ghgh Täglich von 11:00 – 22:30 Uhr Klein Melonenkaltschale Gross CHF 12.50 0 mit frischer Pfefferminze und Prosecco Quers Sommersalat CHF 12.50 gemischte Blattsalate mit Mozzarella, Melonen, Himbeeren und gerösteten Kernen an Himbeerdressing CHF 24.50 Alaska-Salad CHF 16.50 gemischte Blattsalate mit 1A Sockeye Alaska Red Salmon, Meerrettichschaum und Avocado CHF 27.50 Caesar-Salad CHF 12.50 Lattichsalat an Parmesandressing mit gehobeltem Parmesan und Croûtons CHF 22.50 mit Pouletbruststreifen und knusprigem Speck mit marinierten Crevetten CHF 16.50 CHF 19.50 CHF 27.50 CHF 33.50 CHF 19.50 dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch an Thunfischsauce und Kapern CHF 27.50 Melone mit Parmaschinken CHF 25.50 Vitello Tonnato CHF 17.50 Galia- und Honigmelone serviert mit Parmaschinken Geräuchtes Lachscarpaccio CHF 19.50 1A Sockeye Alaska Red Salmon mit Erbsenpüree und Honigsenfsauce CHF 27.50 Thunfischsteak vom Grill CHF 38.00 mit Mangochutney Marinierter Blacktiger Crevetten Spiess CHF 36.00 mit Sweet & Sour Sauce Meatballs Spiess BBQ CHF 28.00 mit hausgemachtem Coleslaw Salad und BBQ Sauce Asiatische Nudelpfanne CHF 24.50 mit frischen Gemüsestreifen, Cashew nuts, Ingwer, Knoblauch, Chili Sojasacue und Koriander Beilagen nach Wahl (pro Beilage) CHF 6.00 Country Cuts, Pommes Frites, Tagliatelle, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Jasmin Reis, Bratkartoffeln, Marktgemüse Pizza „Sunshine“ CHF 19.50 CHF 21.50 CHF 21.50 Tomaten, Mozzarella, Pouletbrustwürfel mit Chili und Rucola CHF 23.50 Tomaten, Mozzarella, frischer Spinat, Spiegelei „Yakitori“ Alle Preise inkl. 8% MWST
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