AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG SCHLOSSMENÜ Melone mit Rohschinken oder Kalte Kräuter-Joghurtsuppe **** Saltimbocca (CH) an Rotweinjus dazu Weissweinrisotto und Broccoli oder Gebratenes Zanderfilet (Est) an Safranschaum auf Fenchel-Limettensalat mit Kartoffelstroh Preis Schlossmenü 39,5 AUS DER NATUR Trofiette mit Basilikum und Cherry-Tomaten Preis der Natur 22,5 SCHLOSSTELLER Schweinssteak (CH) mit Tomaten und Brie überbacken dazu Ruccola und Pommes frites Preis Schlossteller 24,5 VITAL Gebratene Pouletbrust mit gemischten Salaten Vital Preis 22 ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS Fruchtmousse mit Erdbeersauce Preis 7,5 UNSERE WEINEMPFEHLUNG Weisswein Rotwein Vespres Blanc 2014 BARAHONDA Traubensorte: Garnacha Blanc Traubensorte: Monastrell, Syrah, Petit Verdot Spanien, Montsant, Preis pro dl 8 Spanien, Region Yecla/Alicante; Preis pro dl 8.5 Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere „a la carte“ Speisekarte.
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