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Bayer Vital GmbH
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Deutschland
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Presse-Information
Gesunde Ernährung für den Magen-Darm-Trakt
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Vegane Ernährung kann sich günstig auf die Zusammensetzung der Darmflora
auswirken
Durch ballaststoff- und fructosereiche Ernährung hervorgerufene Beschwerden ähneln
oftmals der Symptomatik bei Funktioneller Dyspepsie oder Reizdarm
Auf dem Iberogast®-Symposium am 24.September in Hamburg diskutieren Experten
über den Zusammenhang von Ernährung und Magen-Darm-Gesundheit sowie andere
aktuelle gastroenterologische Fragestellungen
Leverkusen, 28. Juli 2016 – In Deutschland leben knapp acht Millionen Vegetarier. Rund
900.000 verzichten zudem auf jegliche tierische Erzeugnisse und ernähren sich vegan.1
Neben ethischen Gesichtspunkten werden auch immer wieder gesundheitliche Aspekte
aufgeführt, die die Vorteile dieser Ernährungsweise untermauern sollen. Doch ist dem
auch tatsächlich so?
Aktuelle Langzeit-Studienergebnisse bestätigen nun nicht nur die häufig angeführte
geringere Prävalenz für das metabolische Syndrom oder koronarer Herzerkrankung, sie
attestieren Vegetariern auch ein geringeres Krebsrisiko. Darüber hinaus zeigt sich das
Diabetes- und Katarakt-Risiko vermindert.2
Ein Review zum intestinalen Mikrobiom legt nahe, dass eine vegane Ernährung ein
vorteilhaftes Darmbakterien-Profil fördert. Demzufolge reduziert sie das Vorkommen eher
pathogener Mikroorganismen wie zum Beispiel Enterobacteriacea bei gleichzeitiger
Erhöhung der Anzahl schützender Mikroorganismen wie etwa des Bacteriums
Faecalibacterium prausnitzii. Eine demgemäß ausbalancierte Zusammensetzung der
Darmflora scheint sich positiv auf die Gesundheit auszuwirken, da so zum Beispiel die für
viele Erkrankungen verantwortlichen inflammatorischen Prozesse eingedämmt werden
können.3
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Ernährungsbedingt oder funktionell?
Die Ernährungsumstellung von omnivor auf vegetarisch oder vegan bedeutet für den
Körper jedoch oftmals eine Herausforderung. Neben dem Risiko von Mangelzuständen
kann die ungewohnte und häufig sehr ballaststoffreiche Ernährung vorübergehend
Probleme durch die Verstoffwechselung der unverdaulichen Nahrungskomponenten im
Magen-Darm-Trakt bereiten. Einige Menschen reagieren daneben auf zu viel zugeführte
Fructose durch Honig oder Obst empfindlich.
Die dann auftretende Symptomatik mit Blähungen, Übelkeit, Durchfall oder
Bauchschmerzen kann denen einer Funktionellen Dyspepsie oder eines Reizdarms
ähneln. Persistieren jedoch die Beschwerden und waren bereits vor der Ernährungsumstellung gegeben, können allerdings auch tatsächlich funktionelle Magen-DarmErkrankungen wie Funktionelle Dyspepsie oder Reizdarm ursächlich sein. In diesem Fall
hat sich als schnell wirksame und verträgliche Therapie mit dem Ziel einer langfristigen
und umfassenden Symptomverminderung eine Multi-Target-Behandlung wie etwa mit
Iberogast® etabliert. Durch die Kombination aus neun Heilpflanzen kann insbesondere
multikausalen Erkrankungen wie der Funktionellen Dyspepsie oder dem
Reizdarmsyndrom effektiv entgegen gewirkt werden.
