Kulinarischer Kalender 2016

KULINARISCHER kALENDER
Juli BIS DezeMber 2016
»nur küsse schmecken besser«
„Kulinarik ist wie das Leben selbst,
wenn man es nicht regelmäSSig genieSSt,
zieht es an einem vorbei.“
Liebe Gäste,
freuen Sie sich auf unsere besonderen kulinarischen Kreationen
im exklusiven Ambiente des Schlosshotels – inmitten des zum
UNESCO Weltkulturerbe erhobenen Bergpark Wilhelmshöhe und
mit einem traumhaften Ausblick über die leuchtende Skyline der
Stadt. Runden Sie Ihren Genussmoment gern mit einem unserer
kulinarischen Arrangements ab und reisen Sie ganz nach Ihrem
persönlichen Gusto durch die Vielfalt unserer exquisiten und
delikaten Specials.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe
Conference & SPA
SchlossBrunch
Jeden Sonntag, 12.00 - 15.00 Uhr
Vielfalt genießen und geschmackvoll schlemmen
Unsere Küche verwöhnt Sie mit ausgewählten und variantenreichen Köstlichkeiten. Begeben Sie sich ohne Limit bei
stimmungsvoller Klavierbegleitung auf eine kulinarische Reise.
Es erwartet Sie eine Auswahl an kalten und warmen Kreationen.
Reichhaltiger SchlossBrunch
29,- Euro pro Person*
Brunchbuffet inklusive 1 Glas Edelsecco, Heißgetränke und Säfte
unlimitiert. Kinder von 1-6 Jahren sind frei, von 7-15 Jahren 1,- Euro
pro Lebensjahr, ab 16 Jahren voller Preis.
*Bitte beachten Sie unsere gesonderten Preise an Aktions- und Feiertagen.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
friday night barbecue
Freitag, 29. Juli & 12. August 2016, Ab 18 Uhr
Erleben Sie auf unserer großzügigen Sommerterrasse
zu stimmungsvoller Livemusik das reichhaltige BBQ mit
saftigem Grillfleisch, leichtem Geflügel sowie zartem Fisch
und freuen Sie sich auf variantenreiche Vorspeisen,
Hauptgänge und Desserts.
Barbecue
39,- Euro pro Person
Großzügiges Buffet inkl. Welcome Drink.
Reservierungen bitte bis zum 27.07./10.08.2016 unter Tel. 0561 3088-0
oder [email protected]
Cucina alla Mamma
Freitag, 2. September 2016, Ab 18 Uhr
Im Spätsommer heißt es „Bon Appetito“ – das Schlosshotel
lädt Sie zu einem „Italienischen Abend“ ein.
Kulinarische Kreationen mit südländischem Charme
und reichlich „Amore“ erwarten Sie auf unserer
Sonnenterrasse. Genießen Sie landestypische Antipasti,
Pastavariationen und Meeresspezialitäten an Live-Cooking
Stationen mit musikalischer Begleitung.
ITALIENISCHES BUFFET
39,- Euro pro Person
Großzügiges Buffet inkl. Welcome Drink
Reservierungen bitte bis zum 31.08.2016 unter Tel. 0561 3088-0
oder [email protected]
Schmankerl
aus österreich
Samstag, 24. September 2016, Ab 19 Uhr
Lassen Sie sich in die Zeit von Sissi & dem Kaiser
entführen und erleben Sie einen einmaligen Abend
mit ausgewählten österreichischen Schmankerl.
Unsere Küche verzaubert Sie mit einer exquisiten
Auswahl an landestypischen Spezialitäten.
Kulinarik – Buffet
39,- Euro pro Person
Reservierungen bitte bis zum 22.09.2016 unter Tel. 0561 3088-0
oder [email protected]
der goldene oktober
OKTOBER 2016
Pilz
Der Herbst bietet mit seinen sonnigen Tagen und
kühlfeuchten Nächten für Pilzliebhaber das ultimative
Geschmackserlebnis. Mit ihren unverwechselbaren,
herrlichen Aromen sind Pilze ein Garant für eine
innovative Herbstküche.
Kürbis
Die goldene Oktober-Köstlichkeit Kürbis ist ein ganz
besonderes Highlight, das sich kein Feinschmecker
entgehen lassen sollte. Unsere Küchencrew erwartet
Sie und freut sich darauf, Ihnen zu zeigen wie
variantenreich dieses leckere Herbstgemüse ist.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
Jagd auf
roter oktober
Sonntag, 02. Oktober 2016, Beginn 19 Uhr
Genießen Sie Wildkreationen aus heimischen Wäldern
mit korrespondierenden Rotweinen.
