries, Adolf Hausner, Friedrich Schiefer, Hans Rechter, Erwin Delepine, Günter Stiegler für die Auskünfte. Außerdem bei Heinrich Klopp, Carmen Loy, Beate Schöner, Thomas und Sonja Seitz für deren Unterstützung, ohne sie wäre der Bericht nicht möglich gewesen. Quellen: Staatsarchiv Nürnberg und Lichtenau Stadtarchiv Neustadt/Aisch Gemeindearchiv Sugenheim Verwaltungsgemeinschaft Scheinfeld (Archiv) Zeitschrift „Der Steigerwald“ Oktober 1994 Letzter Teil MB 08/2016 Rainer Seitz 8 Praxis Dr. Trißler: Die Praxis ist wegen Urlaub vom 12.08.16 bis 02.09.16 geschlossen. Vertretung übernehmen die Ärzte der Umgebung, Näheres erfahren Sie während unserer Urlaubszeit über unseren Anrufbeantworter. Ärztliche Hilfe erhalten Sie außerdem über die Bereitschaftsdienstzentrale mit der Rufnr. 116 117 und in lebensbedrohlichen Notfällen über die Rettungsleitstelle mit der Rufnr. 112 Ab Montag, den 05.09.16 sind wir wieder gerne für Sie da. Ihr Praxisteam Dr. Trißler Der Schornsteinfeger informiert: Ab September 2016 werden in Sugenheim, Ullstadt und Deutenheim die Öl- und Gasheizungen gemessen. Dieter Kellermann, Bezirksschornsteinfegermeister, Nutzweiher 24, 91056 Erlangen, Tel. 09131/99 09 28 Jagdgenossenschaft Deutenheim Am Freitag, 05.08.2016 findet die Auszahlung der Jagdpacht statt. Die Auszahlung beginnt um 19.30 Uhr. Nicht abgeholte Beträge fallen der Jagdkasse zu. Hermann Neuser, Jagdvorstand FFW Ullstadt – Grillfest und Tag der offenen Tür Am Sonntag, 07.08. findet ab 11.30 Uhr das Grillfest der FFW Ullstadt am Feuerwehrhaus in Ullstadt statt. Ab 14.30 Uhr stellt die Feuerwehr Langenfeld ihr neues Löschfahrzeug vor. Für Kinder und Interessierte besteht die Möglichkeit zu Rundfahrten mit dem Ullstädter Feuerwehrauto. Auf Ihren Besuch freut sich die FFW Ullstadt Herzliche Einladung zum BRUNNENFEST in Ezelheim Am 14. August findet das Brunnenfest in Ezelheim statt. Der Festgottesdienst beginnt um 10.15 Uhr. Für das leibliche Wohl sorgt die Metzgerei Moosmeier und unsere Dorffrauen mit Kaffee und Kuchen. Auch steht für unsere Kleinen wieder eine Hüpfburg bereit. Auf Euer Kommen freut sich der Brunnenverein Ezelheim VdK-Ortsverband Sugenheim Der VdK-OV besucht am 14. August 2016 das Brunnenfest in Ezelheim. Bitte Fahrgemeinschaften bilden! Am 20. August 2016 fährt der VdK-Ortsverband Sugenheim und Senioren nach Starnberg. Herzlich eingeladen sind alle Bürger der Großgemeinde und Umgebung. Ab Starnberg übernimmt der Regionalführer Herr Seerieder die Reiseleitung. Ziele unserer Reise sind Berg mit Spaziergang zur Votivkapelle (Gedenkstätte für König Ludwig II., ca. 1 km), 1 Stunde Busfahrt durch das 5 – Seen – Land, Schifffahrt nach Tutzing, Busfahrt zurück nach Starnberg und um 16.00 Uhr Rückfahrt nach Hause. Unterwegs machen wir eine halbe Stunde Pause. Bitte Rollatoren mitnehmen! Wer nicht so gut zu Fuß ist und den Kilometer zur Votivkapelle nicht laufen kann, darf so lange beim Bus warten. Abfahrtszeiten des Omnibusses der Firma Höhn: 6.00 Uhr Sugenheim – Mitte, 6.05 Uhr Ezelheim, 6.10 Uhr Ingolstadt, 6.15 Uhr Krassolzheim, 6.15 Uhr Markt Nordheim, 6.20 Uhr Krautostheim, 6.25 Uhr Deutenheim, 6.30 Uhr Sugenheim – Süd, 6.35 Uhr Ullstadt, 6.40 Uhr Langenfeld, 6.50 Uhr Neustadt/Aisch am Friedhof gegenüber der Agip Tankstelle. Bei der Rückfahrt wird auf Wunsch Wüstphül angefahren. Die Fahrtkosten inklusive Bus, Reisekosten und Regionalführer betragen 35 Euro - ohne die Schifffahrtskosten pro Person. Voranzeige für September 2016: Am Kirchweihsamstag den 17. September 2016 treffen sich der VdK-Ortsverband Sugenheim, Senioren