Unser Wochenmenü vom 19. bis 22. Juli

AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG
SCHLOSSMENÜ
Melone mit Rohschinken
oder
Kalte Kräuter-Joghurtsuppe
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Saltimbocca (CH) an Rotweinjus
dazu Weissweinrisotto und Broccoli
oder
Gebratenes Zanderfilet (Est) an Safranschaum
auf Fenchel-Limettensalat mit Kartoffelstroh
Preis Schlossmenü 39,5
AUS DER NATUR
Trofiette mit Basilikum und Cherry-Tomaten
Preis der Natur 22,5
SCHLOSSTELLER
Schweinssteak (CH) mit Tomaten und Brie überbacken
dazu Ruccola und Pommes frites
Preis Schlossteller 24,5
VITAL
Gebratene Pouletbrust mit gemischten Salaten
Vital Preis 22
ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Fruchtmousse mit Erdbeersauce
Preis 7,5
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Weisswein
Rotwein
Vespres Blanc 2014
BARAHONDA
Traubensorte: Garnacha Blanc
Traubensorte: Monastrell, Syrah, Petit Verdot
Spanien, Montsant, Preis pro dl 8
Spanien, Region Yecla/Alicante; Preis pro dl 8.5
Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere
„a la carte“ Speisekarte.