Unsere Küchencrew zaubert Ihnen ein exklusives
4-Gang-Menü und zeigt Ihnen, wie vielfältig Wild sein kann.
exklusives 4-Gang-Menü
inkl. korrespondierende Weine
79,- Euro pro Person
Reservierungen bitte bis zum 29.09.2016 unter Tel. 0561 3088-0
oder [email protected]
MARTINSGANS
nOVEMBER-Dezember 2016
Brust oder Keule? Ab November wird es wieder deftig im
Schlosshotel. Das traditionelle Gänseessen weckt die Vorfreude auf die kalte aber gemütliche Jahreszeit. Seien Sie vom
11.11.2016 bis zum 15.12.2016 unser Gast und lassen Sie sich mit
knusprigen Leckereien frisch aus dem Ofen verwöhnen.
Martinsgans-Special
am 11. November 2016, 18 - 22 Uhr
139,- Euro für 4 Personen
Eine frische Martinsgans inkl. traditionellen Beilagen,
1x 0,75l Flasche Rotwein und
1 große Flasche Mineralwasser.
Reservierungen bis 07.11.2016 unter Tel. 0561 3088-0 oder
[email protected]
Weinreise
Mit Eric Manz
Samstag, 19. November 2016, Beginn 19 Uhr
Lassen Sie sich auf eine Weinreise entführen,
an die sich Ihr Gaumen noch lange erinnern wird.
Zusammen mit Eric Manz, DLG-Winzer des Jahres 2015/16 und
Inhaber des Weinguts Manz in Weinholsheim, sowie Daniel Werner,
Inhaber der Hospitalskellerei Kassel und Profi-Weinkenner.
4-Gang-Menü inklusive Weinreise
79,- Euro pro Person
Reservierungen (mind. 48 h vorher) unter Tel. 0561 3088-0
oder [email protected]
Ihre weihnachtsfeier
im Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe Conference & SPA
Gern organisieren wir für Sie Ihre Weihnachtsfeier und unterbreiten
Ihnen ein individuelles Angebot. Ob betrieblich oder privat: Tauchen
Sie in unsere weihnachtliche Atmosphäre ein und erfreuen Sie sich
an unseren Köstlichkeiten in der Eventlocation ReLaunch oder in
unseren wunderschönen Restaurants.
Ein individuell auf Ihre Wünsche angepasstes Buffet oder Menü
stellen wir Ihnen gern zusammen.
Buffet
Menü
ab 31,50 Euro pro Person
ab 32,90 Euro pro Person
Getränkepauschale möglich für 28,- Euro pro Person (inkl. Bier, Rot- und
Weißweine, alkoholfreie Getränke, Heißgetränke, 1 Glas Glühwein/Punsch
oder 1 Glas Edelsecco pro Person zur Begrüßung), gilt für 3 Stunden.
Jede weitere Stunde 7,- Euro pro Person.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
Adventsbrunch
Jeden Adventssonntag, 12 - 15 Uhr
Im Schlosshotel liegt Zimtgeruch in der Luft und die
Tannenbaumkugeln glänzen im Kerzenschein. An den vier
Sonntagen ist der Adventsbrunch der beste Tipp, um in
dieser Atmosphäre besinnliche Stunden im Kreise der Familie
zu genießen.
Reichhaltiger adventsBrunch
35,- Euro pro Person
Buffet inklusive 1 Glas Glühwein oder Punsch, Heißgetränke
und Säfte. Kinder von 1 - 6 Jahren sind frei,
von 7 - 15 Jahren 1 Euro pro Lebensjahr,
ab 16 Jahren voller Preis.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
Kinderweihnachtsbäckerei
Samstag, 03. Dezember 2016, 14 - 17 Uhr
Weihnachtlicher Bastelspaß für die Kleinen. Lassen Sie Ihre Kinder
ein traditionelles Pfefferkuchenhaus basteln! Der Gestaltung
sind keine Grenzen gesetzt. Ob mit viel Zuckerguss oder vielen
bunten Fruchtgummis, die kleinen Konditoren können ihr Pfefferkuchenhaus dann mit nach Hause nehmen und vernaschen.
Weihnachtlicher BastelspaSS
15,- Euro pro Kind
Davon werden 10,- Euro an den Deutschen Kinderschutzbund
Kassel gespendet. Eine Verpflegung der kleinen Weihnachtsbäcker mit Getränken und Snacks während der Bastelzeit wird
vom Schlosshotel zur Verfügung gestellt.
Max. 30 Teilnehmer, ab 4 bis 10 Jahren.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
Wellness & Vitalmenü
inklusive Wohlfühlaufenthalt
Gönnen Sie sich eine kleine Flucht aus dem Alltag in unserer
Wellness- und SPA-Oase!