und Freunde um 14.00 Uhr im Landgasthof Ehegrund. Wie gewohnt fährt ein Bus des Omnibusunternehmens Höhn. Am Montag den 19. September 2016 besuchen wir um 13.30 Uhr die Schützen. Bitte Fahrgemeinschaften bilden! Anmeldung und Auskünfte unter der Telefonnummer 09165/811. Hedwig Schätzki, 1. Vorsitzende 9 Soldatenkameradschaft Krautostheim Zum Ausflug zum Gäubodenfest am 20. August nach Straubing ist die Abfaht um 7.45 Uhr. Sie findet in der Ortsmitte bei der Krautfrau statt! Wer noch mitmöchte, es sind noch Plätze frei! Mit kameradschaftlichem Gruß Thomas Schöler, 1. Vorstand Veranstaltung zum Jubiläumsjahr 1200 Jahre Gründung Kloster Megingaudshausen „Ökumenischer Gottesdienst auf der Freimarkung Osing“ Sonntag, 21. August 2016 um 10.00 Uhr am Osingsee. mit Frau Dekanin Hüttel, Pfarrer Löffler und Pater Franziskus im Rahmen der Feierlichkeiten zum 1200. Gründungsfest des Benediktinerklosters Megingaudshausen. Krautostheim wurde da auch erwähnt, da es dem Kloster Tribut zahlen musste. Weiteres Programm zum Osingfest: 11.10 Uhr Begrüßung 11.15 Uhr Eröffnung durch die Kaiserin Kunigunde, anschl. Grußworte der Weinhoheiten 11.30 Uhr Mittagstisch, anschl. Kaffee und Kuchen 14.00 Uhr Information und Besichtigung des neugesetzten Muttersteines Kegelverein Neundorf Frühschoppen: Vereinskegelabend: Gruppenkegeln: Sonntags ab 10:00 Uhr 13. und 27. August 2016 Anmeldung unter Tel. 09165/285 Die Evang. Kirchengemeinde Sugenheim lädt herzlich ein: Gottesdienst am Brunnenfest, Ezelheim: Am Sonntag, 14. August um 10.15 Uhr. In Sugenheim und Neundorf findet kein Gottesdienst statt. Aktion Kinder-Kirchweihbaum Auch im Jahr 2016 soll es wieder ein eigenes„Kirchweihbaum-Aufstellen“ für Kinder geben. Gefordert sind alle Jungs und Mädels ab der künftigen 4. Klasse. Ihr benötigt nichts außer guter Laune und „etwas“ Muskelkraft. Das Aufstellen findet statt am Kirchweihsamstag um ca. 14.00 Uhr am Marktplatz. Etwas Unterstützung brauchen wir noch von einigen Papas, die mit Rat und vieleicht „Tat“ zur Seite stehen. Alle künftigen Kerwa-Burschen und Kerwa-Mädels melden sich bitte bei Tanja Willner (Tel.: 09165 / 99 56 95). 10 Mondscheinweinfest in Ingolstadt DER WEINBAUVEREIN OBERER EHEGRUND lädt wieder zum stimmungsvollen Mondscheinweinfest ein. Es findet am Samstag, 06. August 2016 ab 17 Uhr statt. Das „Mondscheinweinfest“ ist ein Weinfest der besonderen Art. Bei Kerzenschein und beim Licht des aufgehenden Mondes genießt man die romantische Stimmung unter dem Sternenzelt. Ein Lagerfeuer mit Kartoffeln und Stockbrot flackert mittendrin. Genießen Sie bei feinen und erlesenen Weinen und fränkischen Leckereien die Unterhaltung mit Freunden. Machen Sie in der Weinbar einen Streifzug durch die Sortenvielfalt der Ingolstädter und Krassolzheimer Winzer. Warme und kalte Speisen wie gegrillte Forellen und Bratwürste in allen erdenklichen Variationen werden angeboten. Auch zu späterer Stunde ist für kleine kalte Happen sowie für Kaffee und Kuchen gesorgt. Weinprinzessin Julia I. und die Mitglieder des Weinbauverein Oberer Ehegrund freuen sich auf Ihren Besuch. FSSJ Freiwilliges Soziales Schuljahr 2016/17 beim RSV SUGENHEIM Möglich im Bereich: - Kinderturnen (Kindern von 4 – ca. 9 Jahren): Montags, von 16.30 – 18.30 Uhr - Fußballtraining bei der C, D, E, oder F-Jugend : Tag und Zeit nach Absprache (Kenntnisse in Fußball sind hierfür Voraussetzung) Informationen bei: Ute Gackstetter, Tel.: 09165/959058 oder www.freiwilliges-soziales-schuljahr.de oder [email protected] 11 Aktionen im Monat August 2016! Mineralwasser Gültig vom 01. bis 