Im Dialog mit den Experten
Auf dem von Bayer Vital GmbH initiierten Symposium „Der vernetzte Magen-Darm-Trakt
– Der etwas andere Dialog über Magen und Darm“ im Rahmen der DGVS-Jahrestagung
am 24. September 2016 im Radisson Blu Hotel in Hamburg gehen Experten aus dem
Bereich Gastroenterologie unter anderem auch dem Zusammenhang von bestimmten
Ernährungsweisen und ihren Folgen für den Magen-Darm-Trakt auf den Grund. Darüber
hinaus werden in der als Dialogreferate konzipierten Veranstaltung auch die ebenfalls an
der Magen-Darm-Gesundheit beteiligten Komponenten wie etwa Psyche, Probiotika und
Phytopharmaka beleuchtet. Teilnehmer können sich auf eine spannende, umfassende
und informative Diskussion freuen, die aktuelle und kontroverse Standpunkte auslotet.
Weiterführende Informationen zu dem etwas anderen Dialog über Magen
und Darm erhalten Interessierte unter bit.ly/Bayer_Symposium
Bayer: Science For A Better Life
Bayer ist ein weltweit tätiges Unternehmen mit Kernkompetenzen auf den Life-ScienceGebieten Gesundheit und Agrarwirtschaft. Mit seinen Produkten und Dienstleistungen will
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das Unternehmen den Menschen nützen und zur Verbesserung der Lebensqualität
beitragen. Gleichzeitig will der Konzern Werte durch Innovation, Wachstum und eine hohe
Ertragskraft schaffen. Bayer bekennt sich zu den Prinzipien der Nachhaltigkeit und
handelt als „Corporate Citizen“ sozial und ethisch verantwortlich. Im Geschäftsjahr 2015
erzielte der Konzern mit rund 117.000 Beschäftigten einen Umsatz von 46,3 Milliarden
Euro. Die Investitionen beliefen sich auf 2,6 Milliarden Euro und die Ausgaben für
Forschung und Entwicklung auf 4,3 Milliarden Euro. Diese Zahlen schließen das Geschäft
mit hochwertigen Polymer-Werkstoffen ein, das am 6. Oktober 2015 als eigenständige
Gesellschaft unter dem Namen Covestro an die Börse gebracht wurde. Weitere
Informationen sind im Internet zu finden unter www.bayer.de
Die Bayer Vital GmbH vertreibt die Arzneimittel der Divisionen Consumer Health und
Pharmaceuticals sowie die Tierarzneimittel der Geschäftseinheit Animal Health in
Deutschland. Mehr Informationen zur Bayer Vital GmbH finden Sie unter:
www.gesundheit.bayer.de
Ihre Ansprechpartnerin:
Regina Gropp, Tel. +49 214 30-51353, Fax: +49 214 30-58270
E-Mail: [email protected]
Mehr Informationen unter presse.bayer.de
rg
(2016-0167)
Zukunftsgerichtete Aussagen
Diese Presseinformation kann bestimmte in die Zukunft gerichtete Aussagen enthalten, die auf den gegenwärtigen
Annahmen und Prognosen der Unternehmensleitung von Bayer beruhen. Verschiedene bekannte wie auch unbekannte
Risiken, Ungewissheiten und andere Faktoren können dazu führen, dass die tatsächlichen Ergebnisse, die Finanzlage,
die Entwicklung oder die Performance der Gesellschaft wesentlich von den hier gegebenen Einschätzungen abweichen.
Diese Faktoren schließen diejenigen ein, die Bayer in veröffentlichten Berichten beschrieben hat. Diese Berichte stehen
auf der Bayer-Webseite www.bayer.de zur Verfügung. Die Gesellschaft übernimmt keinerlei Verpflichtung, solche
zukunftsgerichteten Aussagen fortzuschreiben und an zukünftige Ereignisse oder Entwicklungen anzupassen.
1
www.vebu.de/veggie-fakten/entwicklung-in-zahlen/anzahl-veganer-und-vegetarier-in-deutschland
Appleby P., Key T., The long-term health of vegetarians and vegans, The Nutrition Society Summer
Meeting 2015, University of Nottingham. 6-9 July 2015
3
Glick-Bauer M., Yeh M.-C., The Health Advantage of a Vegan Diet: Exploring the Gut Microbiota
Connection; Nutrients 2014, 6, 4822-4838; doi:10.3390/nu6114822
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