Aperitif Sherry Sandemann dry | medium | cream Martini dry | bianco | rosso Portwein weiß | rot Campari soda | orange Champagner brut Kir Royal (Champagner Brut mit Crème de Cassis) Sekt Prosecco Kir (Prosecco mit Crème de Cassis) Prosecco mit Wildhibiskusblüte Aperol Spritz “Hugo” (Prosecco mit Holunderblütensirup) Apfelsecco (alkoholfrei) 5cl 5cl 5cl 0,2l 0,1l 0,1l 0,1l 0,1l 0,1l 0,1l 0,2l 0,2l 0,1l 4.00€ 4.00€ 4.00€ 5.90€ 12.00€ 12.50€ 4.50€ 4.50€ 4.50€ 5.50€ 7.50€ 7.50€ 3.50€ Unsere Empfehlung Gin & Tonic Monkey 47 Gin | Thomas Henry Bitterlemon mit Gurke oder Zitrone “Hugo” wird langsam aber sicher von den deutschen Sonnenterassen vertrieben durch den immer wiederkehrenden Klassiker Gin Tonic ersetzt. Fruchtig mit leicht bitterer Note, auf Eis einfach erfrischend an warmen Sommertagen. 0,2l 8,90 € Pfifferlinge und Matjes Matjes „Hausfrauen Art“ Matjesfilets | Hausfrauen Sauce | Salzkartoffeln 13.90 Euro Matjesfilets grüne Bohnen | Bratkartoffeln | Salat 14.90 Euro Zweierlei vom Matjes Mille Feuille | Matjes Tatar | Matjes Filet Schwarzbrot Chip | Granny Smith Gelee | Gurke 13.90 Euro Frische Pfifferlinge Großer sommerlicher Salat mit frischen Pfifferlingen 12.90 Euro Wiener Schnitzel Pfifferlingen in Rahm | Bratkartoffeln 24.90 Euro Schweinefilet im Speckmantel Pfifferlinge | Tagliatelle | Beurre Blanc 22.90 Euro Vorspeisen Zander & Lachs Carpaccio Gurken-Wasabi Panna Cotta 11.90 Euro Zweierlei von Bruschetta Pfifferlinge | Tomaten | Röstbrot 8.90 Euro Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet Parmesan | Salat | Zitrone 14.90 Euro Suppen Flädlesuppe Rinderkraftbrühe | Pfannkuchen-Streifen 5.90 Euro Getrüffelte Spinatsuppe pochiertes Ei | frischer schwarzer Trüffel 6.90 Euro Krustentierschaumsüppchen Rindertatar | Wachtel Ei | Kräuter Creme 9.50 Euro Alle Suppen erhalten Sie auch als kleinere Probierportion zum Preis von 4.50 Euro. Fisch & Fleisch vom Lavasteingrill Rinderfilet 200g 34.90 Euro Rumpsteak 200g 29.90 Euro Kalbskotelett 220g 32.90 Euro Hähnchenbrust 200g 18.90 Euro Alle Steaks servieren wir mit Kräuterbutter, Beilagen Salat und… bitte wählen Sie zwischen… …Ofenkartoffeln …Pommes Frites …Bratkartoffeln Knuspriges Knoblauchbrot 2.00 Euro Gemüsebeilagen zum dazu bestellen Grillgemüse Frischer Blattspinat Sautierte Pilze 4.00 Euro 4.00 Euro 4.00 Euro Saucen und Dips zum dazu bestellen Sauce Hollandaise Cognac-Pfefferrahm Chimichurri Hausgemachte BBQ-Sauce 3.00 Euro 3.00 Euro 2.50 Euro 2.50 Euro Cesar Salad‘s Cesar Salad mit Hähnchenbrust Röstbrot | Römersalat | Parmesan 15.90 Euro mit gegrillten Scampi (5 Stück) 21.90 Euro Klassiker „Grillpfanne Altes Zollhaus“ Rumpsteak Hähnchenbrustfilet | Schweinefilet GrillgemüsePilze|Sauce HollandaiseBratkartoffeln 20.90 Euro Original Wiener Schnitzel Bratkartoffeln | Preiselbeeren Salat 20.90 Euro gebratene Edelfische nach Tagesangebot Safranmayonnaise | Salat | Röstbrot 18.90 Euro Australischer Rinderburger gebrannte Paprika | BBQ-Sauce | Pommes Frites 16.90 Euro Rinderfiletstreifen Tagliatelle | Tomatensauce | Parmesan 19.80 Euro Schwarzer Trüffel hausgemachte Tagliatelle | Beurre Blanc 16.90 Euro Pfifferlinge in Rahm hausgemachte Serviettenknödel | Salat 16.90 Euro Haben Sie eine Allergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit? Sprechen Sie uns einfach an. Dessertkarte Erdbeervariation Erde von weißer Schokolade | Joghurt-Erdbeereis Erdbeer-Luftschokolade 8.90 Euro Erdbeermilchshake Erdbeereis | Milch | Erdbeeren 5.00 Euro marinierte Erdbeeren Vanilleeis | Sahne 6.90 Euro gemischter Eisbecher Sahne 4.50 Euro Und dazu… Caffee Creme Espresso Doppelter Espresso Cappuccino Milchkaffee Latte Macchiato 2.20 Euro 2.00 Euro 3.80 Euro 2.50 Euro 3.50 Euro 3.50 Euro
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