31.August 2016 Fruchtschorlen 5,89 € Pfand: 3,30 € Liter: 0,49 € Pfand: 3,30 € Liter: 0,83 € 7,49 € Edelherb 13,49 € + 2 Flaschen gratis! zzgl. Pfand! Pfand: 3,10 € Liter: 1,35 € ____________________________________________________________ Hefeweizen Pfand: 4,50 € 13,99 € Liter: 1,40 € Bier des Monats: Augustiner – Lager oder Edelstoff 14,99 € + 3,10 € Pfand Tagespflege „Zum Hirschen“ in Markt Bibart Ist Teil eines Versorgungssystems für ältere Menschen. Euer Olli`s Getränkekiste-Team Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9:30 bis 12 Uhr; Mo-Di: + Do-Fr: 15 bis 18 Uhr Mittwochnachmittag geschlossen! Sa: 8-13 Uhr Tel: 09165-564 Hier könnte Ihre Anzeige stehen! Infos dazu erhalten Sie im Rathaus Sugenheim. Tel. 09165/96 88 96 Sie ist das richtige Angebot, wenn die Pflege zu Hause nicht mehr ausreicht, aber die Pflege im Pflegeheim noch nicht notwendig ist. Unsere Gäste wohnen und leben weiterhin zu Hause, sind aber tagsüber bei uns und verbringen den Tag in geselliger Runde bei uns. Bei festgestellter Pflegebedürftigkeit werden die Kosten mit Ihrer Pflegekasse verrechnet. Auch wenn Sie Pflegegeldempfänger sind, haben Sie die Möglichkeit die Tagespflege zu besuchen. Die Kosten werden mit Ihrer Pflegekasse verrechnet und es erfolgt keine Anrechnung auf Ihr Pflegegeld. Ab sofort liefern wir Ihnen täglich ein Menü heiß ins Haus. Rufen Sie uns unverbindlich an! Franziska Arsenijevic und Edith Hum Tel.: 09162-922880 oder 09162-9887460 Für die Mensa der Grund- und Mittelschule Scheinfeld wird zum 13.09.2016 ein Mitarbeiter (m/w) auf 450 €-Basis gesucht. Zu Ihren Aufgaben gehören: - Vorbereitung Mittagessen (Essen wird geliefert) - Essensausgabe - Spüldienst Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt während der Schulzeit durchschnittlich ca. 6 Stunden. Berufserfahrung wäre wünschenswert. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die Sie bitte bis 02.09.2016 an den Schulverband Grundund Mittelschule Scheinfeld, Personalstelle, Hauptstr. 3, 91443 Scheinfeld, richten. Nähere Auskünfte erteilt Frau Holzleitner, Tel. 09162/9291-221. Einladung zur Einladung zur Sommerabendserenade Sommerabendserenade der Chöre und Bläser der Chöre und Bläser des Marktes Markt Nordheim des Marktes Markt Nordheim - - amamSonntag, 2016 Sonntag,07. 07. August August 2016 um Uhr um19.00 19.00 Uhr demDorfplatz Dorfplatz in Herbolzheim aufauf dem Herbolzheim den Stücken, denen sichjede jedeFormation Formation vorstellt, auch einige ausgesuchte NebenNeben den Stücken, mit mit denen sich vorstellt,sind sind auch einige ausgesuchte Werke dabei, bei denen alle Musizierende mitwirken. Werke dabei, bei denen alle Musizierende mitwirken. So freuen wir uns mit dem Kirchenchor Markt Nordheim, dem Posaunenchor Markt So freuen wir uns dem Kirchenchor Markt Nordheim, dem Posaunenchor Nordheim, dem mit Männergesangverein Herbolzheim, dem Kirchenchor Ulsenheim, demMarkt Nordheim, dem „Zeitvertreib“ Männergesangverein Herbolzheim, demundKirchenchor Musikverein Ulsenheim und Gästen aus nah fern auf einenUlsenheim, besonderen dem Musikverein „Zeitvertreib“ und Gästen aus nah und fern auf einen besonderen Ohrenschmaus an einemUlsenheim lauschigen Sommerabend. Ohrenschmaus an einem Sommerabend. Für das leibliche Wohllauschigen ist bestens gesorgt. Für dasBeileibliche Wohl istfindet bestens gesorgt.in der Gemeinde- und Vereinshalle in Herbolzheim statt. schlechtem Wetter die Serenade Bei schlechtem Wetter findet die Serenade in der Gemeinde- und Vereinshalle in Herbolzheim statt.
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