Erleben Sie eine ausgiebige Wellnessanwendung und ein
wohlschmeckendes Vitalmenü in unseren neugestalteten
Restaurants im Anschluss an Ihren Wohlfühlaufenthalt.
Wohlfühlaufenthalt & 3-Gang-Menü
79,- Euro pro Person
Inkl. Wellnesscocktail, 4 Std. DAY SPA in unserer
Wellness- und SPA-Oase mit Bademantel und Handtüchern, 25,- Euro Gutschein für eine Wellnessanwendung, 3-Gang-Menü nach Empfehlung
unseres Küchenchefs, kostenfreies Parken.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
Heiligabendmenü
Samstag, 24. Dezember 2016, 17 - 22 Uhr
Es weihnachtet sehr. Lassen Sie sich von unserem ausgewählten
Heiligabendmenü überraschen. In vier Menügängen können
Sie sich an dem kulinarischen Zauber und der weihnachtlichen
Stimmung am Heiligabend bei uns erfreuen.
Wir wünschen Ihnen ein tolles Weihnachtsfest!
5-Gang-Menü
55,- Euro pro Person
Inkl. 1 Glas Edelsecco zur Begrüßung.
In Kombination mit einem Übernachtungsarrangement
im Schlosshotel ist das Menü für 20,- Euro
pro Person zubuchbar.
Reservierungen bitte bis zum 19.12.2016 unter Tel. 0561 3088-0 oder
[email protected]
Weihnachtsbrunch
25. & 26. Dezember 2016, 12 - 15 Uhr
Es ist Weihnachten – Kinder, Kinder wie die Zeit vergeht!
Das Highlight ist und bleibt der Weihnachtsbrunch
am 25.12.2016 und 26.12.2016 in der ReLaunch “Skyline” mit
atemberaubendem Blick über Kassel. Ein ganz
besonderes Fest und ein ganz besonderer Brunch.
Reichhaltiger Weihnachtsbrunch
39,- Euro pro Person
Buffet inklusive 1 Glas Champagner.
Kinder von 1 - 6 Jahren sind frei,
von 7 - 15 Jahren 1 Euro pro Lebensjahr,
ab 16 Jahren voller Preis.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
Silvester-gala
Samstag, 31. Dezember 2016, ab 19 Uhr
Jahreswechsel über den Dächern von Kassel. Beginnen Sie den
Silvesterabend mit einem wohlschmeckenden Gala-Dinner in
unseren neuen Restaurants. Anschließend feiern Sie den großen
Countdown zum Jahreswechsel bei musikalischer Begleitung von
DEEJAY PLUS in der Eventlocation ReLaunch und lassen sich von
Kassels Feuerwerk über der Skyline der Stadt fesseln.
SILVESTER-GALA & -PARTY
SILVESTER-PARTY
Einlass ab 18.30 Uhr
129,- Euro pro Person
Einlass ab 23 Uhr
25,- Euro pro Person
1 Glas Crémant zur Begrüßung mit Appetizer, Gala-Dinner,
anschließend ab 23 Uhr Silvester-Party mit Music Act, sowie
Mitternachtsimbiss in der ReLaunch.
Reservierungen bitte bis zum 20.12.2016 unter Tel. 0561 3088-0
oder [email protected]
Aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit bitten wir um Verständnis, dass
die Reservierung erst nach schriftlicher Bestätigung als verbindlich gilt.
Langschläferfrühstück
Einfach freude
schenken!
Sonntag, 01. Januar 2017, 7 - 15 uhr
GESCHENKGUTSCHEINE FÜR JEDEN ANLASS
Verschenken Sie Freude! Beschenkte haben mit
unseren Wertgutscheinen die Wahl, ob sie
• ein Bruncherlebnis für Genießer
• ein DAY SPA mit entspannten Stunden in der Wellness- und SPA-Oase
• kulinarische Genussmomente oder
Frühstücksbuffet
18,- Euro pro Person
Inkl. warmer und kalter Speisen, Fischvariationen, Cerealien,
frischer Säfte, großer Auswahl an Heißgetränken und
Edelsecco.
Kinder von 1 - 6 Jahren frei, von 7 - 15 Jahren 1 Euro pro
Lebensjahr, ab 16 Jahren voller Preis.
Reservierungen unter Tel. 0561 3088-0 oder [email protected]
• einen unvergesslichen Aufenthalt inklusive
Übernachtung
erleben möchten.
Gutscheine erhältlich unter:
Tel. 0561 3088-0
[email protected] oder
www.schlosshotel-kassel.de
Schlosspark 8 I 34131 Kassel
www.schlosshotel-kassel.de
Kontakt & Reservierung
unter Telefonnummer 0561 3088-0
oder [email protected]
Öffnungszeiten Restaurant
12.00 bis 14.30 Uhr und 18.00 bis 22.00 Uhr